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老年人喝什么茶好?品茶有道,老人喝茶誤區千萬別犯

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摘要:茶葉是自古以來最受廣大老百姓歡迎的一種飲品,不管是老人還是小孩,都會有飲茶的習慣。日常生活中,不少老年人喜歡在明媚的日子里,約上三兩知己,端起茶杯,細細品嘗著香氣繚繞的茶水。老人喝什么茶好呢? 綠茶能幫助老人預防骨質疏松癥、瘙癢癥等疾病;苦丁茶可以去火氣,幫助睡眠;喝紅茶可以降低骨折風險;普洱茶可以降脂、防動脈硬化、防治冠心病等功效。飲茶雖好可還要注意它的誤區。下面就和小編一起了解一下吧。

老人喝茶的好處

有助于抗氧化

茶多酚具有很(hen)強(qiang)(qiang)的(de)抗氧化(hua)性和生理活性,是人體自由(you)(you)基的(de)清除劑。有實驗研究顯(xian)示,1毫克茶多酚清除對人肌體有害的(de)過(guo)量自由(you)(you)基的(de)效能相(xiang)當于9微克超氧化(hua)物歧化(hua)酶(SOD),大(da)大(da)高(gao)于其他(ta)同類物質。另有實驗結果(guo)表明,茶多酚的(de)抗衰老效果(guo)要比維生素E強(qiang)(qiang)18倍。

維持血液的酸堿平衡

喝茶能幫助老年人維持血液的正常酸堿平衡。茶水能在體內迅速被吸收和氧化,產生濃度較高的堿性代謝產物,從而能及時中和血液中的酸性代謝產物,是因為茶葉含咖啡堿、茶堿、可(ke)可(ke)堿、黃嘌呤等生物堿物質,是一種優良的堿性飲料(liao)。

預防和治療輻射傷害

茶多酚及其氧化(hua)產物(wu)(wu)具有(you)吸(xi)收放射(she)性物(wu)(wu)質的能力(li)。有(you)臨床實(shi)驗證(zheng)實(shi),對腫瘤(liu)患者在放射(she)治療(liao)(liao)過程中(zhong)引起的輕度放射(she)病,用茶葉(xie)提取(qu)(qu)物(wu)(wu)進行治療(liao)(liao),有(you)效率可達(da)(da)90%以上;對血細(xi)胞減少(shao)癥,茶葉(xie)提取(qu)(qu)物(wu)(wu)治療(liao)(liao)的有(you)效率達(da)(da)81.7%;對因(yin)放射(she)輻(fu)射(she)而引起的白血球減少(shao)癥治療(liao)(liao)也有(you)很好的效果。

殺菌消炎

茶葉中所含的鞣酸能殺滅多種細(xi)菌,所以能防治咽喉炎、口腔(qiang)炎,以及夏季易發生的痢疾(ji)、腸(chang)炎等(deng)。

延緩衰老

喝茶對(dui)老年人(ren)的好處還(huan)有抑制細胞衰老,使人(ren)延(yan)年益(yi)壽。茶葉(xie)的抗(kang)老化作用是維生素(su)E的18倍以上(shang)。

老人喝什么茶好

綠茶

常飲綠茶的人每天可攝取到鋅30毫克,比不飲者多16毫克,在預防骨質疏松癥、瘙癢癥等疾病方面有獨到優勢,錳也以綠茶的蘊藏量最多。綠茶是適合老年人喝的茶飲之一。

苦丁茶

老年人相(xiang)對于(yu)其(qi)他人來說,不(bu)適合喝什么鐵觀音碧螺春,苦(ku)丁(ding)茶最大的(de)效果(guo)的(de)就去火氣,幫助睡眠,中(zhong)老年人一(yi)般都喜歡買這個。

紅茶

喝(he)紅茶(cha)可以(yi)降(jiang)低(di)骨(gu)(gu)折(zhe)風(feng)(feng)險,對于老(lao)年(nian)(nian)(nian)人朋友來說,可以(yi)每天適當(dang)飲(yin)用紅茶(cha),降(jiang)低(di)骨(gu)(gu)折(zhe)風(feng)(feng)險。西澳大利亞大學的研究人員通過考察鈣(gai)攝入量與骨(gu)(gu)折(zhe)關系后發(fa)現:在5年(nian)(nian)(nian)中,老(lao)年(nian)(nian)(nian)女性每天喝(he)幾杯紅茶(cha)(可添加或不(bu)添加牛奶)能夠降(jiang)低(di)她們發(fa)生骨(gu)(gu)折(zhe)的風(feng)(feng)險。

普洱茶

普洱茶對于老年人常(chang)見的(de)一(yi)些疾(ji)病(bing)有非常(chang)突出(chu)的(de)療效和(he)改善作用,像降(jiang)脂、防(fang)動脈硬化、防(fang)治冠(guan)心病(bing)、降(jiang)壓、抗癌、抑菌消炎、減輕煙毒、抗輻射、利(li)尿、明(ming)目、助(zhu)消化、預(yu)防(fang)便秘等。

紅棗茶

將紅棗用刀(dao)割破以后,用沸(fei)水沖(chong)泡(pao)飲(yin)用。具有健脾胃、養(yang)肝血(xue)、補血(xue)益氣等功效,長期飲(yin)用,能延年益壽。

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老年人不適合喝什么茶

胖大海茶

老人不宜常喝胖(pang)大海(hai)(hai)茶,因(yin)為胖(pang)大海(hai)(hai)是(shi)純(chun)粹的(de)中藥,只適(shi)于(yu)風熱邪毒侵犯(fan)咽喉所致的(de)音啞,因(yin)聲帶(dai)小結、聲帶(dai)閉合(he)不全或煙酒過度引起的(de)嘶(si)啞,用(yong)胖(pang)大海(hai)(hai)無效(xiao)。而且,飲用(yong)胖(pang)大海(hai)(hai)會產(chan)生(sheng)大便稀(xi)薄、胸悶等副作(zuo)用(yong),特別是(shi)老年(nian)人突然失音及脾虛者(zhe)更(geng)應慎用(yong)。

銀杏葉茶

銀(yin)杏(xing)葉(xie)含有毒成(cheng)分,用(yong)(yong)其泡(pao)茶可(ke)引起陣發性痙攣、神經麻痹、過敏和其它副作用(yong)(yong)。銀(yin)杏(xing)葉(xie)有毒,不可(ke)泡(pao)茶飲用(yong)(yong)。

決明子茶

老人也不宜常喝(he)決明子,決明子雖然有降血脂(zhi)的作用,但同時(shi)可引起腹瀉(xie),長期(qi)飲(yin)用對身(shen)體(ti)不利(li)。

老人喝茶時間段

適宜時間段

早上9點一杯花茶

人(ren)一(yi)天(tian)喝(he)3杯(bei)茶(cha)(cha)最(zui)合(he)適(shi)。第一(yi)杯(bei)是早(zao)茶(cha)(cha),適(shi)合(he)早(zao)飯(fan)后9點到10點飲用(yong)(yong)(yong),可以(yi)起到提神、排毒(du)、抗(kang)疲勞的(de)(de)作用(yong)(yong)(yong),是3杯(bei)茶(cha)(cha)中最(zui)重要(yao)的(de)(de)。早(zao)茶(cha)(cha)最(zui)宜選花茶(cha)(cha),花茶(cha)(cha)經過二次加工,混(hun)合(he)了鮮花的(de)(de)濃郁和新茶(cha)(cha)的(de)(de)清(qing)香,能夠(gou)芳香醒腦(nao),對(dui)一(yi)天(tian)精(jing)神都有提升作用(yong)(yong)(yong)。但要(yao)注意,失眠人(ren)群不適(shi)合(he)飲用(yong)(yong)(yong)花茶(cha)(cha),否(fou)則會造(zao)成更嚴重的(de)(de)睡眠障(zhang)礙,過敏體質的(de)(de)人(ren)也(ye)不宜喝(he)花茶(cha)(cha)。花茶(cha)(cha)適(shi)合(he)用(yong)(yong)(yong)蓋(gai)碗瓷杯(bei)沖泡,不強調賞茶(cha)(cha),而講究品香。可以(yi)用(yong)(yong)(yong)剛開不久(jiu)的(de)(de)水沖泡,蓋(gai)上(shang)蓋(gai)悶泡一(yi)會兒后,揭開杯(bei)蓋(gai),可以(yi)聞到花茶(cha)(cha)的(de)(de)沁人(ren)芬芳,讓人(ren)精(jing)神振奮。

下午1點一杯綠茶

第二杯是午(wu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha),在午(wu)飯或(huo)午(wu)覺后的(de)(de)1點到3點飲用(yong)最(zui)好。午(wu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)可(ke)以(yi)(yi)(yi)適當濃一(yi)些,能(neng)夠降(jiang)低血脂,保(bao)護血管。江用(yong)文表示,綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)之所以(yi)(yi)(yi)具有(you)抗氧化(hua)、清除自由基、抗病毒等保(bao)健功能(neng),主要是因為(wei)(wei)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉中的(de)(de)多(duo)酚(fen)類(lei)物質。因此,綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)適合現(xian)泡現(xian)喝。如果沖泡溫度過高或(huo)時間過久,多(duo)酚(fen)類(lei)物質就(jiu)會被(bei)破壞。一(yi)般來說,綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)沖泡水溫以(yi)(yi)(yi)85為(wei)(wei)宜,水初沸即可(ke)。沖泡時間以(yi)(yi)(yi)2~3分鐘為(wei)(wei)好。綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)與水的(de)(de)比例(li)要恰當,以(yi)(yi)(yi)1:50為(wei)(wei)宜,常用(yong)150毫升(sheng)的(de)(de)水沖3克茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉,沖泡出來的(de)(de)綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)湯濃淡適中。在茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)具方面,可(ke)以(yi)(yi)(yi)選用(yong)瓷杯或(huo)是透(tou)明的(de)(de)玻璃杯。

晚上6點一杯紅茶

第(di)三(san)杯(bei)是(shi)(shi)晚茶(cha)(cha)(cha)(cha),適(shi)合晚飯后6點到7點喝(he)(he),有降血脂、助(zhu)消化的(de)(de)功(gong)效。楊力表示,紅茶(cha)(cha)(cha)(cha)最適(shi)合晚上喝(he)(he),因為發(fa)酵茶(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)咖啡因含量低,對睡眠影(ying)響小(xiao)。寒(han)性體(ti)質(zhi)的(de)(de)人可以多喝(he)(he)紅茶(cha)(cha)(cha)(cha),它溫(wen)中驅寒(han),對胃寒(han)、手腳發(fa)涼、體(ti)弱、愛拉(la)肚子的(de)(de)人較有用(yong)(yong)。在(zai)泡(pao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)方面,與綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)不同的(de)(de)是(shi)(shi),高水溫(wen)浸(jin)泡(pao)反而能(neng)夠促進紅茶(cha)(cha)(cha)(cha)內黃酮類保(bao)健物質(zhi)的(de)(de)有效溶出,不但讓(rang)滋味和(he)香氣更(geng)濃,還能(neng)更(geng)好發(fa)揮(hui)保(bao)健功(gong)能(neng)。因而泡(pao)紅茶(cha)(cha)(cha)(cha)最好用(yong)(yong)沸(fei)水,泡(pao)的(de)(de)時(shi)間也可以相對更(geng)久些(xie)。一般來說,5分(fen)鐘最佳。紅茶(cha)(cha)(cha)(cha)沖(chong)泡(pao)的(de)(de)用(yong)(yong)水量與綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)相當。功(gong)夫紅條茶(cha)(cha)(cha)(cha)可沖(chong)泡(pao)3次(ci)~4次(ci),紅碎茶(cha)(cha)(cha)(cha)則可沖(chong)泡(pao)1次(ci)~2次(ci)。另外(wai),晚上8點后應盡量不再喝(he)(he)茶(cha)(cha)(cha)(cha)。

禁忌時間段

空腹時

由于茶(cha)(cha)葉中含有咖啡因等生物(wu)堿(jian),空(kong)(kong)(kong)腹飲茶(cha)(cha)易使腸道吸收咖啡堿(jian)過(guo)(guo)量,從而(er)會使某些(xie)人(ren)產生亢(kang)進的(de)癥(zheng)狀(zhuang),如心(xin)(xin)慌、頭昏、手腳無(wu)力(li)、心(xin)(xin)神(shen)恍惚等。不(bu)常喝茶(cha)(cha)的(de)人(ren),尤(you)其是清晨(chen)空(kong)(kong)(kong)腹喝茶(cha)(cha),更容易出現(xian)上述癥(zheng)狀(zhuang)。這被稱為茶(cha)(cha)醉(zui),一旦出現(xian)茶(cha)(cha)醉(zui)現(xian)象,可以口含糖果或(huo)喝些(xie)糖水(shui)來緩解。相對年輕人(ren)來說,老人(ren)的(de)腸胃(wei)更為脆弱(ruo),患胃(wei)、十二指腸潰瘍的(de)中老年人(ren)更不(bu)宜(yi)空(kong)(kong)(kong)腹飲茶(cha)(cha),尤(you)其是濃茶(cha)(cha)。因為過(guo)(guo)多的(de)鞣酸會刺(ci)激胃(wei)腸黏膜(mo),從而(er)導致(zhi)病情加重,有的(de)還(huan)會引發消(xiao)化不(bu)良(liang)或(huo)便秘。

喝醉時

茶(cha)葉有(you)興奮神經中樞的(de)作用(yong)(yong),醉(zui)酒后喝濃茶(cha)會加重心(xin)臟負擔。對(dui)心(xin)腎功能較(jiao)差的(de)老人(ren)來講(jiang),酒后特別不(bu)能飲(yin)大量的(de)濃茶(cha);可采用(yong)(yong)進食大量水果或(huo)小口飲(yin)醋(cu)等方法,以加快人(ren)體的(de)新陳代(dai)謝速度,使酒醉(zui)減(jian)緩(huan)。

睡覺前

茶中(zhong)的茶堿等物資(zi),被人(ren)體吸收后,對中(zhong)樞神(shen)經系統有明(ming)顯的興(xing)奮作(zuo)用,飲(yin)茶會使精神(shen)興(xing)奮,影響睡眠,乃(nai)至致使失眠,尤其是新采的綠茶,作(zuo)用更明(ming)顯。并(bing)且茶有利尿(niao)作(zuo)用,老人(ren)睡前飲(yin)茶還容易夜間尿(niao)頻,影響睡眠質量。

服藥期

有些(xie)患慢性(xing)病的老人(ren)需要長時間(jian)服(fu)藥,很(hen)多藥物服(fu)用(yong)期間(jian)不宜(yi)喝茶(cha)。比如平靜(jing)助眠藥物、抗心律失常(chang)藥物等。茶(cha)堿可(ke)下降一些(xie)藥物的鎮痛作用(yong),因此(ci),服(fu)用(yong)鎮痛藥物時也不宜(yi)喝茶(cha)。

老人喝茶誤區

喜喝新茶

新茶是(shi)不能用來(lai)馬上喝的(de)了(le)。由于新茶存放時(shi)間短(duan),含有(you)較多(duo)(duo)未經氧化(hua)的(de)多(duo)(duo)酚類等(deng)物質,它們對(dui)人體的(de)腸(chang)胃有(you)著刺激作(zuo)用,易誘發(fa)胃病,因而,新茶至少(shao)要存放30天以后才能喝。

喝頭遍茶

第一道(dao)茶(cha)是(shi)一定(ding)要(yao)倒(dao)掉的了,一是(shi)因為(wei)保證茶(cha)葉(xie)的味道(dao)純正,而(er)是(shi)因為(wei)茶(cha)葉(xie)在(zai)加工中(zhong)有農藥等污染(ran)物,所以,第一道(dao)茶(cha)就一定(ding)要(yao)將它拋棄掉。

發燒喝茶

發燒喝(he)(he)茶(cha)無疑是想讓你的病情“雪(xue)上(shang)加霜”了(le)(le)。茶(cha)葉含有茶(cha)堿,會使(shi)人體的溫(wen)度升高,所以,發燒是不能喝(he)(he)茶(cha)的了(le)(le)。

喝劣質、變質茶

茶(cha)(cha)(cha)不易放(fang)存保管,容易受潮霉變(bian)(bian),但(dan)一些(xie)人因為愛茶(cha)(cha)(cha)節約,不舍得丟掉變(bian)(bian)質(zhi)的(de)茶(cha)(cha)(cha)。但(dan)是(shi)(shi)變(bian)(bian)質(zhi)茶(cha)(cha)(cha)室絕對(dui)不能喝的(de),因為變(bian)(bian)質(zhi)茶(cha)(cha)(cha)含有(you)大量(liang)對(dui)人體有(you)害(hai)的(de)物質(zhi)和病菌,值(zhi)得注意的(de)是(shi)(shi),即使(shi)是(shi)(shi)優質(zhi)茶(cha)(cha)(cha),泡好后(hou)如果放(fang)置太久,茶(cha)(cha)(cha)湯(tang)也會因為氧化(hua)和微生物繁殖而變(bian)(bian)質(zhi)。

喝隔夜茶

隔夜(ye)茶因(yin)時(shi)間過久(jiu),維(wei)生(sheng)素(su)大多(duo)已喪失,舊時(shi)容器密封不好會(hui)導(dao)致(zhi)毒蟲落入或(huo)者爬過,且湯中(zhong)蛋白質、糖類等成為細菌、霉菌繁殖的(de)養料,故(gu)不宜飲(yin)用。

喝燙茶

對(dui)人(ren)的咽喉、食道和胃刺激(ji)較強。如果長期喝燙茶(cha),可能(neng)引起(qi)某些器(qi)官病變。另據外(wai)國(guo)研究顯(xian)示,經常飲溫度超過62℃的茶(cha),胃壁較容(rong)易(yi)受損,導致(zhi)胃病;飲茶(cha)的溫度宜在(zai)56℃以(yi)下。

老人喝茶原則

早(zao):就是早(zao)上(shang)(shang)喝茶(cha)比較(jiao)好,因人體經(jing)過一晝(zhou)夜的新(xin)陳代謝,消耗水分比較(jiao)多,所以(yi)清早(zao)喝茶(cha)(淡茶(cha))不(bu)僅可(ke)以(yi)補充水分,還(huan)可(ke)以(yi)稀(xi)釋人體內(nei)血液濃度。由于茶(cha)葉中含有咖(ka)啡堿(jian),具有興奮作(zuo)用,所以(yi)老人在上(shang)(shang)午喝茶(cha)精(jing)氣神(shen)可(ke)以(yi)持續在一上(shang)(shang)午。

少(shao):雖然喝(he)(he)茶對身體有益(yi),但不(bu)能多喝(he)(he),多喝(he)(he)會(hui)興奮(fen)過度,可(ke)以使心臟加(jia)快,血(xue)壓(ya)升(sheng)高(gao)。因老(lao)年人(ren)的(de)新功能相對較弱,大量喝(he)(he)茶容(rong)易產生(sheng)胸(xiong)悶、心悸等(deng)不(bu)適(shi)癥狀。另外大量飲茶會(hui)稀釋胃液,容(rong)易產生(sheng)消化不(bu)良,所以要(yao)少(shao)喝(he)(he)。

淡:濃茶(cha)(cha)不但讓(rang)人(ren)過(guo)度興奮,還(huan)能(neng)對人(ren)體吸收鐵(tie)元素(su)有影響,因為茶(cha)(cha)葉中還(huan)含有鞣酸,鞣酸可以和食物中的鐵(tie)發生反應,生成新的物質,所(suo)以老(lao)年(nian)人(ren)長期喝(he)濃茶(cha)(cha)容易造成缺鐵(tie)性貧血。鞣酸還(huan)可能(neng)與食物中的蛋白質結合成鞣酸蛋白,會導致老(lao)年(nian)人(ren)便秘。

適(shi)(shi):茶(cha)(cha)(cha)葉品種(zhong)較多(duo),在(zai)什么季節(jie)喝(he)什么茶(cha)(cha)(cha)是有(you)一定的(de)(de)(de)(de)講究(jiu)的(de)(de)(de)(de),不要只以為自己的(de)(de)(de)(de)愛好性格,喜(xi)歡上某種(zhong)茶(cha)(cha)(cha)就(jiu)長時間地(di)喝(he)一種(zhong)茶(cha)(cha)(cha),這(zhe)樣不好,因各種(zhong)茶(cha)(cha)(cha)含(han)的(de)(de)(de)(de)微量元素有(you)所不同(tong),人體(ti)需要多(duo)元素的(de)(de)(de)(de)營養(yang),所以老人喝(he)茶(cha)(cha)(cha)要按季節(jie)挑選(xuan)適(shi)(shi)合(he)自己的(de)(de)(de)(de)清茶(cha)(cha)(cha)、綠茶(cha)(cha)(cha)、紅茶(cha)(cha)(cha)等等。

配:茶葉本身有較好的養生作用,但老年人容易便秘、腹脹、咳嗽、失眠等體弱衰老的小毛病,根據自己的體質,可以在泡茶中配一些其它保健品:枸杞、菊花茶、決明子、桑葉、金銀花等(deng)(deng)等(deng)(deng),這樣可以很好的消除(chu)日常中的小(xiao)毛病(bing),使身(shen)體更健康。

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