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【酸奶布丁的做法】怎么做布丁 用酸奶做的簡單小甜點

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導語:孕婦沒有反酸情況,完全可以喝酸奶。酸奶在營養價值上不僅和鮮牛奶一樣,而且易于消化吸收,酸奶中的乳酸菌進入腸道后可抑制腐敗菌的繁殖,減少腐敗菌在腸道中產生毒素而起到保健作用,同時還可使人體增加維生素b族。對于胃酸缺乏的人來說,酸奶更適合。
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酸奶布丁的做法:
【主料】純牛奶250ml、原味酸奶80ml
【輔料】白砂糖5g、煉乳適量、吉利丁片5g一片

步驟:

1.將純牛奶隔水(shui)加熱;

2.溫度差不多了放白(bai)砂糖,再(zai)放泡軟的吉(ji)利丁片(pian),攪拌均勻;

3.然后倒進模具,再(zai)放涼兩三分(fen)鐘(zhong);

4.三分鐘后(hou),再將酸奶(nai)倒進放了牛奶(nai)的模(mo)具里;

5.攪拌均勻后,放進(jin)冰箱里(li)冷藏一個小時(shi);

6.最后可以根據喜好放入適量的酸奶和煉乳,還可以切點水果(guo)。

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