豆芽機怎么發黃豆芽
方法一
1、首先(xian)說(shuo)泡(pao)黃豆(dou),先(xian)用溫(wen)水泡(pao)豆(dou)子(zi)2分鐘,再加入一些冷水,成為溫(wen)度稍低一些的溫(wen)水,泡(pao)一夜。
2、豆(dou)芽機(ji)的本體倒入水(shui),到相應的刻度即可。
3、放(fang)入其他(ta)配件,全(quan)部安裝好。再放(fang)入泡好的(de)豆子,要盡量鋪的(de)均勻(yun)平整。
4、當室溫(wen)低于(yu)20的時候,打到“加溫(wen)”檔,開啟豆芽(ya)機。
5、大(da)約3天后,豆(dou)芽就長成(cheng)了,100g的豆(dou)子差不(bu)多能發600g的豆(dou)芽。
方法二
1、首先準備(bei)好黃豆(dou)和清(qing)水(shui)(shui),黃豆(dou)必須用挑(tiao)選好的。然后把清(qing)水(shui)(shui)倒進(jin)豆(dou)芽機底座(zuo),注意最高水(shui)(shui)位線。
2、把黃(huang)豆(dou)鋪平在豆(dou)芽(ya)機(ji)(ji)的盒子(zi)(zi)里,一(yi)層就好(hao),別摞著鋪,然后(hou)把豆(dou)芽(ya)機(ji)(ji)安裝好(hao),蓋好(hao)蓋子(zi)(zi)通(tong)電源。
3、豆子經過一(yi)天24小時的噴淋(lin)已(yi)經發芽(ya)了(le),這里請注意白天至(zhi)少換兩次水。
4、豆(dou)芽(ya)經過48小時,大約會生(sheng)長到1.5到2厘米,這個時候就可(ke)以(yi)(yi)炒著吃了(le)。如(ru)果有需要還可(ke)以(yi)(yi)再發芽(ya)兩(liang)天。
豆芽機發黃豆芽要注意什么
1、種子(zi)必須(xu)要(yao)新的(de),陳(chen)豆子(zi)的(de)發(fa)芽率(lv)很低,不(bu)適合(he)用(yong)來發(fa)豆芽。最(zui)好買的(de)時候直接詢問店(dian)家,一般店(dian)家都會(hui)實話(hua)實說的(de)。黃豆種子(zi),一定(ding)要(yao)買非轉基因(yin)(yin)的(de),因(yin)(yin)為轉基因(yin)(yin)的(de)黃豆是(shi)不(bu)會(hui)發(fa)芽的(de),放入(ru)豆芽機只會(hui)爛掉(diao)。
2、一定(ding)(ding)要先把黃豆(dou)泡(pao)一晚,第(di)二天挑出(chu)沒泡(pao)起來的死豆(dou)子,然后再放進豆(dou)芽(ya)機屜里面,擺(bai)放時一定(ding)(ding)要注(zhu)意(yi)通風(feng)擺(bai)一層(ceng)就好,不要太密,否則不通風(feng)也容易(yi)腐爛(lan)變臭。
3、發黃豆(dou)芽時一(yi)定要勤快換(huan)水,一(yi)天至少(shao)換(huan)兩次水,目前(qian)我(wo)這里(li)白天23度(du)左右,再熱了(le)就要換(huan)三(san)四次水了(le)。
4、每次換(huan)(huan)水時(shi)都把豆(dou)(dou)子和豆(dou)(dou)芽機的大桶(tong)用(yong)自(zi)來(lai)水噴頭沖(chong)一會兒,換(huan)(huan)水的底座也用(yong)清(qing)水涮兩(liang)遍再(zai)接水,一個(ge)是降溫,一個(ge)是清(qing)洗一下豆(dou)(dou)子表面的粘液,這樣做也大大避免豆(dou)(dou)子不(bu)會腐爛變(bian)臭。
5、如(ru)果沒有標注(zhu)是(shi)不是(shi)轉基因(yin),那么買有機的保險一(yi)些,超市里(li)最便宜的那些散(san)裝豆子一(yi)般(ban)都是(shi)轉基因(yin)的,無(wu)法(fa)發芽。
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