看其冷凍能力
冰柜的(de)冷(leng)(leng)凍(dong)能力是(shi)指12小(xiao)時內將(jiang)多少(shao)千克食物從25℃冷(leng)(leng)凍(dong)到-18℃，代表了降溫(wen)速度快慢。急速降溫(wen)能保證食物中的(de)水(shui)分汁液不會大量流失，并且能較(jiao)好抑制微生物繁殖，所以購買(mai)冰柜時應(ying)關注冷(leng)(leng)凍(dong)能力。
看其制冷方式
冰柜(ju)選(xuan)直冷(leng)(leng)還是(shi)風冷(leng)(leng)，主要(yao)看(kan)使用(yong)需求(qiu)，容量(liang)小用(yong)直冷(leng)(leng)冰柜(ju)更省電也更實惠，而容量(liang)大用(yong)風冷(leng)(leng)冰柜(ju)比較好，制冷(leng)(leng)快且均勻(yun)，也免(mian)去除霜的煩惱；至于冰柜(ju)選(xuan)單溫(wen)還是(shi)雙溫(wen)，則建議(yi)用(yong)雙溫(wen)冰柜(ju)，可以同時(shi)冷(leng)(leng)藏冷(leng)(leng)凍，使用(yong)更方便。
看其能效等級
冰柜的(de)能效(xiao)(xiao)等級(ji)直接(jie)關系到(dao)它的(de)耗電量(liang)，能效(xiao)(xiao)等級(ji)越高(gao)，耗電量(liang)越少(shao)。目前市(shi)場(chang)上(shang)冰柜有一(yi)(yi)、二、三、四個(ge)能效(xiao)(xiao)等級(ji)，建(jian)議購買一(yi)(yi)級(ji)能效(xiao)(xiao)冰柜，節能省(sheng)電效(xiao)(xiao)果更好，一(yi)(yi)般冰柜上(shang)都會(hui)貼上(shang)“中國(guo)能效(xiao)(xiao)標識”，很容易辨別。
看其容積大小
冰(bing)柜(ju)(ju)的(de)容(rong)積(ji)選(xuan)得太大，存(cun)放不(bu)(bu)多，白(bai)白(bai)浪(lang)費電(dian)力(li)，而容(rong)量選(xuan)得太小，又會滿(man)足(zu)不(bu)(bu)了(le)使用(yong)，所以最好根據使用(yong)人口還選(xuan)擇。一般家用(yong)單人選(xuan)擇50-100升(sheng)的(de)單門(men)冰(bing)柜(ju)(ju)就(jiu)可以了(le)，2-3人可選(xuan)100-200升(sheng)的(de)雙門(men)冰(bing)柜(ju)(ju)，至于商用(yong)冰(bing)柜(ju)(ju)則盡量選(xuan)擇200升(sheng)以上的(de)大冰(bing)柜(ju)(ju)。
看其外觀細節
冰柜的造型應(ying)(ying)美觀(guan)大方，箱(xiang)體(ti)和箱(xiang)門(men)的四周(zhou)應(ying)(ying)平直(zhi)，裝(zhuang)配應(ying)(ying)牢固(gu)，箱(xiang)門(men)不得歪斜，其轉動(dong)(dong)軸與軸銷(xiao)之間的間隙配合良好，用手推(tui)拉(la)箱(xiang)門(men)時，手感應(ying)(ying)靈活；冰柜表面涂(tu)層的色澤應(ying)(ying)均勻、光亮，不應(ying)(ying)有麻點、銹蝕、碰傷或劃傷的痕(hen)跡；溫度控制(zhi)器的旋鈕應(ying)(ying)轉動(dong)(dong)靈活，化霜按(an)鈕按(an)下釋放(fang)后應(ying)(ying)能(neng)迅(xun)速(su)彈回原位等等。
通電檢查性能
將冰柜(ju)內溫度控(kong)制器(qi)(qi)(qi)旋到"停"位(wei)(wei)置(zhi)，接(jie)通電源，檢(jian)查燈開(kai)關和照明(ming)燈，當打開(kai)箱門(men)(men)(men)時(shi)(shi)，照明(ming)燈應(ying)亮(liang)，箱門(men)(men)(men)接(jie)近全關時(shi)(shi)應(ying)熄滅；然后(hou)將溫度控(kong)制器(qi)(qi)(qi)調到強冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)點位(wei)(wei)置(zhi)，冰柜(ju)的(de)(de)壓(ya)縮機(ji)即(ji)開(kai)始(shi)運轉(zhuan)，冰柜(ju)的(de)(de)各電器(qi)(qi)(qi)部(bu)(bu)(bu)件(jian)應(ying)正常工作；五分鐘后(hou)，用(yong)手(shou)(shou)摸冰柜(ju)冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)凝器(qi)(qi)(qi)部(bu)(bu)(bu)位(wei)(wei)，應(ying)有(you)熱(re)(re)的(de)(de)感覺，而且熱(re)(re)得越(yue)快越(yue)好，打開(kai)冰柜(ju)的(de)(de)箱門(men)(men)(men)時(shi)(shi)，用(yong)手(shou)(shou)摸蒸(zheng)(zheng)發(fa)器(qi)(qi)(qi)，應(ying)有(you)冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)的(de)(de)感覺；關上箱門(men)(men)(men)二十分鐘左右(you)，冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)凝器(qi)(qi)(qi)的(de)(de)部(bu)(bu)(bu)位(wei)(wei)已經很熱(re)(re)，打開(kai)箱門(men)(men)(men)細看蒸(zheng)(zheng)發(fa)器(qi)(qi)(qi)，上面應(ying)有(you)一層(ceng)薄薄的(de)(de)均(jun)勻(yun)的(de)(de)霜，若蒸(zheng)(zheng)發(fa)器(qi)(qi)(qi)上結的(de)(de)霜不(bu)均(jun)勻(yun)或某一部(bu)(bu)(bu)位(wei)(wei)不(bu)結霜，則說明(ming)該冰柜(ju)的(de)(de)制冷(leng)(leng)(leng)(leng)(leng)性能不(bu)佳(jia)。
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