湖湘文化的三個特點

湖湘文(wen)(wen)化有三(san)個最大的特點或(huo)者(zhe)說湖湘文(wen)(wen)化有三(san)個源頭。

一、三湘四水的靈動多彩，蘊育著激越沖突型的文化思想。自古(gu)湖南屬楚(chu)(chu)，湘楚(chu)(chu)文(wen)化實為一體。從現存的楚(chu)(chu)辭中(zhong)可以清楚(chu)(chu)地(di)看出湘楚(chu)(chu)文(wen)化先(xian)人的激越(yue)、浪漫和好奇。

為什么會有這一特點？我認為這種文化特征與自然環境有密切的關系，正如同江南水鄉的文秀和蒙古高原的雄渾一樣。湖南的地形東西南三面環山，對北敞開，冬季：凜冽的西伯利亞寒潮滾滾南下，長驅直入湖南全境，達南嶺的腳下郴州永州一線，被阻于南嶺；夏季：南方的陽光烈日加上湘北洞庭湖大水面的蒸發，使三湘大地熱氣郁積而不得散發，致使盛夏酷暑可達41攝氏度(du)，夜晚的氣溫仍可高達33攝氏(shi)度。而(er)春(chun)秋兩季：三湘大地(di)時(shi)而(er)受(shou)西(xi)北(bei)的冷(leng)(leng)鋒控制，時(shi)而(er)受(shou)西(xi)南暖濕氣流的影(ying)響，故氣候(hou)多變，時(shi)晴時(shi)雨，驟冷(leng)(leng)驟熱。因此，盡管湖南號稱(cheng)為魚(yu)米之鄉，自(zi)古卻屬于居住條件(jian)惡烈的荒蠻之地(di)，以至于賈誼(yi)分配到長沙作王太傅，自(zi)視(shi)為流放(fang)而(er)痛苦早逝。

漢(han)代以(yi)(yi)后，湖(hu)(hu)南逐步開發，雖然(ran)成了(le)魚米之鄉和糧倉，三(san)湘人(ren)民(min)祖祖輩(bei)輩(bei)所感(gan)受到的(de)(de)(de)(de)(de)氣候(hou)的(de)(de)(de)(de)(de)惡烈，冬寒夏暑，春秋(qiu)兩季變化(hua)(hua)無(wu)(wu)常，培養(yang)了(le)湖(hu)(hu)南人(ren)認同天道變化(hua)(hua)無(wu)(wu)常的(de)(de)(de)(de)(de)道理和不(bu)(bu)屈的(de)(de)(de)(de)(de)奮斗精神。如楚辭中(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)離(li)騷、天問、招魂(hun)，湘楚巫文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)中(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)祭祀，長沙馬王堆漢(han)墓(mu)中(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)漆畫(hua)等，其不(bu)(bu)同于黃河流(liu)域(yu)文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)最大特點(dian)就(jiu)是不(bu)(bu)追求(qiu)對稱(cheng)和工穩，而是更跳(tiao)躍、更激(ji)情、特別是表現出對天道無(wu)(wu)常變化(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)疑問、適(shi)應和反抗精神。二千多年過去了(le)，湖(hu)(hu)南的(de)(de)(de)(de)(de)地理和自然(ran)環境依舊，則從屈原(yuan)到歐陽詢、懷(huai)(huai)素(su)，到王船山(shan)、魏源、曾、左、彭、胡(hu)，到譚嗣同、王闓運、齊白(bai)石，到黃興、蔣(jiang)翊武、蔡鍔、毛澤東，這種(zhong)情懷(huai)(huai)和精神一以(yi)(yi)貫之。我們在面對湖(hu)(hu)湘文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)時候(hou)，決不(bu)(bu)能低估(gu)了(le)這種(zhong)環境對湖(hu)(hu)湘文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)影(ying)響(xiang)。

二、古時移民對湖湘文化的影響。湖(hu)(hu)(hu)南(nan)自(zi)(zi)古為南(nan)北兵家首征之地，元代(dai)初年(nian)及明(ming)末清初，湖(hu)(hu)(hu)湘(xiang)大地遭(zao)受戰火多(duo)次蹂(rou)躪，土著族(zu)十(shi)室九空。元代(dai)和(he)清代(dai)有(you)(you)(you)兩(liang)次在中央政府(fu)鼓勵和(he)安排(pai)下(xia)的(de)(de)(de)大規模移(yi)(yi)(yi)民，移(yi)(yi)(yi)民主要來(lai)自(zi)(zi)江(jiang)淅、江(jiang)西和(he)四(si)(si)川等地，湖(hu)(hu)(hu)南(nan)省(sheng)境內(nei)有(you)(you)(you)四(si)(si)十(shi)多(duo)種方(fang)言(yan)，如湘(xiang)鄉新化、常德(de)湘(xiang)西、衡陽、平瀏、澧陵等方(fang)言(yan)，可以說沒有(you)(you)(you)一個湖(hu)(hu)(hu)南(nan)人(ren)能(neng)聽懂省(sheng)內(nei)的(de)(de)(de)所有(you)(you)(you)方(fang)言(yan)。移(yi)(yi)(yi)民的(de)(de)(de)進(jin)入給湖(hu)(hu)(hu)湘(xiang)文化提出供(gong)了(le)厚實多(duo)元的(de)(de)(de)基礎。近(jin)代(dai)有(you)(you)(you)人(ren)論(lun)說，湖(hu)(hu)(hu)南(nan)之所以名人(ren)輩出，蓋因湖(hu)(hu)(hu)南(nan)是移(yi)(yi)(yi)民省(sheng)的(de)(de)(de)緣故。而不管移(yi)(yi)(yi)民來(lai)自(zi)(zi)哪里(li)，其(qi)最根本的(de)(de)(de)特點是有(you)(you)(you)吃苦耐勞的(de)(de)(de)心理準備和(he)拼搏的(de)(de)(de)精神，這種氣質上接先人(ren)楚文化的(de)(de)(de)跳越浪(lang)漫(man)，就形成了(le)近(jin)代(dai)湖(hu)(hu)(hu)湘(xiang)文化的(de)(de)(de)激越而又(you)有(you)(you)(you)序(xu)、篤實而又(you)靈動、浪(lang)漫(man)而又(you)實際的(de)(de)(de)鮮明(ming)地域(yu)特征。

三、格物致知和實事求是。近四百年湖湘文化的道統脈絡非常清楚，前后大家相望，從王船山的旁證博引、評述宏論，到魏源的洋為中用，到曾國藩的篤實學風，到毛澤東的《實踐論》和《關于正確處理人民內部矛盾》，其“唯實”的(de)思想路(lu)線(xian)是前(qian)后相繼的(de)。

身(shen)為萬世(shi)師表的倫(lun)理思想(xiang)家(jia)(jia)孔子(zi)，生前并不得意。他在(zai)等(deng)級森嚴的奴隸制社(she)會晚(wan)期提出了新(xin)的、有濃厚唯物辯證特(te)征(zheng)的倫(lun)理和道德體系(xi)，借復(fu)古的口號(hao)行(xing)革新(xin)變法和挽救(jiu)人心(xin)之實(shi)。孔子(zi)生前實(shi)是(shi)改革家(jia)(jia)。

漢代董仲舒尊孔(kong)(kong)，抽(chou)掉孔(kong)(kong)子(zi)的(de)革新(xin)和辯證精神，留下了倫理(li)(li)道(dao)德。宋代的(de)朱程理(li)(li)學(xue)則對孔(kong)(kong)子(zi)學(xue)說(shuo)精華破(po)壞最大(da)，理(li)(li)學(xue)家用佛學(xue)和道(dao)家中的(de)主觀(guan)唯心(xin)主義(yi)玄說(shuo)來(lai)(lai)注解和重構孔(kong)(kong)子(zi)的(de)學(xue)說(shuo)，結果儒學(xue)理(li)(li)論體系越(yue)(yue)來(lai)(lai)越(yue)(yue)大(da)，離(li)孔(kong)(kong)子(zi)的(de)真理(li)(li)離(li)實際生活越(yue)(yue)來(lai)(lai)越(yue)(yue)遠(yuan)。

朱程理學以心學為號召，知行兩端，基本上把孔子的革新和辯證精神閹割掉了。南宋的滅亡和元明兩代儒學日益走向唯心的“心學(xue)”，使有遠見的文人不能不從實(shi)際出發來思考當時的社(she)會諸多問題，其代表就是(shi)近代湖湘(xiang)文化(hua)的開山(shan)祖王船山(shan)。

船山先生以激越的文人情懷和不屈不撓的實際斗爭生活體驗，上續諸子，提出了“格(ge)物致知(zhi)”、“實事求(qiu)是”的(de)(de)(de)(de)思想，在唯物的(de)(de)(de)(de)基(ji)礎上復古了孔子的(de)(de)(de)(de)革新辯證(zheng)精神。可(ke)以說(shuo)船山學說(shuo)相當(dang)的(de)(de)(de)(de)部分是獨立于朱(zhu)程理學之外的(de)(de)(de)(de)。船山學說(shuo)強調經世致用(yong)，經清中葉(xie)魏(wei)源、曾國藩等人的(de)(de)(de)(de)大(da)力(li)推崇(chong)，遂成當(dang)世顯學，它對發奮圖(tu)強的(de)(de)(de)(de)清末洋(yang)務運動，對立志救國的(de)(de)(de)(de)“五(wu)四”前后大批文化青年都有深(shen)廣的影(ying)響。

要而言之，今天談到近代湖湘文化的傳承，無論思想哲學還是文學藝術，其思想路線就是“格物致知”、“實(shi)事求(qiu)是”。

湖南節日

湘北洞庭(ting)湖邊的百姓，一年中最重視四個節日，一是(shi)春節，二是(shi)端午(wu)(wu)節，三是(shi)中秋節，四是(shi)臘月(yue)節。而端午(wu)(wu)節應(ying)算是(shi)最熱鬧的節日，在這一天(tian)，人們在門(men)上插(cha)菖(chang)蒲(pu)和艾葉、吃粽、喝雄黃(huang)酒、賽龍舟。

湘西土家人每年要過三次年，臘月二十九（或二十八）“過(guo)趕年(nian)”，農歷六月(yue)二十五過“六月年”，十(shi)月初(chu)一過“十月年”。“過趕年”的晚(wan)上(shang)，寨中空場燃起(qi)篝火，土家(jia)人男(nan)男(nan)女女圍著篝火跳起(qi)擺手舞(wu)，唱(chang)起(qi)調年歌。“六(liu)月年”是因土家(jia)人歷史(shi)一(yi)(yi)次(ci)重要的(de)遷(qian)移，完成遷(qian)移的(de)這(zhe)一(yi)(yi)天(tian)是農歷六月(yue)二十五，在(zai)落(luo)居(ju)后土家(jia)人決定先過(guo)一(yi)(yi)次(ci)年，就在(zai)這(zhe)天(tian)宰牛祭(ji)神，慢慢形成了過(guo)“六月(yue)年”的習慣。“十月(yue)年”是土家(jia)人在遷移(yi)后為迎(ying)接(jie)新家(jia)園第一個豐(feng)收季節而(er)進行的，十月初一，土家(jia)人組織起慶祝(zhu)活(huo)動，殺豬喝酒，互相拜年，因而(er)形(xing)成(cheng)了“十月年”。

張家界(jie)市區域內的白族人在(zai)每年農(nong)歷六月二(er)十五(wu)有舉行火把(ba)(ba)節(jie)的傳(chuan)統風(feng)俗，這是(shi)一個與(yu)掃(sao)除(chu)害蟲、保護(hu)莊(zhuang)稼有關的活動。在(zai)這天，白族人會(hui)舉行預祝莊(zhuang)稼豐收、牲畜肥壯的慶祝儀式。主(zhu)要活動有祭祖、拜火把(ba)(ba)、耍火把(ba)(ba)、點火把(ba)(ba)、跳火把(ba)(ba)等(deng)。

湖南當地特色

湖南人怕不辣

湖南人愛吃辣椒，每道菜都是辣辣的，有人說江西人不怕辣，四川人辣不怕，湖南人怕不辣。毛澤東曾這樣說過：“敢吃這種辣椒，世界上便再沒(mei)有(you)不敢做(zuo)的事。當年起來造反的紅軍(jun)，沒(mei)有(you)不吃辣子的。”可(ke)以說，湖南(nan)人嗜好(hao)辣椒已到了無(wu)辣不(bu)下飯的程度。

湖(hu)南人(ren)吃辣(la)椒花樣繁多，除烹調做佐料外，還(huan)常(chang)單吃，有浸辣(la)椒、剁辣(la)椒、泡辣(la)椒、辣(la)椒醬；有用辣(la)椒拌豆豉(chi)、拌香(xiang)椿(chun)的，還(huan)有干炸(zha)辣(la)椒的。外出(chu)旅行，自帶(dai)上(shang)幾個辣(la)椒，既可(ke)(ke)下飯，又(you)可(ke)(ke)怯寒提神(shen)。

湘菜(cai)中的(de)辣(la)(la)味有(you)很多講究，分為(wei)酸辣(la)(la)、麻(ma)辣(la)(la)、糊辣(la)(la)、油辣(la)(la)、香辣(la)(la)、脆(cui)辣(la)(la)、鮮(xian)辣(la)(la)、苦辣(la)(la)等等，各(ge)種(zhong)辣(la)(la)味放到不同(tong)(tong)的(de)菜(cai)肴中都有(you)不同(tong)(tong)的(de)調味作用。

湘楚文化

湖南(nan)一帶在古(gu)代是(shi)楚(chu)文(wen)(wen)(wen)化(hua)的(de)發源地之(zhi)一，這塊土地上孕育了(le)燦爛的(de)湘楚(chu)文(wen)(wen)(wen)化(hua)，湖南(nan)的(de)出土文(wen)(wen)(wen)物、彩瓷、學府、書法、繪畫、古(gu)樂(le)都是(shi)古(gu)代湘楚(chu)文(wen)(wen)(wen)明之(zhi)光的(de)存留。

出土文物

長沙已發掘楚墓3000多座，漢墓10000多座。出土(tu)了我國迄今年代(dai)最早的(de)銅(tong)劍、毛筆、天(tian)平、帛畫(hua)、皮(pi)革鼓以及竹簡、漆器、長3米以上的兵(bing)器(qi)、越(yue)式青銅樂器(qi)，以及200多件原始(shi)玻璃。

彩瓷

在英國的牛津大學及日本、朝鮮等許多國家的博物館內，陳列著燒有“天下第(di)一”、“天下有名”的中國(guo)彩瓷，這些(xie)都出自唐代的長(chang)沙窯。

學府

創建于公元976年的岳麓書院，在北宋就被(bei)公認為全(quan)國(guo)的四大書院之一，到清(qing)末(mo)改為湖(hu)南高(gao)等(deng)學(xue)堂，再改建為湖(hu)南大學(xue)，千年弦歌不絕，是世界(jie)上最古老的高(gao)等(deng)學(xue)府之一，對我宋明以來的政治、經濟、思想、文化(hua)產生過重大影響。

書法

漢晉以來長沙書家輩出，歐陽詢的歐體字名揚中外，唐時高麗王就曾遣使求之。在歐陽詢的家鄉望城縣書堂山，他當年所用的洗筆池尚存遺跡。唐代的“草圣”懷素則是(shi)地道(dao)的長沙人(ren)，他曾把(ba)寫禿了的筆用土埋好，稱之為“筆(bi)冢”。

繪畫

長(chang)沙(sha)的(de)繪畫(hua)技藝源遠流長(chang)，在楚漢帛畫(hua)中(zhong)就有杰(jie)出的(de)表現。北宋的(de)長(chang)沙(sha)畫(hua)家易(yi)元吉聲名極廣，相傳當時皇宮中(zhong)有兩窩燕子，易(yi)元吉在屏(ping)上畫(hua)了(le)(le)一只老鷹，燕子看到了(le)(le)嚇得遷走(zou)了(le)(le)，可見他的(de)畫(hua)是何等傳神。

古樂

清代乾嘉年間的樂工邱之睦繼承古樂傳統，創制了瀏陽文廟古樂，彌補了失傳已久的古“八音”中的“瓠音”。據(ju)說袁世凱“登(deng)基”時(shi)欲用古樂，派人去搜集(ji)各地古樂，得到的結論是“曲(qu)阜(fu)古樂徒擁虛名，遠不(bu)及瀏陽古樂完備。”

湖南歷史文化

被稱為“芙蓉國(guo)”的(de)(de)湖南(nan)是中國著(zhu)名(ming)的(de)(de)漁(yu)米之(zhi)鄉、有色金(jin)屬(shu)之(zhi)鄉和非金(jin)屬(shu)礦之(zhi)鄉，是綠色大省、生態大省。湖南(nan)的(de)(de)旅游資源十分豐富，張家界等(deng)山水名(ming)勝，享(xiang)譽(yu)海內外(wai)，人稱“人文湘楚、山水湖南”。

湖南歷史悠久，文化燦爛；西漢古墓、三國吳簡、里耶秦簡、南方長城等考古發現，極大地豐富了湖南的歷史文化遺存寶庫；而以“經世致用，敢(gan)為人先(xian)”為精髓(sui)的(de)(de)湖湘文化，更是孕育和(he)(he)造就了中國歷史上(shang)，特別是近代(dai)史上(shang)的(de)(de)一代(dai)代(dai)美玉(yu)良才：魏源、曾國藩、左宗棠等(deng)有識之士開啟中國洋務(wu)運動(dong)之門；蔡鍔、黃(huang)興(xing)高(gao)舉(ju)反(fan)對帝制、倡導共和(he)(he)的(de)(de)大旗；而毛澤東、劉少奇等(deng)共和(he)(he)國的(de)(de)締造者，更是湖南(nan)人引以為豪的(de)(de)歷史偉(wei)人。