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【降火的食物】夏季吃什么滋補不上火 這十種食物可以常吃

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摘要:高溫夏季來襲,很多人都會出現口渴、咽喉痛的癥狀,看似是喉嚨的問題,但其實是因上火所致。夏季上火分胃火、肝火以及心火,雖然癥狀各異,但注意事項卻有相似之處。夏季容易上火,那多吃些什么食物能夠滋補下火呢?

【降火的食物】夏季(ji)吃(chi)什(shen)么滋補不(bu)上火 這十種食物可(ke)以常吃(chi)

1、百合

百合入心經(jing),性微寒,能(neng)清(qing)心除煩,寧(ning)心安(an)神(shen),用于熱(re)病后(hou)余(yu)熱(re)未消、神(shen)思(si)恍惚、失(shi)眠(mian)多(duo)夢、心情抑郁(yu)、悲傷欲哭等(deng)病癥。

2、茯苓

茯(fu)苓味甘、淡、性平,入藥具有利水滲濕(shi)、益脾和(he)胃、寧心安神之功用(yong)。現代醫學研(yan)究(jiu):茯(fu)苓能增強機體免疫功能,茯(fu)苓多糖有明顯(xian)的抗(kang)腫瘤及(ji)保肝(gan)臟(zang)作(zuo)用(yong)。

3、麥冬

可清(qing)心(xin)(xin)除(chu)(chu)煩(fan),適于(yu)內熱(re)擾心(xin)(xin)之(zhi)證。麥冬(dong)甘(gan)、微苦、涼、滋陰生津、潤肺止(zhi)咳(ke)、清(qing)心(xin)(xin)除(chu)(chu)煩(fan),麥冬(dong)主治熱(re)病傷津、心(xin)(xin)煩(fan)、口渴、咽干(gan)肺熱(re)、咳(ke)嗽、肺結核。

4、蓮子

夏(xia)(xia)季最適宜養心(xin),因為夏(xia)(xia)日心(xin)臟最脆弱,暑熱(re)逼人容易煩躁傷心(xin),易傷心(xin)血,而中醫認為蓮子性(xing)平味甘(gan)、澀,入心(xin)、肺(fei)、腎經。具有(you)補脾、益肺(fei)、養心(xin)、益腎和(he)固(gu)腸等作用(yong),蓮子芯所含生物堿具有(you)顯著的強心(xin)作用(yong),蓮芯堿則有(you)較(jiao)強抗(kang)鈣及抗(kang)心(xin)律不齊(qi)的作用(yong)。

5、荸薺

荸薺(qi)洗凈去皮蒂(di)即可(ke)藥用。性味甘、平(ping),入肺、胃(wei)經。功效(xiao)清熱止渴,利濕(shi)化痰,降血壓。可(ke)用于熱病傷津、口渴食少(shao)、便赤便秘、肺熱咳嗽等癥,另外對濕(shi)熱黃疸、腎炎水腫、部分眼疾等也有一定的療效(xiao)。

6、黃瓜

黃瓜夏季吃不僅爽口、清熱、解暑,還能增進食欲。因為其中所含的葡萄糖甙、果糖(tang)等不參與通常(chang)的(de)糖(tang)代謝,糖(tang)尿病人食用黃瓜,血糖(tang)非(fei)但不會升高,甚至(zhi)會降(jiang)低。

7、蜂蜜

甜(tian)甜(tian)的(de)(de)蜂蜜(mi)也是(shi)超棒的(de)(de)去(qu)火(huo)食物!《本草綱目》上(shang)記載,蜂蜜(mi)有“清熱、解毒、潤燥”等(deng)功效,是(shi)“健康長壽的(de)(de)妙藥”。早上(shang)起床(chuang)后喝一(yi)大(da)杯(bei)溫蜂蜜(mi)水,除(chu)了能(neng)化解“夏熱”之外,還能(neng)帶(dai)來一(yi)天的(de)(de)甜(tian)蜜(mi)好心(xin)情呢!除(chu)此之外,如(ru)果(guo)因上(shang)火(huo)而導致(zhi)嘴(zui)唇干燥或龜裂,也可以通過蜂蜜(mi)來補(bu)救(jiu)。在(zai)就寢前把蜂蜜(mi)涂抹在(zai)嘴(zui)唇上(shang),滲透一(yi)會兒后再涂上(shang)護唇膏。幾天后,嘴(zui)唇就可恢(hui)復柔嫩光滑。

8、西紅柿

西紅柿一年四季都可見,營(ying)養也很豐富,它同樣也是清熱(re)解毒的(de)好幫手,用中醫的(de)話(hua)來說,西紅柿的(de)作用就是平肝“去火”。

9、梨

“夏熱”的(de)起因是(shi)(shi)春天里(li)的(de)空氣(qi)干燥、濕度低,但是(shi)(shi)如果身上出現了上火(huo)的(de)跡象,那就說明新鮮水果和蔬菜攝入量不足。梨(li)子是(shi)(shi)眾所周知的(de)降火(huo)水果,多(duo)吃梨(li)對撲滅“火(huo)氣(qi)”可(ke)是(shi)(shi)很有幫助的(de)。

10、大豆

大豆蘊含(han)豐(feng)富的蛋(dan)白質(zhi),在滋陰去火(huo)的同時還能補充蛋(dan)白質(zhi)、異黃(huang)酮、低聚糖、皂苷、磷脂(zhi)、核酸等營養。除(chu)此(ci)之外,大豆中(zhong)含(han)有的可溶性(xing)纖(xian)維在降低膽固醇含(han)量(liang)的同時,還可以幫助通便排毒(du),皮膚和氣色(se)也會(hui)因此(ci)好很多哦(e)!

夏季不要(yao)太貪(tan)涼,冷飲可以喝,但是要(yao)適量,在(zai)空調房(fang)里呆久了要(yao)出門透透氣。

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