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【降火的食物】夏季吃什么滋補不上火 這十種食物可以常吃

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摘要:高溫夏季來襲,很多人都會出現口渴、咽喉痛的癥狀,看似是喉嚨的問題,但其實是因上火所致。夏季上火分胃火、肝火以及心火,雖然癥狀各異,但注意事項卻有相似之處。夏季容易上火,那多吃些什么食物能夠滋補下火呢?

【降火的食物】夏季吃什么(me)滋(zi)補不上(shang)火 這十種食物可以常(chang)吃

1、百合

百(bai)合入心經,性(xing)微寒,能清心除(chu)煩,寧心安(an)神(shen)(shen),用于(yu)熱病(bing)后余熱未消、神(shen)(shen)思恍惚、失眠多夢、心情抑郁、悲傷欲(yu)哭等病(bing)癥。

2、茯苓

茯苓味甘、淡、性平,入藥具(ju)有(you)利水滲濕、益脾和胃(wei)、寧心安神(shen)之功用。現代醫學研究:茯苓能增強機體免疫功能,茯苓多糖有(you)明(ming)顯的抗腫瘤及(ji)保肝臟作用。

3、麥冬

可(ke)清心除(chu)煩,適于內(nei)熱擾心之證。麥(mai)冬甘、微苦、涼、滋陰生津(jin)、潤肺(fei)(fei)止咳、清心除(chu)煩,麥(mai)冬主(zhu)治熱病傷津(jin)、心煩、口渴、咽干(gan)肺(fei)(fei)熱、咳嗽、肺(fei)(fei)結核。

4、蓮子

夏季(ji)最適宜養(yang)心(xin),因為夏日心(xin)臟最脆弱,暑熱逼人容易煩(fan)躁傷(shang)心(xin),易傷(shang)心(xin)血(xue),而中醫認為蓮(lian)子性平(ping)味甘(gan)、澀(se),入心(xin)、肺(fei)、腎經(jing)。具(ju)有(you)補(bu)脾、益肺(fei)、養(yang)心(xin)、益腎和固(gu)腸等作用,蓮(lian)子芯所含(han)生物堿(jian)具(ju)有(you)顯著的強心(xin)作用,蓮(lian)芯堿(jian)則有(you)較強抗鈣及抗心(xin)律不齊(qi)的作用。

5、荸薺

荸薺洗凈(jing)去(qu)皮蒂即可(ke)藥用。性味甘、平(ping),入肺、胃經。功效(xiao)清熱(re)(re)止渴,利濕(shi)化痰(tan),降(jiang)血壓。可(ke)用于熱(re)(re)病(bing)傷津、口渴食少、便赤(chi)便秘、肺熱(re)(re)咳(ke)嗽(sou)等(deng)癥,另外對濕(shi)熱(re)(re)黃疸、腎炎水腫(zhong)、部(bu)分眼疾等(deng)也(ye)有一(yi)定的療效(xiao)。

6、黃瓜

黃瓜夏季吃不僅爽口、清熱、解暑,還能增進食欲。因為其中所含的葡萄糖甙、果糖等不(bu)參與通常(chang)的(de)糖代(dai)謝,糖尿病(bing)人食用黃瓜,血糖非但不(bu)會(hui)升高,甚至(zhi)會(hui)降(jiang)低。

7、蜂蜜

甜甜的(de)蜂蜜(mi)也是超(chao)棒的(de)去火食物!《本草綱(gang)目(mu)》上記載,蜂蜜(mi)有(you)“清熱(re)(re)、解毒、潤燥”等功效,是“健康(kang)長壽的(de)妙藥”。早上起床后(hou)喝一大杯溫蜂蜜(mi)水,除了(le)能化解“夏熱(re)(re)”之外,還能帶來一天的(de)甜蜜(mi)好心情呢(ni)!除此(ci)之外,如果因(yin)上火而導致(zhi)嘴唇干燥或龜裂,也可以通(tong)過蜂蜜(mi)來補救。在(zai)就寢(qin)前把蜂蜜(mi)涂(tu)抹在(zai)嘴唇上,滲透一會兒后(hou)再涂(tu)上護唇膏。幾天后(hou),嘴唇就可恢復(fu)柔嫩光(guang)滑(hua)。

8、西紅柿

西紅柿一年(nian)四季都(dou)可見(jian),營養也很(hen)豐富,它同(tong)樣也是清熱解毒的(de)好幫手,用(yong)中醫(yi)的(de)話來說,西紅柿的(de)作用(yong)就是平肝(gan)“去(qu)火”。

9、梨

“夏熱”的起因是(shi)(shi)春(chun)天(tian)里的空(kong)氣干(gan)燥、濕(shi)度(du)低,但是(shi)(shi)如(ru)果身上出現(xian)了上火(huo)的跡象(xiang),那就(jiu)說明新鮮水(shui)果和蔬(shu)菜攝入量不足。梨(li)(li)子是(shi)(shi)眾(zhong)所周知的降(jiang)火(huo)水(shui)果,多吃梨(li)(li)對撲滅“火(huo)氣”可是(shi)(shi)很有幫助的。

10、大豆

大(da)(da)豆蘊含豐富的(de)蛋(dan)白質,在(zai)滋(zi)陰去(qu)火的(de)同(tong)時(shi)還(huan)(huan)能(neng)補充(chong)蛋(dan)白質、異黃(huang)酮(tong)、低(di)聚(ju)糖、皂苷(gan)、磷脂、核酸等營養。除此之外(wai),大(da)(da)豆中含有的(de)可(ke)溶性纖維(wei)在(zai)降低(di)膽固醇含量的(de)同(tong)時(shi),還(huan)(huan)可(ke)以幫助通便排毒,皮膚和(he)氣色也會因此好很多哦!

夏(xia)季不(bu)要(yao)太貪(tan)涼,冷飲可以喝,但是(shi)要(yao)適量,在(zai)空調房(fang)里呆久了要(yao)出(chu)門透透氣。

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