豆(dou)漿機米糊食譜

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1、做米糊(hu)(hu)功能時，像花生、蓮子等(deng)比較硬的雜糧(liang)都必須泡2-6小時，所有做米糊(hu)(hu)的食材不得超過一量杯半，水位一定要在1.3~1.5刻度線之間(jian)，不然(ran)米糊(hu)(hu)要不是做稀了，要不就是糊(hu)(hu)了，多(duo)做幾次，就可以自然(ran)摸(mo)索熟悉了。

2、調(diao)味(wei)(wei)時，須等米(mi)糊(hu)做好后(hou)再加(jia)調(diao)味(wei)(wei)料(liao)(liao)(如：牛奶、蜂蜜、白(bai)糖(tang)、食鹽(yan))，因為調(diao)味(wei)(wei)事先加(jia)好的話(hua)，會在高溫下變色;可以等米(mi)糊(hu)完成后(hou)把(ba)它倒入一個大的容(rong)器(qi)中，再加(jia)入調(diao)味(wei)(wei)料(liao)(liao)，或者倒入各(ge)自的小碗(wan)中，再自行(xing)按各(ge)自的口(kou)味(wei)(wei)加(jia)入調(diao)味(wei)(wei)料(liao)(liao)，這樣既方便，又(you)不會造成浪費。

花生黑米米糊

主(zhu)料：大(da)米(mi)20g黑米(mi)20g小米(mi)10g花生10g

輔(fu)料：清(qing)水(shui)適量(liang)綿白糖(tang)適量(liang)

方法：

1、準(zhun)備材料(liao)：大米20g，黑米20g，小米10g，花生10g。

2、先(xian)用清(qing)水(shui)將大米，小(xiao)米等谷物淘洗干凈(jing)，再倒入豆漿機里面(mian)。

3、然后往(wang)豆(dou)漿機里加入適量的清水。(加的水要(yao)在(zai)上水位線和(he)下水位線之間(jian))

4、插上電源(yuan)，選擇“米糊”按鍵，按下啟動鍵。

5、20-30分鐘以(yi)后，豆漿機會發出“嘀(di)嗒嘀(di)嗒...”的聲音，這時米糊就做好(hao)了。

6、之后把做好的米糊倒入碗中。

7、再加入(ru)適量的綿白糖并(bing)且攪(jiao)拌一下，這樣就(jiu)可以喝(he)了。

糯米黑豆漿

材料：糯(nuo)米30克，黑豆(dou)50克。

做法：

1.將黑豆預先浸泡好;糯米淘洗(xi)凈(jing)。

2.將糯(nuo)米(mi)和(he)泡(pao)好的黑(hei)豆洗凈，混合(he)放(fang)入豆漿(jiang)機杯體中(zhong)，加水至上(shang)下水位線之間(jian)，接通(tong)電源，按“五谷豆漿(jiang)”鍵，十幾(ji)分鐘后即做好糯(nuo)米(mi)黑(hei)豆漿(jiang)。

友情提示，此(ci)款豆漿口感(gan)潤(run)滑，補中益氣、補腎益陰(yin)等好處，男(nan)性朋友飲用(yong)，可(ke)改(gai)善體(ti)虛自汗、、腰膝酸軟等癥狀。

專(zhuan)家表示(shi)，現代人工作壓(ya)力(li)(li)(li)大，易出現體虛乏力(li)(li)(li)的(de)狀況(kuang)，要想增強活力(li)(li)(li)和精(jing)力(li)(li)(li)，按祖國醫學的(de)理論，補(bu)腎(shen)(shen)很重要，黑(hei)豆就是一(yi)種(zhong)有效的(de)補(bu)腎(shen)(shen)品。中(zhong)醫認為(wei)，豆乃腎(shen)(shen)之谷，黑(hei)色屬水(shui)，水(shui)走(zou)腎(shen)(shen)，所以(yi)腎(shen)(shen)虛的(de)人食用黑(hei)豆是有益(yi)處的(de)。

黑豆具有高蛋(dan)白、低(di)熱量的特性，常食黑豆，能軟化血管，滋潤皮(pi)膚，延(yan)緩衰老。特別是對高血壓(ya)、心臟病等患者有益。

黑豆(dou)中(zhong)微量元(yuan)素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等(deng)的含量都很高(gao)，對延緩人(ren)體衰老、降低血液粘稠度等(deng)有(you)益。黑豆(dou)中(zhong)粗(cu)纖維含量高(gao)，常食(shi)黑豆(dou)，可提供食(shi)物中(zhong)粗(cu)纖維，促進消化，防止便秘(mi)發生。

黑芝麻米糊

原料：黑芝麻(ma)、大米

具體制作方法：大米(mi)清潔潔凈，放入(ru)豆(dou)(dou)漿(jiang)機杯桶內(nei)，同時加(jia)(jia)入(ru)黑(hei)芝麻，加(jia)(jia)水至(zhi)杯體水位線處(chu)。黑(hei)芝麻和大米(mi)的(de)比例可以(yi)根(gen)據個人的(de)口味，自(zi)行調節(jie)。接通豆(dou)(dou)漿(jiang)機的(de)電(dian)源(yuan)，按(an)下豆(dou)(dou)漿(jiang)機操(cao)作區域的(de)“米(mi)糊(hu)”功能按(an)鍵，20分鐘左右，黑(hei)芝麻米(mi)糊(hu)就做(zuo)好了。

功能特點：養顏美容、益(yi)智(zhi)健(jian)腦、補養養胃，益(yi)氣健(jian)脾，有助(zhu)于(yu)腸(chang)胃消(xiao)化。

紅薯補養瘦身米糊

原料(liao)：紅薯250克，大(da)米30克燕(yan)麥20克，姜片(pian)5片(pian)

具體制作方法：將紅薯(shu)清潔潔凈后切成粒狀與洗干凈的大米(mi)、燕(yan)麥、姜片(pian)一(yi)同放(fang)入(ru)豆(dou)漿(jiang)機杯桶內，桶內加水至上、下水位線之間(jian)。直接(jie)把機頭放(fang)到杯體上，接(jie)通電(dian)源(yuan)，按“挑選(xuan)”鍵(jian)，再按“開關(guan)”鍵(jian)，十幾分鐘就做好(hao)了紅薯(shu)米(mi)糊。

功能(neng)特點：紅(hong)薯(shu)富含(han)共同的黃酮素成分(fen)，這(zhe)種物質(zhi)即防癌(ai)又可抑制(zhi)膽固醇(chun)的積(ji)淀(dian)，能(neng)保持(chi)血管彈性，紅(hong)薯(shu)熱量低，是(shi)十分(fen)有效(xiao)的瘦身食物，與燕麥、大米、姜片做成糊，更能(neng)顯示出良好的功效(xiao).

小米花生芝麻糊

原料：小(xiao)米60克，花生(sheng)30克，姜片5片，芝麻(ma)30克

具體制作(zuo)方法：將小(xiao)米、花(hua)生、芝(zhi)麻清潔干凈(jing)后(hou)，與姜片一同放入豆漿(jiang)桶(tong)內，桶(tong)內加(jia)水至上、下(xia)水位線之(zhi)間。然后(hou)接通豆漿(jiang)機電(dian)源，按下(xia)功(gong)能選項鍵，約(yue)等15分(fen)鐘(zhong)左右(you)，小(xiao)米花(hua)生芝(zhi)麻糊(hu)就算是做好了。

功能特點：益(yi)智、補腦、健(jian)身(shen)、潤肺、烏發養顏、益(yi)智健(jian)腦對于學(xue)生和(he)腦力工作(zuo)者來說，是十分有(you)效的補品(pin)。

紫薯米糊

原(yuan)料：鮮(xian)紫蘇葉25克，粳米50克，生姜6克，過濾(lv)水(shui)1500毫升。

具體(ti)制作方法;將鮮紫蘇葉(xie)洗凈(jing)，生(sheng)姜切成細粒，與粳米(mi)放入豆(dou)漿(jiang)(jiang)機桶內(nei)。豆(dou)漿(jiang)(jiang)機桶內(nei)加水至上(shang)下水位(wei)線之間，放好豆(dou)漿(jiang)(jiang)機頭，連接電源，按下豆(dou)漿(jiang)(jiang)機的米(mi)糊功能(neng)，大概25分鐘(zhong)后紫薯(shu)米(mi)糊就(jiu)做好了，在食(shi)用時，可加入橄欖油等調味品(pin)

功能特點：分散(san)風寒，和胃降逆(ni)，解(jie)魚蟹毒。

總結：關(guan)于豆(dou)(dou)漿(jiang)機米糊(hu)(hu)的(de)(de)做法(fa)(fa)，還有很(hen)多，今天在這里介紹的(de)(de)只(zhi)是(shi)比(bi)較簡單的(de)(de)豆(dou)(dou)漿(jiang)機米糊(hu)(hu)的(de)(de)做法(fa)(fa)，在利用豆(dou)(dou)漿(jiang)機做米糊(hu)(hu)時，可以(yi)根據個(ge)人的(de)(de)口(kou)味，自行的(de)(de)調(diao)節味道，創造性的(de)(de)做法(fa)(fa)，才能享受更多的(de)(de)烹(peng)飪樂趣。

冬季補腎米糊

用料(liao)：栗子、黑(hei)芝(zhi)麻、黑(hei)米、大米少(shao)量(可不放(fang))、蓮子

做法：

1.準備好(hao)所有(you)材料，洗凈(jing)，黑芝麻(ma)用小篩網淘洗

2.栗子切小塊，有利于打碎

3.所有材料(liao)一起放入(ru)豆漿機(ji)，添加(jia)適量清(qing)水，“米(mi)糊”鍵，靜心等待吧～

友情提示：

有(you)很多(duo)(duo)(duo)人喜歡(huan)放入各(ge)種(zhong)粗(cu)雜糧，可能(neng)覺得種(zhong)類越多(duo)(duo)(duo)越好(hao)(hao)(hao)。但個人建議并不一(yi)定是越雜越好(hao)(hao)(hao)，最好(hao)(hao)(hao)有(you)些針對性。舉些例子：比如現(xian)在(zai)冬天，用(yong)些補腎的材(cai)料就不錯，這(zhe)些材(cai)料有(you)：黑芝麻(ma)、栗子、黑豆(dou)、核桃、黑米(mi)等(deng)。而夏(xia)天濕氣重，用(yong)紅(hong)豆(dou)、薏米(mi)、綠豆(dou)這(zhe)些更好(hao)(hao)(hao)。秋季比較(jiao)燥，用(yong)些蓮子、百(bai)合、雪梨(li)不是很應景(jing)嗎?或者女(nv)孩(hai)子MC過后，就用(yong)些紅(hong)棗、紅(hong)豆(dou)、花(hua)生等(deng)補血的材(cai)料。沒有(you)針對性的，太多(duo)(duo)(duo)材(cai)料，恨不得把(ba)市(shi)面(mian)上所有(you)能(neng)買到的統(tong)統(tong)都放進去，其實沒必要。脾胃也不一(yi)定能(neng)吸(xi)收。

紅豆薏仁米糊

用料：紅小豆(dou)、薏仁米、水

做法：

1.紅豆和(he)薏仁1比1用熱水泡，多換幾次(ci)熱水，泡至少(shao)6小(xiao)時(shi)

2.泡好了倒入豆漿機(ji)內，加水至你想(xiang)要的(de)量，我是(shi)1300毫升

3.我選擇的是五谷那個檔位，然后就等吧

4.好了之后(hou)加入大(da)量冰糖用(yong)筷(kuai)子(zi)攪拌

5.放(fang)冰糖口感很好，也可(ke)以根據需要放(fang)大棗

友情提示：用豆漿機做法(fa)，冰糖(tang)千萬(wan)要(yao)最(zui)后喝的時(shi)候(hou)放(fang)，先(xian)放(fang)到豆漿機會糊鍋。

小米杏仁糊

用料:小米(mi)1量杯杏仁0.5量杯

制法(fa)：將小米和杏(xing)仁(ren)裝入(ru)杯(bei)體內，往杯(bei)體內加入(ru)1.3~1.5升清水，啟(qi)動米糊功能(neng)，二十分鐘左(zuo)右(you)做(zuo)出小米杏(xing)仁(ren)糊。

調(diao)(diao)(diao)味(wei)(wei)方法：可(ke)天然風味(wei)(wei)(不加調(diao)(diao)(diao)料(liao));可(ke)牛奶調(diao)(diao)(diao)味(wei)(wei);可(ke)食鹽調(diao)(diao)(diao)和(咸味(wei)(wei));可(ke)白糖(tang)調(diao)(diao)(diao)和(甜(tian)味(wei)(wei));可(ke)蜂蜜調(diao)(diao)(diao)和。

功效：滋陰(yin)潤(run)肺、補(bu)血(xue)。

杏仁糊

用料(liao):大米1量(liang)杯杏仁0.5量(liang)杯

制法：

1、將大米(mi)浸泡(pao)0.5小(xiao)時，洗凈備用;

2、將(jiang)泡(pao)好的大(da)米杏仁裝入杯體內(nei)(nei)，往杯體內(nei)(nei)加入1.3~1.5升清水(shui)，啟動米糊功能，二十分鐘(zhong)左右做出杏仁糊。

調味(wei)(wei)方(fang)法：可天然風味(wei)(wei)(不加(jia)調料);可牛奶調味(wei)(wei);可食鹽調和(he)(咸味(wei)(wei));可白(bai)糖調和(he)(甜味(wei)(wei));可蜂蜜調和(he)。

功效：補(bu)脾胃、消熱解毒(du)。

小米芝麻糊

用料：小米1量杯芝麻0.5量杯

制(zhi)法(fa)：1、芝(zhi)麻炒香，備用;

2、將小米和炒香的芝(zhi)麻放入(ru)杯(bei)體內，往杯(bei)體內加(jia)入(ru)1.3~1.5升清水，啟(qi)動米糊功能，二十分鐘左右做出杏仁糊。

調(diao)(diao)(diao)味方法：可天(tian)然風味(不加調(diao)(diao)(diao)料(liao));可牛奶調(diao)(diao)(diao)味;可食鹽調(diao)(diao)(diao)和(咸味);可白糖調(diao)(diao)(diao)和(甜味);可蜂蜜調(diao)(diao)(diao)和。

功效(xiao)：潤肺、烏發養顏、益智健(jian)腦。

芝麻糊

用料：大(da)米(mi)1量杯芝麻0.5量杯

制法：1、將大米浸泡0.5小時，洗凈備用;

2、芝麻炒香，備(bei)用;

3、將泡好的(de)大米(mi)(mi)米(mi)(mi)和炒香的(de)芝(zhi)麻(ma)放入杯(bei)體內，往杯(bei)體內加入1.3~1.5升(sheng)清水(shui)，啟動米(mi)(mi)糊(hu)功能，二十分(fen)鐘左右做出芝(zhi)麻(ma)糊(hu)。

調(diao)(diao)(diao)(diao)味方法：可(ke)天(tian)然風味(不加調(diao)(diao)(diao)(diao)料);可(ke)牛奶(nai)調(diao)(diao)(diao)(diao)味;可(ke)食鹽(yan)調(diao)(diao)(diao)(diao)和(he)(咸味);可(ke)白糖調(diao)(diao)(diao)(diao)和(he)(甜味)可(ke)蜂蜜調(diao)(diao)(diao)(diao)和(he)。

功效：烏發養(yang)顏、益智健腦。

小米核桃糊

用料：小米1量杯核(he)桃仁0.5量杯

制法(fa)：1、將小米(mi)和核(he)桃(tao)仁裝入杯(bei)體(ti)內(nei)，往杯(bei)體(ti)內(nei)加入1.3~1.5升(sheng)清水，啟動米(mi)糊功(gong)能，二(er)十分(fen)鐘左(zuo)右(you)做出芝麻糊。

調(diao)味(wei)方法(fa)：可(ke)天然風(feng)味(wei)(不加(jia)調(diao)料)；可(ke)牛奶(nai)調(diao)味(wei)；可(ke)食鹽調(diao)和(he)(he)(咸味(wei))；可(ke)白糖調(diao)和(he)(he)(甜味(wei))可(ke)蜂蜜調(diao)和(he)(he)。

功效：補(bu)血益氣、補(bu)腦(nao)、健身。

核桃糊

用料：大(da)米1量杯核桃仁0.5量杯

制法(fa)：1、將大(da)米浸(jin)泡0.5小時，洗凈備用(yong);

2、將泡好(hao)的大(da)米(mi)和核桃(tao)仁裝入杯(bei)體內(nei)，往杯(bei)體內(nei)加入1.3~1.5升清水(shui)，啟動米(mi)糊(hu)(hu)功能，二十分鐘左右(you)做出核桃(tao)糊(hu)(hu)。

調(diao)(diao)(diao)味(wei)方(fang)法：可(ke)天然風(feng)味(wei)(不加調(diao)(diao)(diao)料)；可(ke)牛奶(nai)調(diao)(diao)(diao)味(wei)；可(ke)食鹽調(diao)(diao)(diao)和(he)(咸味(wei))；可(ke)白糖調(diao)(diao)(diao)和(he)(甜味(wei))可(ke)蜂蜜調(diao)(diao)(diao)和(he)。

功效：滋養脾(pi)胃、補(bu)腦(nao)、健身。

以上(shang)就是用豆漿機做(zuo)米(mi)糊的(de)幾種方(fang)法(fa)，這些都是最(zui)簡單有營(ying)養的(de)米(mi)糊做(zuo)法(fa)，希望大家會喜歡。

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