豆漿機(ji)米糊食譜

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1、做(zuo)米(mi)(mi)糊(hu)功能時，像花生、蓮子等比較硬(ying)的(de)雜糧都必須(xu)泡2-6小時，所有做(zuo)米(mi)(mi)糊(hu)的(de)食材不(bu)得超過(guo)一量杯半，水位一定(ding)要在(zai)1.3~1.5刻度(du)線之間，不(bu)然(ran)米(mi)(mi)糊(hu)要不(bu)是做(zuo)稀了(le)，要不(bu)就(jiu)是糊(hu)了(le)，多做(zuo)幾(ji)次，就(jiu)可以自然(ran)摸索熟悉了(le)。

2、調(diao)味(wei)時，須等(deng)米(mi)糊做(zuo)好后(hou)再(zai)加(jia)調(diao)味(wei)料(如：牛奶、蜂蜜、白糖、食鹽(yan))，因為調(diao)味(wei)事先(xian)加(jia)好的(de)話，會(hui)在(zai)高溫下變色;可以等(deng)米(mi)糊完成(cheng)后(hou)把它倒入一個大的(de)容器中，再(zai)加(jia)入調(diao)味(wei)料，或(huo)者倒入各自的(de)小碗中，再(zai)自行(xing)按(an)各自的(de)口味(wei)加(jia)入調(diao)味(wei)料，這(zhe)樣(yang)既方(fang)便，又不會(hui)造成(cheng)浪費(fei)。

花生黑米米糊

主料：大米20g黑(hei)米20g小米10g花生10g

輔料：清水適量綿白(bai)糖適量

方法：

1、準(zhun)備材料：大米(mi)20g，黑米(mi)20g，小(xiao)米(mi)10g，花生10g。

2、先用清(qing)水將(jiang)大(da)米(mi)，小米(mi)等谷物淘洗干(gan)凈(jing)，再倒入豆漿機里面。

3、然(ran)后往豆漿機里(li)加入適量的(de)清水。(加的(de)水要(yao)在上(shang)水位(wei)線和下水位(wei)線之間)

4、插上電(dian)源，選擇(ze)“米糊(hu)”按鍵，按下啟動鍵。

5、20-30分鐘以后，豆漿(jiang)機會發出“嘀嗒嘀嗒...”的聲音，這時(shi)米(mi)糊就做好(hao)了。

6、之后把做(zuo)好(hao)的米糊(hu)倒入碗中。

7、再(zai)加入適量的綿白糖并且攪拌一下(xia)，這樣(yang)就可以喝了。

糯米黑豆漿

材料：糯米30克，黑(hei)豆50克。

做法：

1.將(jiang)黑豆預先浸泡好;糯米(mi)淘洗凈(jing)。

2.將糯米和泡好的黑豆(dou)洗凈，混合放入(ru)豆(dou)漿機杯體(ti)中，加水至上下水位線(xian)之間，接通(tong)電源，按“五谷豆(dou)漿”鍵(jian)，十幾分鐘后即做好糯米黑豆(dou)漿。

友情(qing)提示，此款豆漿口感潤滑，補中益(yi)氣、補腎益(yi)陰等好(hao)處，男(nan)性朋友飲用，可改(gai)善體虛自汗、、腰(yao)膝酸軟等癥狀。

專家表(biao)示，現(xian)代(dai)人工作壓力大，易出現(xian)體虛乏(fa)力的(de)狀況，要(yao)想增強(qiang)活力和(he)精力，按祖國醫學(xue)的(de)理論，補腎(shen)很(hen)重要(yao)，黑(hei)(hei)豆就(jiu)是(shi)一種有效的(de)補腎(shen)品。中醫認為，豆乃腎(shen)之谷，黑(hei)(hei)色(se)屬(shu)水(shui)，水(shui)走(zou)腎(shen)，所以腎(shen)虛的(de)人食用(yong)黑(hei)(hei)豆是(shi)有益處的(de)。

黑(hei)豆具(ju)有高(gao)蛋白、低(di)熱(re)量的特(te)性，常食黑(hei)豆，能軟(ruan)化血管，滋潤皮(pi)膚，延緩衰老(lao)。特(te)別是對高(gao)血壓、心臟病等患者有益。

黑豆中微(wei)量(liang)元(yuan)素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含(han)量(liang)都很高，對延(yan)緩人(ren)體衰老、降低血液粘稠(chou)度等有益。黑豆中粗纖(xian)(xian)維含(han)量(liang)高，常食(shi)黑豆，可提供食(shi)物中粗纖(xian)(xian)維，促進消化，防(fang)止便秘(mi)發(fa)生(sheng)。

黑芝麻米糊

原料：黑芝(zhi)麻、大米

具(ju)體制作方法：大(da)米清潔(jie)潔(jie)凈，放入豆(dou)漿機杯(bei)桶(tong)內，同時加入黑芝(zhi)麻，加水至(zhi)杯(bei)體水位線處。黑芝(zhi)麻和大(da)米的比例(li)可以根據個(ge)人的口(kou)味，自行調節。接通豆(dou)漿機的電源(yuan)，按(an)下豆(dou)漿機操作區域(yu)的“米糊”功能(neng)按(an)鍵，20分鐘左右，黑芝(zhi)麻米糊就(jiu)做好了。

功能特點：養(yang)顏(yan)美容、益智健腦、補養(yang)養(yang)胃，益氣健脾，有助于腸胃消化(hua)。

紅薯補養瘦身米糊

原料：紅薯250克，大米(mi)30克燕(yan)麥20克，姜片(pian)(pian)5片(pian)(pian)

具體(ti)制作方法：將紅薯清潔(jie)潔(jie)凈后切成粒狀與洗干凈的(de)大米(mi)、燕麥、姜(jiang)片一同(tong)放入(ru)豆漿(jiang)機杯桶內，桶內加水(shui)至上、下(xia)水(shui)位線(xian)之(zhi)間。直(zhi)接把(ba)機頭放到(dao)杯體(ti)上，接通電(dian)源，按(an)“挑(tiao)選”鍵(jian)，再按(an)“開關”鍵(jian)，十幾分鐘就做(zuo)好(hao)了(le)紅薯米(mi)糊(hu)。

功能(neng)(neng)特點：紅薯(shu)富含共(gong)同的(de)黃(huang)酮(tong)素成分，這種物(wu)質即防癌又可抑制膽固(gu)醇的(de)積淀，能(neng)(neng)保持血管(guan)彈性，紅薯(shu)熱(re)量低，是十分有效的(de)瘦身食物(wu)，與(yu)燕麥(mai)、大米、姜片做成糊，更能(neng)(neng)顯(xian)示出良好的(de)功效.

小米花生芝麻糊

原(yuan)料：小(xiao)米60克(ke)，花生30克(ke)，姜片5片，芝(zhi)麻30克(ke)

具體制作方(fang)法：將(jiang)小(xiao)米、花(hua)生、芝麻清潔干凈后(hou)，與姜(jiang)片一同(tong)放入豆漿(jiang)桶內，桶內加水至上(shang)、下水位線之(zhi)間。然后(hou)接通豆漿(jiang)機電源，按(an)下功能(neng)選項鍵，約(yue)等(deng)15分鐘左右，小(xiao)米花(hua)生芝麻糊就算是做好了(le)。

功能特(te)點：益智、補腦、健身、潤肺、烏(wu)發養(yang)顏(yan)、益智健腦對于(yu)學生和腦力(li)工(gong)作者來說，是十分有效(xiao)的補品(pin)。

紫薯米糊

原料：鮮紫蘇(su)葉25克，粳(jing)米50克，生姜(jiang)6克，過濾水1500毫升(sheng)。

具體制作方(fang)法(fa);將鮮紫(zi)蘇葉洗凈(jing)，生姜切成細(xi)粒(li)，與(yu)粳米(mi)放入(ru)豆漿(jiang)(jiang)機桶內(nei)。豆漿(jiang)(jiang)機桶內(nei)加(jia)水至上下(xia)水位線之間，放好(hao)豆漿(jiang)(jiang)機頭，連接電源，按下(xia)豆漿(jiang)(jiang)機的米(mi)糊功能，大概25分鐘(zhong)后紫(zi)薯米(mi)糊就做好(hao)了，在食用時，可(ke)加(jia)入(ru)橄欖油等調味品

功能(neng)特點：分散風寒，和胃(wei)降逆，解魚蟹毒。

總結：關于豆(dou)漿機米(mi)糊(hu)(hu)的(de)(de)(de)做(zuo)法(fa)，還有很多，今天在這里介紹的(de)(de)(de)只是比較簡單的(de)(de)(de)豆(dou)漿機米(mi)糊(hu)(hu)的(de)(de)(de)做(zuo)法(fa)，在利用(yong)豆(dou)漿機做(zuo)米(mi)糊(hu)(hu)時，可(ke)以根據個人(ren)的(de)(de)(de)口味，自行的(de)(de)(de)調節味道，創造性(xing)的(de)(de)(de)做(zuo)法(fa)，才(cai)能享受更多的(de)(de)(de)烹飪(ren)樂趣。

冬季補腎米糊

用料：栗子、黑芝麻、黑米(mi)、大米(mi)少量(可(ke)不放(fang))、蓮子

做法：

1.準備好所有材料，洗(xi)凈，黑芝麻用(yong)小篩(shai)網淘(tao)洗(xi)

2.栗(li)子切小塊，有利(li)于打(da)碎

3.所有材料一起放入(ru)豆漿(jiang)機，添加(jia)適量清水，“米(mi)糊”鍵，靜心等(deng)待(dai)吧～

友情提示：

有(you)(you)(you)很多(duo)人喜歡放(fang)(fang)入各種粗(cu)雜糧，可能(neng)(neng)覺得種類越(yue)多(duo)越(yue)好(hao)。但個人建議并不一定(ding)是(shi)越(yue)雜越(yue)好(hao)，最好(hao)有(you)(you)(you)些針對性(xing)。舉些例(li)子(zi)(zi)(zi)：比如現在冬(dong)天(tian)，用(yong)些補腎的(de)材(cai)料(liao)就(jiu)不錯，這些材(cai)料(liao)有(you)(you)(you)：黑芝麻(ma)、栗子(zi)(zi)(zi)、黑豆、核桃、黑米等(deng)。而夏天(tian)濕(shi)氣重，用(yong)紅豆、薏米、綠豆這些更好(hao)。秋季比較(jiao)燥，用(yong)些蓮子(zi)(zi)(zi)、百合、雪梨(li)不是(shi)很應(ying)景嗎?或者女孩子(zi)(zi)(zi)MC過后(hou)，就(jiu)用(yong)些紅棗、紅豆、花(hua)生等(deng)補血的(de)材(cai)料(liao)。沒有(you)(you)(you)針對性(xing)的(de)，太(tai)多(duo)材(cai)料(liao)，恨不得把市面上所有(you)(you)(you)能(neng)(neng)買到的(de)統統都放(fang)(fang)進去(qu)，其實沒必(bi)要。脾胃也不一定(ding)能(neng)(neng)吸收(shou)。

紅豆薏仁米糊

用料：紅(hong)小豆、薏仁米(mi)、水

做法：

1.紅豆和(he)薏仁(ren)1比1用(yong)熱水泡(pao)，多換幾次熱水，泡(pao)至(zhi)少6小(xiao)時(shi)

2.泡好了倒入豆漿機內，加水(shui)至你想要的量，我是1300毫升(sheng)

3.我選擇的(de)是五(wu)谷那個檔(dang)位(wei)，然(ran)后就等吧

4.好(hao)了之后加入大量冰糖(tang)用(yong)筷子攪拌

5.放冰糖口感(gan)很好(hao)，也可以根據需要(yao)放大棗

友情(qing)提示：用豆漿機(ji)做法，冰糖千萬(wan)要最(zui)后喝的時候放，先(xian)放到豆漿機(ji)會糊(hu)鍋。

小米杏仁糊

用料(liao):小米1量杯杏仁0.5量杯

制法：將小米(mi)和杏仁(ren)裝入(ru)杯(bei)體(ti)內(nei)，往杯(bei)體(ti)內(nei)加(jia)入(ru)1.3~1.5升(sheng)清水(shui)，啟動米(mi)糊功能，二十(shi)分鐘左右(you)做出小米(mi)杏仁(ren)糊。

調(diao)(diao)味方(fang)法：可天然風味(不加調(diao)(diao)料);可牛(niu)奶調(diao)(diao)味;可食鹽調(diao)(diao)和(he)(咸味);可白(bai)糖(tang)調(diao)(diao)和(he)(甜味);可蜂蜜調(diao)(diao)和(he)。

功效：滋陰(yin)潤肺、補血。

杏仁糊

用料(liao):大米1量(liang)杯杏仁0.5量(liang)杯

制法：

1、將(jiang)大米浸泡0.5小時，洗凈備用(yong);

2、將泡好的(de)大米(mi)杏(xing)仁裝(zhuang)入(ru)杯體(ti)內，往杯體(ti)內加(jia)入(ru)1.3~1.5升清水，啟動米(mi)糊功能，二十分鐘左右做(zuo)出(chu)杏(xing)仁糊。

調(diao)(diao)味(wei)(wei)方法：可(ke)天然(ran)風味(wei)(wei)(不加調(diao)(diao)料(liao));可(ke)牛奶調(diao)(diao)味(wei)(wei);可(ke)食鹽調(diao)(diao)和(咸味(wei)(wei));可(ke)白糖調(diao)(diao)和(甜味(wei)(wei));可(ke)蜂蜜調(diao)(diao)和。

功效：補(bu)脾胃、消(xiao)熱解(jie)毒。

小米芝麻糊

用料：小米1量杯(bei)芝麻0.5量杯(bei)

制(zhi)法：1、芝麻(ma)炒香，備用;

2、將小米和炒香的(de)芝麻放(fang)入(ru)杯體(ti)內，往杯體(ti)內加入(ru)1.3~1.5升(sheng)清水(shui)，啟(qi)動米糊(hu)功能(neng)，二十分鐘左右做出杏仁(ren)糊(hu)。

調(diao)味方法：可天然風味(不加(jia)調(diao)料);可牛奶調(diao)味;可食鹽調(diao)和(咸(xian)味);可白糖調(diao)和(甜(tian)味);可蜂蜜調(diao)和。

功效：潤肺、烏發(fa)養顏、益智健腦。

芝麻糊

用料：大(da)米1量杯芝麻0.5量杯

制(zhi)法：1、將大米浸泡0.5小時，洗(xi)凈備用;

2、芝麻炒香，備(bei)用;

3、將泡好的大米(mi)米(mi)和(he)炒香的芝(zhi)麻(ma)放入杯(bei)體內，往杯(bei)體內加(jia)入1.3~1.5升清水(shui)，啟動米(mi)糊(hu)功能，二十分鐘左右做出(chu)芝(zhi)麻(ma)糊(hu)。

調(diao)(diao)味(wei)方法(fa)：可(ke)天(tian)然風味(wei)(不(bu)加調(diao)(diao)料);可(ke)牛奶調(diao)(diao)味(wei);可(ke)食鹽調(diao)(diao)和(咸味(wei));可(ke)白糖調(diao)(diao)和(甜味(wei))可(ke)蜂(feng)蜜調(diao)(diao)和。

功(gong)效：烏發養(yang)顏(yan)、益智健腦(nao)。

小米核桃糊

用料：小米1量杯(bei)核(he)桃仁0.5量杯(bei)

制法：1、將小(xiao)米和核桃仁裝入(ru)杯體內，往杯體內加入(ru)1.3~1.5升清(qing)水，啟動米糊功能，二十分鐘左右做出芝麻糊。

調(diao)(diao)味方法：可天然(ran)風味(不加調(diao)(diao)料)；可牛奶(nai)調(diao)(diao)味；可食鹽(yan)調(diao)(diao)和(咸味)；可白糖調(diao)(diao)和(甜(tian)味)可蜂蜜調(diao)(diao)和。

功(gong)效：補(bu)血益氣、補(bu)腦(nao)、健身。

核桃糊

用料(liao)：大米(mi)1量(liang)(liang)杯核桃仁(ren)0.5量(liang)(liang)杯

制(zhi)法(fa)：1、將大(da)米浸泡0.5小時，洗凈備用;

2、將泡好的大米和(he)核(he)桃仁裝入杯(bei)體(ti)內，往杯(bei)體(ti)內加(jia)入1.3~1.5升清水，啟動米糊功能(neng)，二(er)十分鐘左右做出(chu)核(he)桃糊。

調(diao)味(wei)方法：可天然風味(wei)(不(bu)加調(diao)料)；可牛奶調(diao)味(wei)；可食(shi)鹽調(diao)和(he)(咸味(wei))；可白糖(tang)調(diao)和(he)(甜(tian)味(wei))可蜂(feng)蜜調(diao)和(he)。

功效(xiao)：滋養脾胃(wei)、補腦、健身。

以上就(jiu)是用豆漿機做米糊的幾種方法(fa)，這些(xie)都是最(zui)簡單有(you)營(ying)養的米糊做法(fa)，希望大家會喜歡。

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