油(you)煙(yan)機，家庭廚房為吸(xi)凈烹調時所產生的油(you)煙(yan)之類用的電(dian)器，它安裝在廚房健康節能(neng) 吸油煙機(ji)爐灶上方，能(neng)將爐灶燃燒(shao)的(de)(de)廢物和烹(peng)飪過程中產生(sheng)的(de)(de)對人(ren)體有(you)(you)害的(de)(de)油煙迅速抽(chou)走(zou)，排出室外(wai)，減少污染，凈(jing)化(hua)空氣，并(bing)有(you)(you)防毒(du)、防爆的安(an)全保障作用。

頂吸式

優(you)點：大品牌(pai)做(zuo)工較(jiao)精細，服務也比(bi)較(jiao)有保(bao)障。吸(xi)(xi)力強，吸(xi)(xi)煙(yan)效果好。

缺點：體積(ji)較(jiao)大(da)，不適合小規模的(de)廚房。

側吸式

優點：美觀，樣式(shi)新穎且不容(rong)易(yi)碰頭。

缺點：吸力不強（同價位同品牌的油煙(yan)機(ji)，吸力要(yao)比(bi)頂吸式低1~2個(ge)立(li)方(fang)米/分(fen)鐘）。

下排式

優(you)點：整體式一機購全，節省空間，油(you)煙不(bu)經過人的臉部，油(you)煙吸除(chu)率高，設計符合人體工(gong)程學。

缺點：價位較高。【詳細>>】

抽油煙機的結(jie)構和配件(jian)主(zhu)要包(bao)括：機殼，內殼，電機，風扇(shan)，琴鍵開(kai)關，照明燈，擋光罩(zhao)(zhao)，集油(you)罩(zhao)(zhao)，集油(you)盒，電源線(xian)。

機殼：包括側板、頂板和面罩，采用a3冷軋鋼(gang)板（有(you)的是(shi)不(bu)銹鋼(gang)板）沖壓焊接而成(cheng)，表(biao)面(mian)一般經(jing)磷(lin)化噴(pen)塑(su)處理，因而防(fang)(fang)護層(ceng)光亮堅(jian)硬(ying)，能防(fang)(fang)霉、防(fang)(fang)潮、防(fang)(fang)酸(suan)和易于擦洗。

內殼：內殼一般是由abs塑料(liao)注塑而成，內有弧形隔板，形成左(zuo)右(you)對稱的(de)(de)螺旋(xuan)形內(nei)(nei)室，其內(nei)(nei)徑剛好與風扇保持一定空隙。當風扇高速轉動時，由于(yu)離心(xin)力的(de)(de)作用，煙油(you)被(bei)抽走(zou)，將污(wu)油(you)甩到螺旋(xuan)線的(de)(de)最低點，經導油(you)管進入儲存在集油(you)盒內(nei)(nei)。

電機：分左右電機，一般采用電容起動運轉式電動機。

風扇：是抽油煙機的關鍵部件，離心式風扇安裝在電機轉軸上，用合金鋁板壓鉚合成型。【詳細>>】

1、選顏(yan)色，顏(yan)色需與廚房的色彩(cai)須協調(diao)。淺色基調的廚房配白色的吸油(you)煙機,深色基調的廚房以白(bai)色、灰色或黑灰色的吸油煙機適宜(yi),不(bu)銹鋼材質的吸(xi)油煙(yan)機兩者均可以。

2、選外(wai)型。中(zhong)式的通(tong)常是深罩形吸油煙機，排油煙效果好，但是不夠時尚美觀；歐式的美觀，但抽油煙效果不佳；側吸的既美觀，又效果好，但占據灶臺上方空間，所以較大的蒸鍋無法使用。【詳細>>】

3、看結構。一體成(cheng)型無接縫的(de)結構，因為如果中架(jia)板有接(jie)縫(feng),將會有(you)油煙鉆進(jin)去，不(bu)易做吸油煙機外部的清潔保養工作。

4、看清潔。吸油煙機拆洗后(hou)，會破(po)壞馬(ma)達與(yu)風(feng)葉的(de)動平衡，影響吸油煙效果(guo)，所以要(yao)買稍好一些的具(ju)有“有油網,免拆(chai)洗”等功能的吸油煙機。

5、看售后。選注意品牌售后服務，一旦壞了，要能有上門維修的專業人員。【詳細>>】

誤區一：“圓形進風口，就能360°進風”

灶(zao)具兩(liang)個(ge)灶(zao)頭所產生的(de)(de)油煙(yan)(yan)(yan)分布(bu)在兩(liang)側，而中心(xin)位置進(jin)煙(yan)(yan)(yan)，只能(neng)保證離(li)中心(xin)區域最近的(de)(de)煙(yan)(yan)(yan)全方位進(jin)入，距離(li)較遠的(de)(de)煙(yan)(yan)(yan)很容易逃逸，所以這種(zhong)360°進風口只是360°的敞開設計，并(bing)非實現(xian)煙的全部進入。

誤區二：“風量越大，吸煙效果越好”

吸(xi)煙效(xiao)果的好(hao)壞不能(neng)僅(jin)憑借風量去(qu)判(pan)定，風量過大不僅(jin)吸不了(le)油(you)(you)煙(yan)，而且(qie)還會擾亂(luan)油(you)(you)煙(yan)氣體的(de)(de)流動(dong)方向。而且(qie)理論上講(jiang)，風(feng)機的(de)(de)風(feng)量(liang)與噪音(yin)是一對天然(ran)的(de)(de)矛(mao)盾，風(feng)量(liang)越過大，反而造成(cheng)不能(neng)忍受的(de)(de)噪音(yin)。

誤區三：“有油網才更干凈”

側吸(xi)式(shi)近(jin)距(ju)離吸(xi)煙(yan)，接觸油(you)煙(yan)更早，氣態(tai)油(you)接觸到油(you)網開始遇冷凝(ning)結(jie)成液態(tai)，當油(you)滴凝(ning)結(jie)到一(yi)定程度，煙(yan)便無法(fa)再通行。所以(yi)，技術專家(jia)為了改變這種有油(you)網的煩惱，研發出“三重油煙(yan)分離技術(shu)”的(de)無(wu)油網設計，通過多層技術(shu)過濾油煙。

誤區四：“免拆洗側吸機真的可以免拆洗”

真正(zheng)的油煙分離(li)靠的是通過葉輪(lun)高速旋轉產生的離(li)心(xin)力(li)對油(you)煙(yan)(yan)進行分(fen)離，一(yi)張濾網濾盡萬家(jia)油(you)煙(yan)(yan)，顯然(ran)是不(bu)可(ke)能的，只有配合更好風機防油(you)涂層和良好日常維護才能保證(zheng)油(you)煙(yan)(yan)機長期(qi)高效運(yun)轉。

誤區五：面板材質無關緊要

國(guo)內最(zui)好的材料一般是采用(yong)進口M-Cr精鋼材(cai)質，抗(kang)氧化、抗(kang)腐蝕而且會愈擦愈亮，辨別時記得(de)磁鐵(tie)不(bu)能夠吸上(shang)的(de)才是(shi)精(jing)鋼材(cai)質。還(huan)有一(yi)種面板(ban)是(shi)由特氟龍涂(tu)層保護(hu)的(de)，具有不(bu)粘油易打掃(sao)抗(kang)腐蝕等優點，是(shi)除(chu)不(bu)銹鋼外另(ling)一(yi)種優秀的(de)面板(ban)材(cai)質。

誤區六：內腔設計不算重要

吸油(you)煙(yan)機(ji)內腔設計，一方(fang)面要(yao)做到(dao)盡(jin)量無(wu)縫、易(yi)清潔，同(tong)時也要(yao)能夠(gou)保(bao)護(hu)線(xian)路，使各種(zhong)線(xian)路在油(you)煙(yan)這種(zhong)強腐蝕(shi)的(de)條(tiao)件(jian)下能夠(gou)正(zheng)常工(gong)作，不被腐蝕。

1.煙道開孔

開發商一般都會預(yu)留(liu)煙孔，就(jiu)可以(yi)省了(le)這一步(bu)，但(dan)需要提前確(que)認煙道的排煙孔徑是否與抽油煙機的排氣孔徑相匹(pi)配(pei)。

2.安裝止逆閥

煙孔(kong)連接到公共煙道，如果沒有(you)止(zhi)逆閥，鄰居家的油煙就會從這個孔倒(dao)灌進來。止逆閥可以(yi)控(kong)制氣(qi)體單向排出，保(bao)證公共煙(yan)道的氣(qi)體進不(bu)到家(jia)里(li)。

3.安裝煙管

煙(yan)管套在逆止(zhi)閥的接口上(shang)，用鋁箔膠帶(dai)或者電工膠帶(dai)仔細(xi)纏好，如果沒有密封，會(hui)影(ying)響排煙效果，還會(hui)造成吊頂積油。

4.安裝懸掛條

需要借助懸掛條把油煙機的主機掛在(zai)墻上，在(zai)墻上打孔固定懸掛條(tiao)。

5.安裝主機

安(an)裝煙機，先把出風口底座（第(di)二道止逆閥）固定在油煙機(ji)上方，再把煙機掛(gua)在(zai)懸(xuan)掛(gua)條(tiao)上，最后(hou)，把煙(yan)管(guan)連接在煙(yan)機(ji)的(de)出風口上端，用鋁箔膠帶纏好。很多業主選擇(ze)在主機上方(fang)(fang)做(zuo)個擋(dang)板，把煙道隱藏(zang)起來，好(hao)看又(you)方(fang)(fang)便清潔，這也需要(yao)設(she)計(ji)吊柜時考慮在內。【詳細>>】