保溫杯能泡茶嗎

保溫杯大(da)都是采(cai)用(yong)密閉方式來進行保溫的，由于茶葉(xie)本身的構造，會(hui)在(zai)密閉的情(qing)況下(xia)被(bei)發(fa)酵，發(fa)酵之后的茶葉(xie)會(hui)產生一(yi)些(xie)對人體有害的物(wu)質。

茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)富(fu)含蛋(dan)白質(zhi)、脂肪、糖、維(wei)生素以及礦(kuang)物質(zhi)等(deng)營養成分，是一種天然的(de)保健飲料，其中(zhong)所(suo)含的(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)多酚、咖啡堿(jian)、單寧(ning)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)色素等(deng)，又具(ju)有(you)多種藥理作用。茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)長時間浸泡于高溫水(shui)中(zhong)，就像溫火煎煮一樣(yang)，茶(cha)(cha)(cha)(cha)多酚、單寧(ning)等(deng)物質(zhi)會大量浸出，使茶(cha)(cha)(cha)(cha)水(shui)顏(yan)色濃重，有(you)苦澀味(wei)。

維生素C等營養物質(zhi)在(zai)水溫(wen)(wen)超過80℃時就會被破(po)壞(huai),長時間(jian)高(gao)溫(wen)(wen)浸泡會使其損失過多,從而降低(di)了(le)茶(cha)的保(bao)健功能。

同(tong)時，由于一直(zhi)保持很高的(de)水(shui)溫，茶(cha)(cha)中的(de)芳香油會(hui)很快(kuai)大(da)量揮發(fa)，鞣(rou)酸、茶(cha)(cha)堿大(da)量滲出，這(zhe)樣不僅降低(di)了茶(cha)(cha)葉(xie)的(de)營養(yang)價值，減少(shao)了茶(cha)(cha)香，還(huan)使(shi)有(you)害物質增(zeng)多(duo)。如(ru)果長期飲(yin)用這(zhe)種茶(cha)(cha)，就(jiu)會(hui)危害健康，導致消(xiao)化、心血管、神經(jing)和造(zao)血系統的(de)多(duo)種疾(ji)病(bing)發(fa)生。

保溫杯優劣比較

1、 保(bao)(bao)溫性能簡易識別法：將開(kai)水倒入(ru)保(bao)(bao)溫杯(bei)(bei)內順時針旋緊瓶(ping)塞或杯(bei)(bei)蓋2-3分(fen)鐘后用手觸(chu)摸杯(bei)(bei)身外表(biao)面，如(ru)果(guo)(guo)杯(bei)(bei)身有明顯的(de)溫熱(re)現象，說明產品(pin)已經(jing)失(shi)去真空度，不(bu)能達到良好的(de)保(bao)(bao)溫效果(guo)(guo)。

2、 密封性能(neng)識別法：在(zai)(zai)杯(bei)加(jia)水(shui)(shui)后，按(an)順時針方(fang)向旋緊瓶塞和杯(bei)蓋，把杯(bei)平(ping)放在(zai)(zai)桌(zhuo)面，應無水(shui)(shui)滲漏；杯(bei)蓋與杯(bei)口的旋合應靈活，沒有間隙。

3、 塑料配件(jian)識別法：食品級(ji)新塑料的(de)特點是(shi)氣味小、表面光亮(liang)、無毛刺(ci)、使用壽命(ming)長不(bu)易老化。普通塑料或回收塑料的(de)特點是(shi)氣味大、色澤灰暗、毛刺(ci)多、塑料易老化容易斷裂(lie)。

4、 容量簡易識別法：內膽(dan)的(de)(de)深度與外殼的(de)(de)高度基本一致，（相差16-18MM）容量與標稱值(zhi)相符合。有些質量較(jiao)差的(de)(de)保溫杯(bei)在杯(bei)中添加沙子、水泥(ni)塊來彌補缺失的(de)(de)重量。誤區：杯(bei)（壺）較(jiao)重不一定就是好。

5、不銹鋼材料簡易識別法(fa)：不銹鋼材料規格很多，其中18/8表示此(ci)不銹鋼材料成分(fen)含18%鉻，含8%的(de)鎳，達到此(ci)標準的(de)材料，符合國家食(shi)品(pin)級標準是(shi)綠(lv)色(se)環保產(chan)品(pin)，產(chan)品(pin)防銹、耐腐蝕。普通不銹鋼杯體色(se)澤(ze)呈現(xian)發(fa)白(bai)和發(fa)暗，如(ru)果放入濃度1%的(de)鹽水浸泡24小時后會(hui)產(chan)生銹斑，其所含的(de)部分(fen)元(yuan)素超(chao)標，直(zhi)接(jie)危(wei)害人體的(de)健康。

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