吉林零食(shi)有(you)哪(na)些
長春老茂生糖果
長(chang)春(chun)老(lao)茂(mao)(mao)生(sheng)糖(tang)(tang)(tang)果(guo)它的前(qian)身(shen)是老(lao)茂(mao)(mao)生(sheng)糖(tang)(tang)(tang)果(guo),歷史(shi)悠久,大(da)約是清光緒(xu)十五年的秋(qiu)天(tian)老(lao)茂(mao)(mao)生(sheng)糖(tang)(tang)(tang)果(guo)作坊就正式在長(chang)春(chun)開(kai)業,其種類繁多,是長(chang)春(chun)市老(lao)茂(mao)(mao)生(sheng)食(shi)品廠生(sheng)產的系列糖(tang)(tang)(tang)果(guo)。長(chang)春(chun)老(lao)茂(mao)(mao)生(sheng)糖(tang)(tang)(tang)果(guo)以香甜可(ke)口、營養(yang)豐富、老(lao)少皆宜的特點而飲譽海內外。名牌產品有紅梅(mei)牌白(bai)冰糖(tang)(tang)(tang)、紅梅(mei)牌人(ren)參軟糖(tang)(tang)(tang)、紅梅(mei)牌鹿茸軟糖(tang)(tang)(tang)和銀盾牌菠(bo)蘿奶糖(tang)(tang)(tang)等(deng)。
白城油葵
白城油葵是吉林省的特產,葵籽粒飽(bao)滿,果皮(pi)黑(hei)色,有(you)光(guang)澤,硬(ying)度適(shi)中。
集安板栗
集安板栗(li),吉林省集安市特產。其果實皮薄、肉(rou)質細膩(ni)、甜(tian)軟(ruan)適口(kou),在市場上享(xiang)有盛譽。
鼎豐真糕點
長春(chun)市鼎豐真糕點(dian)已有(you)60余年(nian)歷史,風(feng)味獨特(te)(te),馳名各地(di)。其(qi)中最奇特(te)(te)的(de)有(you):薩(sa)其(qi)瑪,滿(man)族傳統食品(pin),外形美觀(guan),色澤鮮艷,酥松綿軟(ruan),有(you)蛋香味;冰蓼花(hua),傳統油炸點(dian)心,其(qi)特(te)(te)點(dian)是(shi)內部起發均勻,甜脆可口易融(rong)。隨著(zhu)時間的(de)推移,在人們的(de)日常生活(huo)中,推廣創新了(le)多種花(hua)樣(yang)繁(fan)多的(de)品(pin)牌,形成了(le)獨特(te)(te)的(de)食品(pin)風(feng)格(ge)。
雪衣豆沙
雪衣豆沙已有百年歷史,頗受游客歡迎。主要原料是紅豆、雞蛋、白糖等。形狀園團,色澤潔白、吃前撒上白糖,故得此稱。成品喧軟(ruan)漲滿,形(xing)圓色(se)白(bai)似(si)朵(duo)朵(duo)棉桃。在炸制中因(yin)其底部受(shou)熱(re)膨脹,雪白(bai)的豆沙球在油(you)中自(zi)動(dong)翻轉不停,極(ji)富情趣。
李連貴熏肉大餅
熏肉(rou)(rou)(rou)大(da)餅(bing)是吉林省四平(ping)市著名的(de)特色(se)傳(chuan)統風味小吃之一,1908年由(you)河北灤縣柳(liu)莊人李廣忠(乳(ru)名連貴)在(zai)(zai)梨樹縣始創。熏肉(rou)(rou)(rou)用10余種中藥煮肉(rou)(rou)(rou),大(da)餅(bing)用煮肉(rou)(rou)(rou)的(de)湯油加(jia)面(mian)粉(fen)、加(jia)調料調成(cheng)軟酥,抹在(zai)(zai)餅(bing)內起(qi)層,便于夾(jia)肉(rou)(rou)(rou)而食。再(zai)配(pei)以蔥絲、面(mian)醬(jiang)、大(da)米(mi)綠豆粥、棗水同食,更是別有風味。
吉林打糕
吉林(lin)打糕(gao)特點是粘(zhan)性強,糕(gao)白,豆面色紅香甜(tian)。以糯米為主要打糕(gao)食(shi)材,是一款(kuan)相當不錯(cuo)的休(xiu)閑(xian)食(shi)品。
馃子
成品外(wai)酥嫩內(nei)松軟,色澤(ze)金黃,咸香適口(kou),成為老少皆宜、婦幼喜食(shi)的大眾化(hua)傳統早點食(shi)品。馃子(zi)是東北一帶(dai)人(ren)對油(you)條的俗稱(cheng),為漢族傳統小吃,用面(mian)粉、鹽、糖、油(you),在熱油(you)炸至金黃色。