一、芝士爐怎么用
1、剛買回來的芝士爐不能立即就進行使用,這時需要先通一會兒電,讓烤盤和煎盤能夠充分加熱,之后再倒入小半杯清水在上面,這樣就能實現烤盤的清潔。
2、清(qing)潔完(wan)了(le)芝士(shi)(shi)爐之后(hou)就(jiu)能進行(xing)使用(yong)了(le),這(zhe)時候(hou)在(zai)接通(tong)了(le)芝士(shi)(shi)爐的電(dian)源后(hou),如果是進行(xing)燒烤(kao)(kao),就(jiu)需(xu)要在(zai)烤(kao)(kao)盤上刷上一層食用(yong)油,之后(hou)把(ba)食物(wu)放置上去烤(kao)(kao)制即可。
3、在烤制(zhi)食物(wu)(wu)的(de)時候,可以根(gen)據需(xu)要(yao)(yao)的(de)烤制(zhi)溫度通(tong)過五檔溫度調(diao)節(jie)檔位進行,一般芝士爐(lu)都采用的(de)是不(bu)粘(zhan)鍋(guo)材質,因(yin)此大(da)家也就不(bu)需(xu)要(yao)(yao)擔心食物(wu)(wu)粘(zhan)鍋(guo)的(de)問題。
4、在使用芝士爐(lu)進(jin)行(xing)烹飪的(de)(de)時(shi)候(hou),需(xu)要(yao)將其(qi)放在一個平整的(de)(de)地(di)方,同時(shi)保證其(qi)底(di)部能(neng)夠(gou)正常的(de)(de)進(jin)行(xing)通風散熱,同時(shi)也為了能(neng)夠(gou)更好的(de)(de)防滑。
5、芝士爐在(zai)使用完畢之(zhi)后(hou),它的(de)煎烤(kao)盤是能夠取(qu)下(xia)來的(de),等(deng)到溫(wen)度散(san)得差(cha)不(bu)多的(de)時候,就可以(yi)取(qu)下(xia)烤(kao)盤在(zai)水中直接(jie)沖洗干(gan)(gan)凈(jing),同(tong)時將其擦干(gan)(gan)即(ji)可。
二、芝士爐使用安全須知
1、在(zai)連(lian)接多功能(neng)芝士爐之前,先(xian)檢查使用(yong)的電源電壓及頻率是否與(yu)本機相符(即220V~/50Hz),并將它(ta)連接(jie)在帶接(jie)地線的電(dian)源(yuan)插座上。
2、為了避(bi)免(mian)發生事(shi)故(gu)、火災(zai)或(huo)觸電,禁止私自加(jia)長多(duo)功能芝士爐的電源(yuan)線,整機、插座、電源(yuan)線禁止接觸到水或(huo)其(qi)它液體。
3、如果電(dian)源線(xian)損(sun)壞,為(wei)避免危險,必須(xu)由制造廠或其維修部或類似(si)的專職人員來更(geng)換。
4、使用中禁止(zhi)身體部位(wei)接觸(chu)烤盤。
5、禁止在電(dian)氣(qi)爐(lu)或煤氣(qi)灶旁使用本機,以免發生意外。
三、芝士爐食譜
韓式烤肉
原料:
牛肉300克、A(白(bai)糖1大(da)勺、清酒2大(da)勺、梨四分之一個(ge))、B(朝(chao)鮮醬油(you)2大勺、蔥(cong)花(hua)1大(da)勺、蒜泥(ni)2小勺、香油(you)1小勺、芝麻1勺)、蔬菜(cai)(生菜(cai)、芝麻葉、青辣椒、齊(qi)克里等)適(shi)量(liang)、大蔥半根、C(辣(la)椒粉半小勺(shao)、香油(you)半小勺(shao)、食(shi)鹽五分之(zhi)一勺(shao))、蒜3個(ge)。
調料:
大醬(jiang)2大(da)勺、辣(la)椒(jiao)醬半大(da)勺、蒜泥半小勺、白糖半小勺、蔥(cong)花半小勺、香油(you)1小勺、芝麻面1小(xiao)勺,把(ba)這些攪拌即成。
做法:
1、把(ba)牛肉切成適當大(da)小,加A,放1小時左右(you),使調料浸(jin)入(ru)。
2、把蔬菜洗(xi)凈,控水。把蒜切成薄片(pian)。把大(da)蔥(cong)切成長7厘(li)米、厚(hou)3毫米大小,泡涼水(shui),控(kong)水(shui),加A盛在(zai)碗里。
3、牛肉1加B拌好(hao)。用手拌調料更容易浸入。
4、先用(yong)烤(kao)箱預熱(re)7分(fen)鐘,然后(hou)放入肉串,用烤箱烤焗7分鐘,取(qu)出反轉,再烤(kao)焗7分鐘,取(qu)出。
5、在(zai)愛吃的菜(cai)葉上,放烤肉(rou)、蔥花(hua)、蒜片(pian)和(he)調料(liao)醬吃。
韓式烤魷魚
做法:
1、魷魚一只,洗凈,切(qie)開頭部,掏出內臟,沖干凈。
2、魷魚切(qie)段,加半(ban)小(xiao)瓶韓國烤肉醬腌制兩個(ge)小(xiao)時。
3、烤盤底部(bu)鋪上洋蔥,將腌好的魷魚鋪在洋蔥上面。
4、刷(shua)一層韓國辣醬(jiang),烤箱預熱200度,拷20分鐘。中間取出(chu)刷點油,以(yi)免烤得(de)過干。
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