蒸蛋器蒸蛋有危害嗎

1、使用不當可能出現雞(ji)蛋爆炸或雞(ji)蛋有異味的情況。

2、如果底盤(pan)的水不均勻，可(ke)能出現干燒(shao)現象。

3、在(zai)使(shi)用過程(cheng)中，蒸(zheng)蛋器(qi)溫(wen)度較(jiao)高(gao)，容易燙(tang)傷。

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如何正確使用蒸蛋器

一、蒸煮步驟

1、第一次使用時，先清洗蒸蛋(dan)器發熱盤的表面，然后加(jia)水加(jia)熱一次，清洗后，根據自己對蛋(dan)的熟嫩程度(du)喜好，來確(que)定(ding)加(jia)多少水。

2、蒸(zheng)蛋(dan)器的(de)量(liang)杯(bei)或膠碗上分(fen)(fen)幾(ji)個杯(bei)段，小熟(shu)表示(shi)(shi)蒸(zheng)出來(lai)的(de)雞蛋(dan)較嫩，中熟(shu)表示(shi)(shi)蒸(zheng)出來(lai)的(de)雞蛋(dan)中嫩，全(quan)熟(shu)表示(shi)(shi)蒸(zheng)出來(lai)的(de)雞蛋(dan)較老(lao)，每個位(wei)置區分(fen)(fen)了之刻度。如果(guo)你想(xiang)蒸(zheng)3個蛋(dan)，而又想(xiang)吃剛(gang)熟(shu)較嫩時，則可用量(liang)杯(bei)加水至刻度小熟(shu)字處。

3、水裝(zhuang)好后，倒(dao)在發熱盤表面，然后放(fang)蒸蛋(dan)架，再(zai)放(fang)雞蛋(dan)。部分型(xing)號多附帶一個蛋(dan)架，可自(zi)行考(kao)慮是否需要。

4、將雞蛋大頭頂(ding)部用量杯或(huo)膠碗底部的小(xiao)針(zhen)打(da)一個小(xiao)孔，然后(hou)將小(xiao)頭朝下(xia)放(fang)于托盤之蛋孔內。然后(hou)反透明罩(zhao)蓋好，按開關通電。

5、蒸(zheng)好蛋后(hou)，指示燈滅。部分型號待訊響器連續(xu)發出“嘀”“嘀”的(de)響聲后(hou)或語音提示，表示蛋已蒸(zheng)好，然后(hou)關閉開關或拔掉電源線。

6、蒸好后將蛋迅速放入(ru)冷水，這樣剝殼更容易，趁熱食(shi)用會(hui)更香。

二、蒸煮時間

一般(ban)蒸(zheng)(zheng)煮十分鐘左右，可(ke)以(yi)根據(ju)自身的(de)口(kou)味進行(xing)調整(zheng)，喜(xi)歡(huan)老一點(dian)的(de)雞蛋(dan)適度可(ke)以(yi)延長蒸(zheng)(zheng)煮時(shi)間(jian)，時(shi)間(jian)盡量(liang)控制在(zai)五分鐘左右。喜(xi)歡(huan)嫩(nen)雞蛋(dan)的(de)話，也是可(ke)以(yi)適度縮(suo)減蒸(zheng)(zheng)煮時(shi)間(jian)的(de)。不同的(de)蒸(zheng)(zheng)蛋(dan)器的(de)蒸(zheng)(zheng)煮時(shi)間(jian)可(ke)能(neng)會有所差(cha)異(yi)，建議(yi)在(zai)使(shi)用前詳細(xi)閱讀使(shi)用說明(ming)書，按照說明(ming)書來(lai)控制蒸(zheng)(zheng)煮時(shi)間(jian)。

蒸蛋器有輻射嗎

蒸(zheng)蛋(dan)器是(shi)(shi)電器，而所有的電器都會(hui)有輻(fu)射，只是(shi)(shi)一個大小問題，因此蒸(zheng)蛋(dan)器是(shi)(shi)有輻(fu)射的。蒸(zheng)蛋(dan)器輻(fu)射力(li)是(shi)(shi)比(bi)較(jiao)小的，我們不(bu)用過(guo)于擔心，但是(shi)(shi)孕婦(fu)能(neng)不(bu)用最好不(bu)要用。

生(sheng)活中，有不少人認為蒸(zheng)蛋器和微波(bo)(bo)爐一樣是靠(kao)微波(bo)(bo)對(dui)食物(wu)進(jin)行加熱，其(qi)(qi)實不是這樣的，蒸(zheng)蛋器主要靠(kao)高(gao)溫(wen)蒸(zheng)汽(qi)來(lai)快速(su)把禽蛋蒸(zheng)熟，而(er)蒸(zheng)汽(qi)是用發熱盤(pan)加熱水產(chan)生(sheng)的，因此其(qi)(qi)輻射來(lai)源只有發熱盤(pan)。微波(bo)(bo)爐靠(kao)微波(bo)(bo)震蕩水分(fen)子，讓(rang)其(qi)(qi)劇烈(lie)摩擦產(chan)生(sheng)熱量。微波(bo)(bo)不僅對(dui)食物(wu)有效(xiao)，對(dui)人體更(geng)是有效(xiao)，因此對(dui)人傷害(hai)非常大，男(nan)女老(lao)幼均不宜用。