蒸蛋器蒸蛋有危害嗎

1、使用不當可能出現雞蛋(dan)(dan)爆炸或雞蛋(dan)(dan)有異味的情況。

2、如果底盤(pan)的水不均勻，可能出現干(gan)燒現象。

3、在使用過程中，蒸蛋器溫度較高，容易燙傷。

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如何正確使用蒸蛋器

一、蒸煮步驟

1、第(di)一次(ci)(ci)使用時(shi)，先清(qing)(qing)洗(xi)蒸蛋器(qi)發熱盤的表面，然后加(jia)水加(jia)熱一次(ci)(ci)，清(qing)(qing)洗(xi)后，根(gen)據自(zi)己對蛋的熟嫩程(cheng)度喜好，來確定加(jia)多少水。

2、蒸(zheng)(zheng)蛋(dan)器的量(liang)杯或膠碗(wan)上(shang)分幾個杯段，小熟(shu)(shu)表(biao)示(shi)蒸(zheng)(zheng)出(chu)來(lai)的雞(ji)蛋(dan)較(jiao)嫩(nen)，中熟(shu)(shu)表(biao)示(shi)蒸(zheng)(zheng)出(chu)來(lai)的雞(ji)蛋(dan)中嫩(nen)，全熟(shu)(shu)表(biao)示(shi)蒸(zheng)(zheng)出(chu)來(lai)的雞(ji)蛋(dan)較(jiao)老，每(mei)個位(wei)置區分了之刻(ke)度。如果你想蒸(zheng)(zheng)3個蛋(dan)，而又想吃剛熟(shu)(shu)較(jiao)嫩(nen)時，則可(ke)用量(liang)杯加水至刻(ke)度小熟(shu)(shu)字處。

3、水裝好后，倒在發熱盤表(biao)面，然后放(fang)蒸蛋架，再放(fang)雞蛋。部分型(xing)號(hao)多附(fu)帶一個蛋架，可(ke)自行考(kao)慮是(shi)否(fou)需要(yao)。

4、將雞蛋(dan)大頭(tou)頂部(bu)用量(liang)杯或膠碗底部(bu)的小(xiao)針打一個(ge)小(xiao)孔(kong)，然后將小(xiao)頭(tou)朝下放于托盤之(zhi)蛋(dan)孔(kong)內。然后反透明罩蓋好，按開(kai)關通電(dian)。

5、蒸好蛋后(hou)(hou)，指示(shi)燈(deng)滅(mie)。部分型號待訊響器連續發出“嘀”“嘀”的(de)響聲后(hou)(hou)或(huo)(huo)語音提示(shi)，表示(shi)蛋已蒸好，然后(hou)(hou)關(guan)閉開關(guan)或(huo)(huo)拔掉電源線。

6、蒸好后將蛋迅速放入冷水，這(zhe)樣(yang)剝殼更(geng)容(rong)易，趁熱食用(yong)會(hui)更(geng)香(xiang)。

二、蒸煮時間

一(yi)般蒸(zheng)煮(zhu)十分(fen)鐘左右，可(ke)以根據(ju)自身的口(kou)味進行調整(zheng)，喜歡(huan)老一(yi)點的雞蛋適度可(ke)以延長蒸(zheng)煮(zhu)時(shi)間(jian)，時(shi)間(jian)盡量控制在(zai)五分(fen)鐘左右。喜歡(huan)嫩雞蛋的話，也是可(ke)以適度縮減蒸(zheng)煮(zhu)時(shi)間(jian)的。不(bu)同的蒸(zheng)蛋器的蒸(zheng)煮(zhu)時(shi)間(jian)可(ke)能會有所差(cha)異，建(jian)議在(zai)使(shi)用前詳細閱讀(du)使(shi)用說(shuo)明書，按照說(shuo)明書來控制蒸(zheng)煮(zhu)時(shi)間(jian)。

蒸蛋器有輻射嗎

蒸蛋器是(shi)電(dian)器，而所有的(de)電(dian)器都(dou)會(hui)有輻射，只是(shi)一個(ge)大(da)小(xiao)問題，因此蒸蛋器是(shi)有輻射的(de)。蒸蛋器輻射力是(shi)比(bi)較小(xiao)的(de)，我們不(bu)用過(guo)于擔心，但(dan)是(shi)孕婦(fu)能(neng)不(bu)用最(zui)好不(bu)要用。

生(sheng)(sheng)(sheng)活中，有(you)不(bu)少人認為蒸(zheng)蛋(dan)器和微(wei)(wei)波(bo)爐一樣是(shi)(shi)靠微(wei)(wei)波(bo)對(dui)(dui)食(shi)物(wu)進行加熱，其實不(bu)是(shi)(shi)這樣的，蒸(zheng)蛋(dan)器主要(yao)靠高溫蒸(zheng)汽(qi)來快(kuai)速把禽蛋(dan)蒸(zheng)熟，而蒸(zheng)汽(qi)是(shi)(shi)用(yong)發(fa)熱盤(pan)加熱水(shui)產(chan)生(sheng)(sheng)(sheng)的，因此(ci)其輻(fu)射來源(yuan)只有(you)發(fa)熱盤(pan)。微(wei)(wei)波(bo)爐靠微(wei)(wei)波(bo)震蕩(dang)水(shui)分子，讓其劇烈摩擦(ca)產(chan)生(sheng)(sheng)(sheng)熱量。微(wei)(wei)波(bo)不(bu)僅(jin)對(dui)(dui)食(shi)物(wu)有(you)效，對(dui)(dui)人體更是(shi)(shi)有(you)效，因此(ci)對(dui)(dui)人傷害非常大，男女(nv)老(lao)幼均不(bu)宜用(yong)。