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【酒店知識百科】十大酒店排行榜 酒店和賓館的區別

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導語

說起酒(jiu)(jiu)店想必(bi)大家(jia)(jia)都不陌生,酒(jiu)(jiu)店是為旅客提(ti)供(gong)吃、注購(gou)、旅游、交通、郵電、銀行、娛樂、貿易、文化、信息交流等(deng)服(fu)務場所(suo)。酒(jiu)(jiu)店可以在外奔波的人(ren)得到(dao)短期的休息和(he)舒服(fu)的睡(shui)眠和(he)放松,那么你知道酒(jiu)(jiu)店的分類有哪些嗎?酒(jiu)(jiu)店用品(pin)和(he)酒(jiu)(jiu)店家(jia)(jia)具又有哪些呢?酒(jiu)(jiu)店和(he)賓館有什(shen)么區別(bie)?酒(jiu)(jiu)店如何裝修設計?下面(mian)一起來了解酒(jiu)(jiu)店知識(shi)。

目錄
酒店的分類
酒店星級劃分標準
酒店用品有哪些
酒店家具大全
酒店的服務理念
酒店和賓館有什么區別
酒店裝修設計
酒店哪家好

1
酒店的分類

1、商務型酒店:以接待暫(zan)住客(ke)人(ren)(經(jing)商(shang)客(ke)人(ren))為主,一般(ban)(ban)建立(li)在商(shang)業中(zhong)心和(he)市區內,其客(ke)流(liu)量一般(ban)(ban)不(bu)受季節的(de)影響而產(chan)生大(da)的(de)變化。商(shang)務性酒店(dian)的(de)設施設備齊(qi)全、服(fu)務功能較(jiao)為完善。

2、旅游酒店:這類酒店以接待暫住(zhu)的旅(lv)游(you)(you)者為(wei)主。一般建在旅(lv)游(you)(you)點附近,為(wei)除了要有高(gao)級的吃、住(zhu)設施外(wai),還要能提供(gong)客人娛(yu)樂、保健(jian)、購物等服務設施。

3、住宅(公寓、別墅)式酒店:為長住客人而建,一(yi)般都簽訂租約。除(chu)提供商業酒(jiu)店的一(yi)般設施外,客房(fang)(fang)一(yi)般采用家庭式結構,并提供廚房(fang)(fang)設備、辦公設備及小孩游戲的設施,同時也有相當一(yi)部分房(fang)(fang)間接待暫住客人。

4、度假酒店:主要(yao)接待旅(lv)游(you)度假者,通常坐落在風景(jing)名勝地區。它一般(ban)要(yao)有良好的沙(sha)灘、游(you)泳池、滑雪(xue)場(chang)、溜冰場(chang)、高爾夫球場(chang)和運動場(chang),甚至(zhi)跑馬場(chang),客源受季(ji)節影響較(jiao)大(da)。

5、主題酒店:是以某(mou)一特(te)定(ding)的(de)主(zhu)(zhu)題(ti),來體現酒店的(de)建(jian)筑風(feng)格和裝(zhuang)飾藝(yi)術,以及特(te)定(ding)的(de)文化氛圍(wei),一般歷史(shi)、文化、城市、自然、神話(hua)童話(hua)故(gu)事等都可成(cheng)為主(zhu)(zhu)題(ti)。

6、連鎖酒店:連(lian)鎖酒(jiu)店可以說是(shi)(shi)(shi)經濟型酒(jiu)店的(de)精(jing)品,占有(you)的(de)市場份額也是(shi)(shi)(shi)越(yue)(yue)來越(yue)(yue)大。其價格低廉,服務方便快捷。特點可是(shi)(shi)(shi)說是(shi)(shi)(shi)快來快去,總(zong)體(ti)節奏較(jiao)快,實(shi)現住(zhu)宿者(zhe)和商家互(hu)利的(de)模式。

7、會議性酒店:以接待會(hui)議旅(lv)客為主的酒店,除食宿娛樂外還(huan)為會(hui)議代(dai)表提供接送站、會(hui)議資料打(da)印、錄像(xiang)攝像(xiang)、旅(lv)游等服務(wu)(wu)。要求有較為完善的會(hui)議服務(wu)(wu)設(she)(she)施(shi)和(he)功能齊全的娛樂設(she)(she)施(shi)。

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酒店星級劃分標準

一星酒店:設備(bei)簡單,具備(bei)食、宿兩個最基(ji)本(ben)功(gong)能,能滿足客人(ren)最簡單的旅行(xing)需要(yao),提供基(ji)本(ben)的服務,屬(shu)于經濟(ji)等(deng)級(ji),符合經濟(ji)能力較差的旅游者的需要(yao)。

二星酒店:設(she)備(bei)(bei)一般,除具備(bei)(bei)客(ke)房、餐廳等基本設(she)備(bei)(bei)外(wai),還有賣品(pin)部、郵電、理發等綜合服務(wu)設(she)施,服務(wu)質量較(jiao)好,屬于一般旅行等級,房內(nei)有衛(wei)生間、冷熱風設(she)備(bei)(bei)、地毯、電話,家具較(jiao)簡單,收費低廉,經(jing)濟(ji)實惠。

三星酒店設備(bei)齊全,不(bu)僅(jin)提供食宿,還有會(hui)議室、游藝廳(ting)、酒吧間(jian)、咖啡廳(ting)、美容(rong)室等綜合(he)服務(wu)設施。每間(jian)客房面積約(yue)20平(ping)(ping)方(fang)米,家(jia)具齊全(quan),并有電(dian)冰箱、彩色電(dian)視機等(deng)。服務(wu)質(zhi)量較(jiao)好,收費(fei)標準較(jiao)高。這種中等(deng)水平(ping)(ping)的酒店在國際上最受歡迎,數(shu)量較(jiao)多。

四星酒店設備豪華(hua),綜合服(fu)務設施(shi)完善,服(fu)務項目多,服(fu)務質量優(you)良,室內環境(jing)講究(jiu),服(fu)務優(you)質。客人既能夠得到高級的(de)物質享受,也能得到很好的(de)精神享受。國際上(shang)通常稱為一(yi)流(liu)水(shui)平的(de)飯店(dian),收費(fei)一(yi)般很高。主要是滿足經濟地位較高的(de)上(shang)層旅游者和公費(fei)旅行者的(de)需要。

五星(或四星豪華)酒店設(she)(she)備十(shi)分豪華(hua),設(she)(she)施更加完善,除了房間設(she)(she)施豪華(hua)外,服(fu)務設(she)(she)施齊(qi)全。各種各樣的餐廳(ting),較大(da)規模的 宴會廳、會議廳、綜合服務比較齊全。是社交、會議、娛樂、購物、消遣、保健等活動中心。環境優美,服務質量要求很高,是一個親切快意的小社會。收費標準很高。【詳細

3
酒店用品有哪些

客房用品:床上用(yong)品、客(ke)房(fang)布草、客(ke)房(fang)窗(chuang)簾、保險箱(xiang)、電(dian)熨(yun)斗、熨(yun)衣板、音響配套、電(dian)視轉盤、客(ke)房(fang)冰箱(xiang)、電(dian)熱水壺(hu)、客(ke)房(fang)電(dian)話、衣架、衣夾、竹、木(mu)制(zhi)品、鑰(yao)匙、手牌、美容鏡、垃(la)圾桶(tong)、防滑墊、標(biao)示牌、其他客(ke)房(fang)用(yong)品。

清潔用品:空氣(qi)凈化劑、清潔劑、清潔工具、消(xiao)毒(du)液、擦窗機、拋光機、吹干機、疏通機。

餐飲用品:陶瓷餐具、鍍金(銀(yin))器酒(jiu)具、塑料制(zhi)品茶具、轉盤不銹鋼制(zhi)品、食品模型(xing)、玻璃器皿、酒(jiu)水車、酒(jiu)店臺布、酒(jiu)店布草、酒(jiu)店椅套、酒(jiu)店窗簾、其他餐飲用品。

家具用品:宴會家(jia)具(ju)、餐廳家(jia)具(ju)、客(ke)房家(jia)具(ju)、房外家(jia)俬(si)、套(tao)裝家(jia)具(ju)、沙(sha)發、梳(shu)妝臺、酒(jiu)店(dian)(dian)床、酒(jiu)店(dian)(dian)臺、其(qi)他(ta)酒(jiu)店(dian)(dian)、家(jia)具(ju)酒(jiu)店(dian)(dian)餐桌。

休閑設備:自動麻將機、健身器材、游藝(yi)設施、水療(liao)設備(bei)、其(qi)他娛樂設備(bei)。

單次用品:衛生紙、梳子、浴(yu)帽、面(mian)巾紙、一次性筆、鞋(xie)拔、洗發精、香(xiang)皂、普通牙刷(shua)、沐浴(yu)液、擦鞋(xie)布。

智能設備:床頭(tou)控制板、無線餐飲、其(qi)他智能(neng)、收銀系統酒店智能(neng)化管理系統、電子防盜系統、磁(ci)卡門鎖音響系統。

衛浴用品:整體浴(yu)房、浴(yu)缸類、馬桶、浴(yu)室配(pei)件、大卷紙(zhi)(zhi)面、巾(jin)紙(zhi)(zhi)、擦手紙(zhi)(zhi)、手紙(zhi)(zhi)架、噴香(xiang)機(ji)、給(gei)皂液機(ji)、干手機(ji)、桑拿、足浴(yu)設備、其他衛浴(yu)用品。

大堂設施:雨傘架、標示(shi)牌、果皮箱、服務用車、其他(ta)大堂(tang)系列。

專用電器:專用彩電、冰箱、吹風機、大屏幕、顯示器、其他酒店電器、電熱壺。【詳細

4
酒店家具大全

酒店家(jia)具可分為活動家(jia)具和固(gu)定家(jia)具兩類。

活動家具

活(huo)動(dong)家具(ju)指酒店內沒有固定在(zai)墻(qiang)體、地面的(de)(de)可(ke)移動(dong)的(de)(de)家具(ju);即(ji)我們傳統意義上的(de)(de)家具(ju)。一般由以(yi)下家具(ju)構(gou)成:酒店套床、梳妝臺(tai)、床頭柜(ju)(ju)、行李(li)柜(ju)(ju)、電(dian)視(shi)柜(ju)(ju)、衣柜(ju)(ju)、休(xiu)閑椅(yi)、茶幾等構(gou)成。近些年由于液晶電(dian)視(shi)的(de)(de)普及,電(dian)視(shi)柜(ju)(ju)在(zai)高(gao)檔(dang)酒店客房中出現的(de)(de)越來(lai)越少。

固定家具

固定家具指酒店內,除掉活動家具外,所有木制并且與建筑主體緊密貼合的家具。如木制天花造型板類、門及門套類、床頭屏飾面、圍身板類、窗簾盒類、踢腳線類、窗簾盒類、固定壁櫥、酒水柜、迷你吧、洗手盆柜、毛巾架類、窗簾線類、風咀、風口類、天花線類、燈槽類。【詳細

5
酒店服務理念

賓客至上

以賓客為中心,一切圍繞賓客的(de)需求開展(zhan)經營活(huo)動(dong),我們的(de)信條(tiao)是“賓客(ke)提(ti)供最優(you)質的(de)服務”,賓客(ke)的(de)滿意就是(shi)我們的(de)成功。

服務至誠

酒(jiu)店服(fu)(fu)務宗(zong)旨(zhi)尊重(zhong)賓(bin)(bin)客(ke),贏(ying)得賓(bin)(bin)客(ke)的信賴(lai),努力營(ying)造(zao)親切、溫馨的服(fu)(fu)務和環境氛圍,使(shi)之(zhi)有賓(bin)(bin)至如歸之(zhi)感(gan)。

追求卓越

“創(chuang)造一(yi)流質量”,為酒店的卓越品牌自豪,爭取在酒店業找到自己(ji)的“超常目標”,努力使(shi)追求卓越成為酒店服(fu)務賓客(ke)和強化管理的壓迫力和推動力。

敬業樂群

員(yuan)工(gong)熱愛企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye),忠于(yu)企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye),兢(jing)兢(jing)業(ye)(ye)(ye)(ye)業(ye)(ye)(ye)(ye)為(wei)企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)創造(zao)財富,企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)關(guan)心員(yuan)工(gong),照(zhao)顧員(yuan)工(gong),讓利潤(run)分享(xiang)于(yu)員(yuan)工(gong)。只(zhi)有企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)與員(yuan)工(gong)榮福喜戚與共(gong),員(yuan)工(gong)才有共(gong)同的目標,凝(ning)聚成一(yi)種歸宿(su)感(gan)與使(shi)命感(gan),上下一(yi)心出智拼(pin)力,為(wei)企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)作貢(gong)獻。

6
酒店和賓館的區別

酒(jiu)店和賓(bin)館性質是(shi)一樣的(de),都提供(gong)完整的(de)食宿(su),都是(shi)為旅客提供(gong)吃、注(zhu)購、旅游、交通(tong)、郵電、銀行、娛樂、貿易、文(wen)化、信息交流等(deng)服務,但(dan)是(shi)在一些(xie)細節上(shang)有所區別。

1、概念

賓館是為游客提供餐飲和娛樂的場所;酒(jiu)店(dian)是規模較大,設(she)備好、綜合服務質(zhi)量高的星(xing)級飯店(dian)。

2、面積

首先,從(cong)面積上來比較就是:旅店<賓館<酒店。

3、服務

旅店(dian)只提(ti)供住宿。賓館的(de)服(fu)務項(xiang)目(mu)有住宿、餐飲,一般是三星級及(ji)以下的(de)酒(jiu)店(dian)。酒(jiu)店(dian)的(de)服(fu)務項(xiang)目(mu)就多了,可(ke)以包含很多在里面,但是有不少(shao)小(xiao)小(xiao)的(de)樓層也叫酒(jiu)店(dian)。

7
酒店裝修設計

1、設計原則

酒(jiu)店(dian)裝(zhuang)修設(she)(she)計(ji)在(zai)規(gui)劃(hua)上一(yi)定(ding)要(yao)(yao)合理(li),因此,做好調研酒(jiu)店(dian)客源(yuan)市(shi)場(chang)、分析思量。酒(jiu)店(dian)裝(zhuang)修設(she)(she)計(ji)環保(bao)是很重要(yao)(yao)的,另外(wai)酒(jiu)店(dian)裝(zhuang)修設(she)(she)計(ji)在(zai)風(feng)格(ge)及空(kong)間(jian)上一(yi)定(ding)要(yao)(yao)能體現出讓顧客有(you)中歸宿感。酒(jiu)店(dian)裝(zhuang)修可以(yi)先定(ding)位好設(she)(she)計(ji)的風(feng)格(ge),然后再根據人們的地域習(xi)慣做好相應的空(kong)間(jian)格(ge)局。

2、客房設計

客(ke)(ke)房(fang)設計要(yao)做到安靜、舒適(shi)、安全。酒店家具尺度和(he)式樣要(yao)同客(ke)(ke)房(fang)大小和(he)形(xing)狀協調。酒店客(ke)(ke)房(fang)的(de)大小取決于酒店等級和(he)家具陳(chen)設標準。客(ke)(ke)房(fang)最(zui)常用的(de)是雙床間,凈居室面積一般為(wei)40平方米左右,可根據實際情(qing)況(kuang)增(zeng)減。衛(wei)生間的(de)設(she)計應考慮(lv)便于清潔和(he)維護。

3、走道設計

走道的(de)設(she)計(ji)(ji)也是酒店(dian)一(yi)個(ge)很重要(yao)(yao)的(de)部分,最(zui)好打造出一(yi)種寧靜溫馨(xin)的(de)感(gan)覺,讓人(ren)感(gan)覺到沒(mei)有(you)壓迫感(gan)。比(bi)如(ru)門(men)可(ke)以(yi)設(she)計(ji)(ji)成凹入墻體中,這(zhe)樣(yang)在客人(ren)開門(men)停住時,不會影響到他(ta)人(ren)在走道上的(de)活動范圍(wei)。同時也要(yao)(yao)注意,這(zhe)種設(she)計(ji)(ji)的(de)深度(du)最(zui)好不要(yao)(yao)太深,太深了(le)會讓顧客產(chan)生一(yi)種聯想,失去安(an)全感(gan)。

4、燈光設計

燈光(guang)是(shi)影響整個酒店的(de)(de)主要(yao)因素之一(yi),每個地方的(de)(de)燈光(guang)都要(yao)不一(yi)樣。大(da)廳(ting),大(da)廳(ting)的(de)(de)燈光(guang)就要(yao)比其他地方的(de)(de)都要(yao)敞亮,走道(dao)的(de)(de)燈光(guang)要(yao)有柔和性,才讓人感(gan)覺舒服,最(zui)好在走道(dao)上安(an)裝(zhuang)一(yi)些(xie)壁燈之內的(de)(de),可(ke)以起(qi)到反射(she)的(de)(de)效(xiao)果。

5、墻體施工

墻(qiang)體(ti)的(de)施(shi)工在(zai)每個(ge)地(di)方也(ye)不一樣的(de),在(zai)大廳內,采用的(de)墻(qiang)體(ti)裝飾材料(liao)就要(yao)是(shi)不會引燃(ran)(ran)的(de)或者(zhe)是(shi)難以燃(ran)(ran)燒的(de)。如果采用了易(yi)燃(ran)(ran)材料(liao),那么防火(huo)措施(shi)一定也(ye)要(yao)做好。墻(qiang)體(ti)上可以貼一些墻(qiang)紙,墻(qiang)紙也(ye)要(yao)細心維護,避免脫落,影響美觀。

6、吊頂設計

吊頂是(shi)很多大酒店(dian)都會使用的(de),大多也都采(cai)用的(de)是(shi)懸(xuan)掛(gua)式,這種吊頂材(cai)料上不能劣質,玻璃的(de)選(xuan)購必須(xu)(xu)是(shi)安全玻璃。而且必須(xu)(xu)要嚴格的(de)按照施工規范操作(zuo),位置必須(xu)(xu)準確,連(lian)接必須(xu)(xu)牢固,避(bi)免出現意外。

8
快捷酒店哪家好
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