保鮮碗可以微波爐加熱嗎
保(bao)鮮(xian)碗(wan)能(neng)不能(neng)放在微(wei)波(bo)(bo)(bo)爐(lu)(lu)(lu)里加(jia)熱要看鋼化(hua)(hua)玻璃(li)(li)保(bao)鮮(xian)碗(wan)的材質(zhi),如果(guo)明(ming)確標明(ming)是(shi)(shi)硼硅酸鹽玻璃(li)(li)或(huo)者微(wei)晶(jing)玻璃(li)(li)、鋁硅酸鹽玻璃(li)(li),則(ze)屬于(yu)適用微(wei)波(bo)(bo)(bo)爐(lu)(lu)(lu)加(jia)熱的鋼化(hua)(hua)耐熱玻璃(li)(li),是(shi)(shi)適宜(yi)用于(yu)微(wei)波(bo)(bo)(bo)爐(lu)(lu)(lu)、烤(kao)箱(xiang)(xiang)加(jia)熱的;如果(guo)標明(ming)是(shi)(shi)鈉鈣(gai)玻璃(li)(li),則(ze)可能(neng)是(shi)(shi)鋼化(hua)(hua)的鈉鈣(gai)玻璃(li)(li),存在一定自爆(bao)幾(ji)率,自爆(bao)幾(ji)率在千(qian)分之三(san)左右,因此,則(ze)不適宜(yi)在微(wei)波(bo)(bo)(bo)爐(lu)(lu)(lu)、烤(kao)箱(xiang)(xiang)中(zhong)加(jia)熱使(shi)用。
1、鋼化玻璃自爆原因:
由于鋼(gang)化(hua)玻(bo)(bo)璃中存在(zai)著微小的硫化(hua)鎳結(jie)(jie)石,在(zai)熱處理后一(yi)部分結(jie)(jie)石隨著時間會發生晶態(tai)變化(hua),體積增大(da),在(zai)玻(bo)(bo)璃內部引(yin)發微裂紋,從而可能(neng)導致鋼(gang)化(hua)玻(bo)(bo)璃自爆。
2、鋼化玻璃用途:
鋼(gang)化玻璃更適合(he)做成汽車、建筑物門(men)窗上用的平板形(xing)狀(zhuang),而不適合(he)做成如盆、碗、盒子這種(zhong)彎(wan)曲(qu)的形(xing)狀(zhuang),如果(guo)做成這些形(xing)狀(zhuang),可能(neng)會使其性能(neng)下降,提高自爆發(fa)生的幾率。
3、耐熱玻璃:
適合做成可在微波爐中加熱玻璃器皿的是另外一種玻璃,即耐熱玻璃。國家標準《耐熱玻璃器具的安全與衛生要求》(GB17762-1999)中明確提到,本標準的產品是直接盛裝食品和飲料并且加熱的玻璃器具,因此對于安全與衛生要求較嚴格。同時,相比(bi)(bi)較之下(xia),耐熱玻璃(li)的(de)成本、價(jia)格(ge)也比(bi)(bi)鋼化玻璃(li)要高(gao)很多。
保鮮碗的使用方法
使用方法:壓緊上蓋,關閉氣孔,可直接放進冰箱保鮮冷藏;旋轉打開上蓋的氣孔鈕,即可放進微波爐加熱。冷藏、冷凍、微波爐多功能多組合,一物多用。與(yu)其(qi)他材質相比,保鮮碗無毒(du)、耐用、方便清(qing)洗而不易(yi)沾粘(zhan)。
保鮮碗使用注意事項
1、用(yong)微波爐加熱(re)時請打開蓋子閥(fa)門。
2、在烤(kao)箱中使(shi)用(yong),請拿掉蓋子。
3、從微波爐、烤箱中取出(chu)時,請使用廚房手(shou)套。
4、請(qing)不要用明火(huo)直接加熱。
5、避免使(shi)用刀(dao)叉等金屬利器在產(chan)品表面上(shang)割傷。
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