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地窖怎么建?農村地窖儲存食物的方法

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摘要:不少農村地區家家戶戶都有地窖,特別是北方。農村地窖是用來儲存土豆、大白菜等農產品的,能起到保鮮的作用,食物儲存時間也比較多,不容易壞,同時還可以當酒窖用。地窖的深淺很有講究,地窖該怎么建呢?農村地窖儲存食物的方法有哪些?下面就跟小編一起來了解下吧。

地窖是什么

地窖的意思是什么

地窖是利用土的(de)(de)(de)熱(re)惰性而建成的(de)(de)(de),一(yi)般是根據地(di)下水層的(de)(de)(de)深淺(qian)在地(di)下挖個圓型或者方型的(de)(de)(de)洞或坑。注(zhu)意要作好防(fang)水、防(fang)潮和通風等安(an)全設備的(de)(de)(de)設置,還(huan)可以(yi)儲存酒,一(yi)些陳老質(zhi)的(de)(de)(de)東西。

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地窖里的氣體是什么

因地窖加蓋密封(feng)后空氣不流通,加上蔬(shu)菜瓜果(guo)需要吸氧(yang)和排出二(er)氧(yang)化(hua)碳,于是(shi)在(zai)窖內氧(yang)氣含(han)量大減,二(er)氧(yang)化(hua)碳含(han)量大增;如所貯蔬(shu)菜、瓜果(guo)腐爛變質,則(ze)不僅產(chan)生(sheng)大量二(er)氧(yang)化(hua)碳,同時(shi)還可產(chan)生(sheng)很毒的硫化(hua)氫氣體。

地窖是哪里的建筑

北方地區,冬天會結冰(bing)的地區,挖個地窖儲(chu)存蔬菜,可(ke)以不被(bei)凍壞。而且地窖里高濃度(du)的二氧化碳(tan)有(you)防腐保鮮的作用(yong)。

地窖有什么作用

地窖可以儲存什么

地(di)窖有(you)低溫(wen)、濕度大(da)、無日照等特(te)點,適宜儲存(cun)相對可以長久存(cun)放的蔬菜等食物,如白菜、蘿卜、大(da)蔥、土豆(dou)、番薯(shu)等。

地窖放水保存蔬菜的原理

水的(de)比熱容比較大,它(ta)可以通過融(rong)化、凝固來(lai)吸收、放出熱量,所(suo)以才能(neng)起(qi)到調節地窖(jiao)內溫(wen)(wen)度的(de)作(zuo)用,使菜窖(jiao)的(de)溫(wen)(wen)度不(bu)至于過低而將(jiang)菜凍壞。

地窖的作用

地(di)窖(jiao)(jiao)由于深入地(di)下,一年(nian)四季幾乎保持較低(di)的恒溫狀態,儲(chu)藏在地(di)窖(jiao)(jiao)里的食(shi)物,能夠很好地(di)抑制其(qi)自身的呼(hu)吸,減少有機物的分解,農(nong)(nong)村自家釀(niang)制的紅(hong)酒(jiu)、地(di)瓜(gua)酒(jiu),藏之(zhi)其(qi)中,取天地(di)之(zhi)玄氣(qi),得自然之(zhi)精華,酒(jiu)香窖(jiao)(jiao)香。同時紅(hong)薯(shu)、土豆、生姜、蘿(luo)卜等農(nong)(nong)產品(pin)儲(chu)藏在地(di)窖(jiao)(jiao)里,不易發(fa)芽腐爛。

建地窖違法嗎

建地窖用向當地審批嗎

有些地區管(guan)的會(hui)(hui)比較嚴,如果要弄(nong)農村地窖是有一定的審(shen)(shen)批流程的,首先要向村委會(hui)(hui)進行申請(qing),然(ran)后(hou)(hou)對占用(yong)(yong)土地用(yong)(yong)途作書面說明,然(ran)后(hou)(hou)轉鄉(xiang)鎮(zhen)政府(fu)用(yong)(yong)地申請(qing),鄉(xiang)鎮(zhen)人民政府(fu)審(shen)(shen)查(cha)無誤之(zhi)后(hou)(hou)再報備國(guo)土資源(yuan)局(ju),國(guo)土資源(yuan)局(ju)審(shen)(shen)核通過之(zhi)后(hou)(hou)人民政府(fu)才能審(shen)(shen)批。

建地窖用什么地合法

只要村民有這片區的(de)土地使(shi)(shi)用(yong)權就可(ke)(ke)以(yi),不(bu)管是地上(shang)的(de)空間還是地下的(de)空間都是可(ke)(ke)以(yi)的(de),主要不(bu)超過(guo)宅基地的(de)使(shi)(shi)用(yong)面積(ji)就可(ke)(ke)以(yi)。

挖地窖工具

鐵鍬

鐵(tie)鍬(qiao)(qiao)是一種農具可(ke)以用(yong)(yong)于(yu)耕地,鏟土;其(qi)長柄多有(you)木制,頭(tou)(tou)是鐵(tie)的,還可(ke)軍用(yong)(yong)。常用(yong)(yong)的鐵(tie)鍬(qiao)(qiao)分類有(you)尖頭(tou)(tou)鐵(tie)鍬(qiao)(qiao)、方頭(tou)(tou)鐵(tie)鍬(qiao)(qiao)。

鋤頭

是一(yi)種我國傳統的長柄農(nong)具,其刀身平薄而橫裝(zhuang),收(shou)獲(huo)、挖(wa)穴(xue)、作壟、耕墾、蓋土(tu)、筑(zhu)除草、碎土(tu)、中耕、培(pei)土(tu)作業(ye)皆可(ke)使用(yong),屬(shu)于萬用(yong)農(nong)具,是農(nong)人(ren)最常(chang)用(yong)的工具之(zhi)一(yi)。使用(yong)時以(yi)兩手握柄,做回轉沖擊運動。其構造、形(xing)狀(zhuang)、重量(liang)等,依(yi)地方(fang)依(yi)土(tu)質而異。

撮箕

是(shi)民間用(yong)竹篾(mie)編織(zhi)而成的(de)半圓形的(de)小籃子,可以盛放(fang)物品。

地窖怎么(me)建

地窖怎么建不塌

位置

選擇建(jian)造的(de)位(wei)置需選擇的(de)地(di)(di)勢(shi)高、干(gan)燥、地(di)(di)下水(shui)位(wei)低、土(tu)壤保水(shui)性能好,結構緊(jin)密不宜(yi)倒塌的(de)地(di)(di)方。

樣式

地窖形狀以三(san)角(jiao)瓶(ping)式最普(pu)遍。

尺寸

窖(jiao)蓋可用3-5cm石板(ban)或水泥板(ban),窖(jiao)深為(wei)1.95-2.21m,窖(jiao)底(di)直徑2.31-2.64m,窖(jiao)底(di)有0.33-0.4m陡壁(bi)用于存(cun)放。

窖群

為便于管理可采用群(qun)窖方(fang)式,在一塊較平整的土地上每隔3-5m挖一個(ge)窖,形(xing)成窖群(qun)。

窖土

進窖前清(qing)除被(bei)病(bing)菌污染的(de)表土(tu),填補清(qing)潔的(de)土(tu),視土(tu)壤干(gan)濕程度灌清(qing)水后上蓋板(ban)。

消毒

進窖(jiao)前半(ban)個月用樂果(guo)和多菌靈噴窖(jiao)殺蟲殺菌。

注意

因窖內濕(shi)度大,溫度穩定,空(kong)氣相對靜止,且含少量二氧(yang)化碳(tan),比較適用于(yu)冬季氣溫較低的地區(qu)。

地窖如何防水

1、在(zai)進行地窖防(fang)水(shui)施(shi)工時,應(ying)該遵循以防(fang)為主,以排為輔的基本原(yuan)則。需要因地制(zhi)宜,采用最經濟合(he)理的做法來(lai)進行防(fang)水(shui)。

2、對于地(di)窖防水工作,一般需(xu)要在外(wai)墻做卷材(cai)外(wai)防水,所以為了(le)防水的效果比較好,需(xu)要遵照國家有(you)關規(gui)定施(shi)工,以免出(chu)現差錯,影響(xiang)防水施(shi)工。

3、由于地(di)下工程比較復(fu)雜,所以在施工之前需要先(xian)了(le)解地(di)下土質、水質等情況(kuang),然(ran)后根據了(le)解到信(xin)息(xi)采取(qu)有效的(de)防水做法(fa),這樣能保證(zheng)防水質量。

地窖怎么防潮

1、地窖(jiao)因為長期處于一個比較密封的環境,我(wo)們可以對地窖(jiao)進行通風,來加強空氣(qi)流(liu)通,能(neng)夠有效降低室內(nei)空氣(qi)中的水分。

2、擺放(fang)一(yi)些干燥劑除濕,也能(neng)夠(gou)達到一(yi)定的(de)防潮效果,例如(ru)生石灰、活性炭等(deng)物品,它們(men)能(neng)夠(gou)吸收(shou)空氣(qi)中(zhong)的(de)水氣(qi),使空氣(qi)中(zhong)的(de)濕度大大降低,能(neng)起(qi)到一(yi)定防潮效果。

3、在地(di)面上的(de)鋪上一層(ceng)防(fang)潮(chao)墊,也(ye)可(ke)以起(qi)到一定的(de)防(fang)潮(chao)效果。如果沒有防(fang)潮(chao)墊,可(ke)使用泡沫墊或者硬紙(zhi)皮進行代替。

地窖建多深效果最好

L型(圓)的(de)放置儲(chu)物(wu)的(de)洞(dong)最淺不得(de)低(di)于2.5米,其上下通道一般為4米左(zuo)右,L型(圓)可以是直接挖成,洞(dong)口覆蓋碾盤之類(lei)。

【地下酒窖設計>>】

標簽: 貯藏室 空間房間 ★★
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