【冷榨(zha)(zha)榨(zha)(zha)油機】冷榨(zha)(zha)油機怎(zen)么樣 小(xiao)型(xing)冷榨(zha)(zha)油機怎(zen)么操作(zuo)

冷榨油機怎么樣

避免(mian)高(gao)溫壓榨(zha)時產生的(de)對(dui)人體有害雜質(zhi)，保持(chi)了油料的(de)天然(ran)風(feng)味(wei)。同時，毛油顏色較淺，毛油的(de)精(jing)煉處(chu)理簡單，將不溶性雜質(zhi)分離(li)后即(ji)可作為膳食用油出售。同時，由于(yu)精(jing)煉處(chu)理簡單，冷榨(zha)油中能(neng)較好地保持(chi)其他活性成分如維生素(su)E、角鯊烯、固(gu)醇(chun)等，營養價值更高(gao)。

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具(ju)有色(se)淺、酸值低、風(feng)味好等特點，但得率較低。一般不經任何精煉工序。如地中海沿岸一些國家所產的橄欖(lan)油，即(ji)將橄欖(lan)鮮果在常溫(wen)下水(shui)洗、研磨(mo)、做餅、壓(ya)榨、離(li)心分離(li)或沉淀(dian)而成(cheng)，系(xi)高(gao)級餐桌(zhuo)用油(但不作烹飪用，因(yin)在高溫下要生異味(wei))。我國冷榨(zha)大(da)豆(dou)油(you)是將大(da)豆(dou)清理或水洗、調節水分及溫度(60℃以下)，經破碎、軋坯、壓榨而得，其他如蓖麻籽及芝麻等也可經冷榨油機冷榨制成優質醫藥用油。

冷榨油的優點

1、冷(leng)榨油確(que)保各種營養(yang)成分不(bu)被(bei)破壞，不(bu)飽和的脂肪酸含量高，而(er)且有效(xiao)杜(du)絕了酸，堿(jian)，重金屬及膽(dan)固醇(chun)等有害物質的殘留，從而(er)使油品(pin)清亮，氣味天然清香(xiang)原汁(zhi)原味，純天然，綠(lv)色。

2、冷榨油有(you)助(zhu)于促進(jin)神經系(xi)統，骨骼(ge)和大(da)腦(nao)發育，預(yu)防動(dong)脈硬化心血管(guan)疾病，糖(tang)尿病及(ji)消化系(xi)統失調(diao)等疾病，對骨質疏松(song)有(you)很(hen)好的預(yu)防作用，有(you)助(zhu)于新陳(chen)代(dai)謝。

3、冷(leng)(leng)榨(zha)油油煙少，油煙容易傷肺，部分揮發(fa)物質甚(shen)至會導致(zhi)癌變， 而冷(leng)(leng)榨(zha)油采用冷(leng)(leng)榨(zha)技術解決了家(jia)庭主婦的一切困擾。

4、不上(shang)火(huo)，炸東西不起沫，不於(wu)鍋等(deng)

小型冷榨油機怎么操作

1、小型冷榨(zha)(zha)油(you)機(ji)運轉時(shi)，經(jing)過(guo)處理好的(de)(de)油(you)料(liao)從料(liao)斗進(jin)入榨(zha)(zha)膛(tang)，由榨(zha)(zha)螺(luo)旋轉使料(liao)胚(pei)不斷向里推進(jin)，進(jin)行壓榨(zha)(zha)，由于(yu)料(liao)胚(pei)在(zai)榨(zha)(zha)油(you)機(ji)的(de)(de)榨(zha)(zha)膛(tang)內是在(zai)運動(dong)狀態下進(jin)行的(de)(de)，在(zai)榨(zha)(zha)膛(tang)高壓的(de)(de)條件下，料(liao)胚(pei)和榨(zha)(zha)螺(luo)、料(liao)胚(pei)和榨(zha)(zha)膛(tang)之間(jian)(jian)產生了很(hen)大的(de)(de)摩擦阻力(li)，這樣就能使料(liao)胚(pei)微(wei)料(liao)之間(jian)(jian)產生摩擦，造(zao)成相對運動(dong)；

2、另一方面，由于榨螺的根園(yuan)直徑是(shi)逐漸(jian)增粗，螺距是(shi)逐漸(jian)減少(shao)的，因而當榨螺轉動時，螺紋(wen)使勁(jing)料胚即能向前推(tui)進，又能向外(wai)翻轉，同時靠(kao)近榨螺螺紋(wen)表面的料層還隨著榨軸轉動，這樣在(zai)(zai)榨膛(tang)內的每個(ge)料胚微粒(li)都不是(shi)等(deng)速度，同方向運(yun)動，而是(shi)在(zai)(zai)微粒(li)之間也存在(zai)(zai)著相對運(yun)動；

3、由摩擦產生的熱量又滿足了榨油工藝操作上所必須的熱量，有助于促使料胚中蛋白質熱變性，破壞了膠體，增加了塑性，同時也降低了有的粘性容易析出油來，因而提高了榨油機的出油率，使有料中的油壓榨出來，并從圓排縫隙和條排縫隙流出。

小型冷榨油機的優點

1、一鍵控制，簡(jian)單輕松；

2、低速高扭矩(ju)直流馬達，噪音輕微(wei)、靜享(xiang)美味；

3、模塊化組(zu)件，分(fen)體式設計(ji)，組(zu)件易拆(chai)易洗；

4、油杯、渣杯：透明PC原(yuan)材料，防(fang)油易清(qing)潔，耐高溫，抗沖擊性能好；

5、外殼：耐溫PC原材料，優良的防油性(xing)能，便于清洗；

6、黑晶陶瓷內膽：搪瓷工藝，耐磨，耐高溫(wen)，清潔(jie)方便；

7、攪拌葉片：硅(gui)膠材(cai)料，防油，耐高溫；

8、榨(zha)(zha)膛、榨(zha)(zha)桿：原(yuan)材料(liao)為304不銹鋼，壓榨過程中不發生任何化學反應；

9、只要按兩邊扣位，即可(ke)把(ba)上(shang)面的上(shang)機座取(qu)下，榨(zha)膛榨(zha)桿輕(qing)(qing)輕(qing)(qing)一拉(la)即可(ke)分離，將不銹鋼組件拆下來沖(chong)洗，比清洗豆漿機更(geng)簡(jian)單，如此方便(bian)快捷，讓(rang)生活變得更(geng)干凈更(geng)輕(qing)(qing)松。