【炒菜機(ji)菜譜(pu)】自動炒菜機(ji)菜譜(pu)有哪些 自動炒菜機(ji)能做什么菜

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自動炒菜機能做什么菜

一、青椒肉絲

主要用料(liao)：豬肉三兩；豆瓣一大(da)匙；老抽兩大匙；淀粉兩(liang)大匙(chi)；花椒一小匙(chi)；青椒二(er)兩；仔(zi)姜(jiang)一小塊(kuai)；鹽、白糖(tang)適量(liang)

做法：

1、肉、青(qing)椒、仔姜均切絲。

2、在肉絲中(zhong)放入三分之二淀(dian)(dian)粉、醬油、豆瓣醬、白糖、適(shi)(shi)量水(shui)，抓(zhua)勻碼味；剩下的淀(dian)(dian)粉中(zhong)加適(shi)(shi)量水(shui)、味精兌成芡汁(zhi)；青椒絲中(zhong)放適(shi)(shi)量鹽稍腌。

3、選擇人工程序(xu)，鍋內倒入食用油，放入花椒，按(an)啟(qi)動(dong)鍵，.聽到(dao)蜂呤后下肉絲(si)， 將青椒絲(si)潷(bi)去(qu)腌汁后和(he)仔姜絲(si)一并倒入鍋中。

4、關蓋(gai)，按啟動鍵，2分30秒 后蜂呤既(ji)可。

二、紅燒排骨

原料：排骨700克、生抽8勺、料酒(jiu)8勺(shao)、姜片、白糖、花椒(jiao)(jiao)、大(da)料(liao)、紅(hong)干椒(jiao)(jiao)各適(shi)量

做法：

1、將排(pai)骨洗凈(jing)切塊，放(fang)入容(rong)器中，加入生(sheng)抽，姜(jiang)、料酒腌制10-15分鐘。

2、把腌制(zhi)好的排(pai)骨(gu)(含生抽(chou)、姜片(pian)、料(liao)酒)，味精、白糖、花椒(jiao)、大(da)料(liao)、紅(hong)干椒(jiao)放入鍋(guo)內。

3、合蓋，輕觸(chu)“功能菜單”鍵，選擇(ze)燒菜程(cheng)序，再輕觸(chu)“+”鍵(jian)，加時8分鐘(根據(ju)量的多少進行時間的加減)即(ji)可。

三、紅燒雞翅

原料：雞翅500克、生抽5勺、味精、白糖、花椒、生姜、大(da)料、紅干(gan)椒各適量(liang)

做法：

1、將雞翅沖洗干凈放入容器中，加入料酒，生姜片(pian)腌制10-15分鐘。

2、鍋(guo)內放入(ru)腌制的雞翅(含生抽、料酒、生姜片(pian))味精、白糖、花椒(jiao)、大料(liao)、紅干椒(jiao)。

3、合蓋，輕觸(chu)“功能菜單”鍵，選(xuan)擇“燒菜”程(cheng)序，(根據(ju)量(liang)的(de)多少來進行時(shi)間的(de)加減)即可。

四、素炒三絲

原料：蓮藕(ou)一節、青(qing)椒一個、胡蘿卜一根(gen)、植物油(you)、鹽、雞精、胡椒粉、白(bai)醋適量。

做法：

1、蓮藕、胡蘿(luo)卜(bu)洗凈(jing)去(qu)皮、青(qing)椒洗凈(jing)去(qu)蒂去(qu)籽；三種切成(cheng)細絲。

2、將食用油倒(dao)入(ru)鍋內，依(yi)次放(fang)入(ru)青(qing)椒、蓮(lian)藕、胡蘿卜、雞精、胡椒粉等調料。

3、合蓋(gai)，輕觸“功能(neng)菜單(dan)”鍵(jian)，選擇“炒菜”程序(xu)即可(ke)。

五、五香花生米

原料：花(hua)生米、八角、花(hua)椒、鹽。

做法：

1、先將(jiang)花(hua)生米、八角、花(hua)椒(jiao)用水沖洗一下。

2、將花生(sheng)米、八角、花椒倒入鍋(guo)內(nei)，放適量(liang)的鹽。

3、合蓋，輕(qing)觸“功能菜單”鍵，選擇“個性炒(chao)”程序，再加(jia)4分鐘，“攪拌(ban)”鍵程序。

4、當鍋內有(you)水蒸氣(qi)時(shi)，請掀開鍋蓋一下(xia)，反復(fu)5次左右即可(ke)。

六、蔥油餅

原料:生面粉(fen)300克、雞蛋(dan)1個、食用油、精鹽適量

做法：

1、將面粉倒(dao)入容器(qi)中，打(da)入雞蛋、精(jing)鹽、清(qing)水適量。

2、用平(ping)底鍋，先倒入食用油，再倒入面糊攤平(ping)(面糊(hu)厚(hou)度約3--5毫(hao)米)。

3、合蓋，輕觸“功(gong)能菜單鍵”，選(xuan)擇“煎烙(luo)”程序。

4、當程序進(jin)行到3分鐘時，開蓋將餅翻面，合蓋，程序結束即可(ke)。

自動炒菜機的功能有很多，它集、煎、炸、蒸、炒、煮、燒、烤為一體。以上只是小編為大家介紹的自動炒菜機的部分菜譜，它能做的菜還有很多，日后小編還會為大家繼續更新。各位喜歡烹調卻無從下手的朋友們真是有福了，自動炒菜機不僅可以滿足自己的胃口，還可以不時地為家人和朋友做一頓豐富的美味佳肴。吃貨們，抓緊行動起來吧！