保鮮柜清洗
1.用海綿等蘸配好的蘇打水清洗保鮮柜內外表面及配件。堅牢的污跡可用不同的刷子擦洗,用尼龍絨刷塑料或噴漆表面,用鋼絲刷金屬或搪瓷表面,用長柄軟鬃毛刷灰塵、絨毛的縫隙。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、堿性洗(xi)滌劑、油(you)類(lei)、刷(shua)子等清(qing)洗(xi)冷(leng)庫陳列柜。
2.平時(shi)(shi)做保(bao)潔(jie)的時(shi)(shi)候(hou)(hou),用(yong)濕毛巾擦(ca)拭即可(ke),千萬(wan)別(bie)用(yong)舊衣服或(huo)臟(zang)抹(mo)布(bu)擦(ca)拭,因為這(zhe)些(xie)東西(xi)可(ke)能含(han)有小沙(sha)粒等(deng)硬物,說不定(ding)一擦(ca)就把玻(bo)璃給刮花了。如(ru)(ru)果玻(bo)璃上有污跡可(ke)以用(yong)點醋或(huo)碑酒擦(ca)拭別(bie)用(yong)硬物或(huo)尖銳物體碰撞(zhuang)表面,不然肯定(ding)會刮花的,在平常的時(shi)(shi)候(hou)(hou),可(ke)以鋪上一層臺布(bu),如(ru)(ru)果一定(ding)要在保(bao)鮮柜上放東西(xi),請記得(de)輕拿(na)輕放。
3.如果保(bao)鮮柜表面是有(you)花紋的(de),這(zhe)種花紋邊(bian)(bian)邊(bian)(bian)最容易臟(zang)(zang)了(le)(le),臟(zang)(zang)了(le)(le)之后,可(ke)以用牙刷沾點清潔劑擦拭即(ji)可(ke)。
4.清洗時先掏出食品,封(feng)閉(bi)溫控開(kai)關(guan),再(zai)掏出擱物(wu)架。將(jiang)盛有(you)開(kai)水的金屬(shu)器(qi)皿放入冰(bing)(bing)凍格內,待格壁上的冰(bing)(bing)融化時,用(yong)塑料片輕小扣掉冰(bing)(bing);如(ru)開(kai)水涼(liang)了,再(zai)換一些(xie),使其有(you)足夠(gou)的熱量化冰(bing)(bing)。待冰(bing)(bing)凍格內的冰(bing)(bing)全部融化,即(ji)可洗滌其內壁,用(yong)凈水沖刷(shua)干凈,擦(ca)干;再(zai)小心掏出冰(bing)(bing)盤,洗凈。底層的啟齒排水處,可用(yong)舊濕牙刷(shua)蘸蘇(su)打(da)水擦(ca)洗。
5.假如保鮮(xian)柜(ju)冷(leng)藏室排(pai)水孔堵塞,可(ke)卸下(xia)保鮮(xian)柜(ju)后(hou)面(mian)連接排(pai)水孔的(de)塑(su)料膠管,把打氣(qi)(qi)筒氣(qi)(qi)嘴(zui)對準(zhun)保鮮(xian)柜(ju)連接排(pai)水孔處(chu),往里(li)(li)打氣(qi)(qi),落在里(li)(li)面(mian)的(de)食物碎屑即(ji)會被(bei)吹(chui)出,堵塞即(ji)被(bei)排(pai)除。
保鮮柜使用注意
1.保鮮柜的電(dian)(dian)源(yuan)線(xian)(xian)上不能(neng)壓置(zhi)重物,電(dian)(dian)源(yuan)線(xian)(xian)不能(neng)與冷凝器、壓縮機接觸,以防損壞(huai)電(dian)(dian)源(yuan)線(xian)(xian)而造(zao)成(cheng)電(dian)(dian)源(yuan)線(xian)(xian)漏電(dian)(dian)。
2.不(bu)能把(ba)玻璃類或易碎物品如汽水瓶、酒(jiu)瓶等(deng)放入冷凍室內(nei),以防凍裂(lie)。
3.不能將(jiang)液(ye)化(hua)氣(qi)、乙醇、汽油、乙醚、苯、粘(zhan)接劑及其(qi)他揮發(fa)性(xing)易燃物品放人保鮮(xian)(xian)柜內(nei),或靠近(jin)保鮮(xian)(xian)柜存放。如果廚(chu)房內(nei)使用煤氣(qi)、液(ye)化(hua)氣(qi),也不能把保鮮(xian)(xian)柜放置在廚(chu)房里。
4.保鮮柜的(de)使用環境最好遠離酸,堿及其他化學用品,以防腐蝕。
5.保鮮(xian)柜(ju)板材(cai)受潮(chao)或遇(yu)(yu)水澎漲,就有(you)可能(neng)發(fa)生變形,這樣(yang)會縮(suo)短(duan)保鮮(xian)柜(ju)的使用壽命,導致漏電,容易(yi)引(yin)發(fa)安全問題,遇(yu)(yu)到(dao)這種(zhong)情(qing)況,要即時(shi)的維(wei)修。
6.保鮮柜要放(fang)在使(shi)用環境(jing)較好(hao),通(tong)風較好(hao)的地方(fang),環境(jing)溫度(du)最好(hao)不超過34攝(she)氏度(du)。
7.新購買或搬運后(hou)(hou)的齊美保鮮(xian)柜,應靜(jing)置2至6小(xiao)時后(hou)(hou)再開機(ji)。使用前,先進行(xing)2至6小(xiao)時空(kong)箱(xiang)通電(dian)運行(xing)。停機(ji)后(hou)(hou)不可立即啟動,需等待5分鐘(zhong)以上(shang),以免燒(shao)壞壓縮(suo)機(ji)。
8.保鮮柜(ju)陳列柜(ju)的除(chu)霧(wu)(wu)開(kai)(kai)關一(yi)般情(qing)況下應處于(yu)斷(duan)開(kai)(kai)狀(zhuang)態(tai)(tai),待(dai)正面玻璃有水珠(zhu)凝露時(shi)才將(jiang)除(chu)霧(wu)(wu)開(kai)(kai)關置于(yu)接通狀(zhuang)態(tai)(tai),除(chu)霧(wu)(wu)后重新(xin)置于(yu)斷(duan)開(kai)(kai)狀(zhuang)態(tai)(tai)。
9.保(bao)鮮柜(ju)(ju)陳(chen)(chen)列柜(ju)(ju)使(shi)用時,應(ying)盡(jin)量減少開門次數,縮短(duan)存取食(shi)品(pin)的時間。熱的食(shi)品(pin)需(xu)冷卻到室溫(wen)后方(fang)可放入陳(chen)(chen)列柜(ju)(ju)。保(bao)存食(shi)品(pin)時,食(shi)品(pin)不(bu)要(yao)離出風口(kou)太近(jin)。
10.擺(bai)放在地(di)面平(ping)穩的地(di)方。否則(ze)當壓縮機啟動時會產生振動并發(fa)出很(hen)大的噪聲,長期如此(ci)會縮短齊(qi)美(mei)保鮮柜的使用壽命。
11.擺放在遠離火爐、暖氣片等熱源的地(di)方,同時應(ying)避免(mian)陽(yang)光的直(zhi)接照射(she)。這有利于(yu)保鮮柜的散熱。
保鮮柜保養
1.要每(mei)月(yue)用(yong)(yong)溫水(shui)清洗(xi)一次保鮮(xian)柜,清洗(xi)時要拔掉電源插(cha)頭(tou),取出食物(wu)和(he)各種(zhong)托盤。而(er)且(qie)不能(neng)(neng)用(yong)(yong)冷(leng)水(shui)沖洗(xi),以免影響電器絕緣性能(neng)(neng),也不能(neng)(neng)用(yong)(yong)熱水(shui)或硬(ying)刷洗(xi)擦(ca),用(yong)(yong)中(zhong)性肥(fei)皂水(shui)擦(ca)洗(xi)污(wu)垢(gou),然后再用(yong)(yong)干(gan)布擦(ca)干(gan)。而(er)且(qie)如(ru)果(guo)保鮮(xian)柜背后冷(leng)凝器如(ru)果(guo)積有灰塵,要用(yong)(yong)干(gan)布擦(ca)干(gan)凈,否則會(hui)影響散熱效果(guo),增加(jia)耗(hao)電量。 在制取冷(leng)塊時,如(ru)果(guo)冰(bing)盒(he)和(he)蒸(zheng)發器凍(dong)在一起(qi),不能(neng)(neng)用(yong)(yong)硬(ying)物(wu)亂撬(qiao),只要用(yong)(yong)少量水(shui)澆在凍(dong)結處,待霜化(hua)后,就可取出冰(bing)盒(he)。
2.如(ru)果(guo)蒸發器表面結霜,霜層(ceng)厚度達4-6毫米時,就應該化(hua)霜,不然會(hui)影響(xiang)制冷(leng)效果(guo),因(yin)為霜的(de)導熱系(xi)數比金屬低得多,當(dang)蒸發器表面結成(cheng)一層(ceng)厚霜后,較難將食品中的(de)熱量(liang)通過它傳遞給管中的(de)制冷(leng)劑(ji),使保鮮柜內溫度下(xia)降減慢,從而使壓(ya)縮機(ji)延長(chang)工作(zuo)時間,增加(jia)耗電(dian)量(liang)。
3.定期清掃壓縮機和冷凝器(qi)。
4.保鮮柜陳列柜長時(shi)(shi)間不使(shi)用時(shi)(shi),應拔(ba)下電源插頭(tou),將(jiang)箱(xiang)內擦拭干凈,待(dai)箱(xiang)內充分(fen)干燥后(hou),將(jiang)箱(xiang)門(men)關好。