勺子的種類及用途
1、木質勺子
天然木材制作的(de)勺(shao)(shao)子是(shi)最古(gu)樸的(de)一種湯(tang)勺(shao)(shao),從(cong)人類烹飪食物開(kai)始就有(you)了使(shi)用(yong)木質(zhi)勺(shao)(shao)子的(de)歷史。木材天然的(de)色澤(ze)和(he)紋理具備原生(sheng)態(tai)的(de)美感,環保安全,對人體健康基本沒有(you)危(wei)害(hai)。木質(zhi)湯(tang)勺(shao)(shao)有(you)大有(you)小,適(shi)合中餐喝湯(tang)時使(shi)用(yong),也可以(yi)用(yong)來(lai)舀粥。
2、瓷器勺子
中(zhong)(zhong)國(guo)是瓷(ci)(ci)器之國(guo),瓷(ci)(ci)器制(zhi)作的(de)湯(tang)勺精(jing)美絕倫,富有豐富的(de)文化含義(yi)。中(zhong)(zhong)國(guo)人喜(xi)用陶(tao)(tao)瓷(ci)(ci)碗碟,配(pei)上(shang)陶(tao)(tao)瓷(ci)(ci)勺子顯(xian)得(de)優雅美觀,能提升用餐檔次(ci)和氣質。陶(tao)(tao)瓷(ci)(ci)勺子不(bu)僅在家(jia)居(ju)中(zhong)(zhong)使用,還是酒(jiu)樓(lou)和飯(fan)(fan)館中(zhong)(zhong)餐必備餐具。大(da)家(jia)都知道,在酒(jiu)樓(lou)飯(fan)(fan)店吃中(zhong)(zhong)餐,肯定會給每位顧客配(pei)一個陶(tao)(tao)瓷(ci)(ci)湯(tang)勺。由(you)此可(ke)見它在中(zhong)(zhong)餐禮(li)儀(yi)中(zhong)(zhong)有很重要的(de)地位。
3、不銹鋼勺子
不銹鋼材質自(zi)發明出(chu)來(lai)之后(hou),就被廣泛運(yun)用在餐具用品中(zhong)。不銹鋼餐具的(de)優點是光潔時(shi)尚,耐(nai)腐(fu)蝕,抗摔(shuai)耐(nai)用。不銹鋼勺(shao)子(zi)(zi)最適合熬湯,比(bi)木質勺(shao)耐(nai)高(gao)溫,不會變(bian)形開裂;比(bi)陶瓷勺(shao)子(zi)(zi)輕便(bian)靈(ling)巧,而(er)且不怕碰(peng)碎。煮火鍋和湯鍋時(shi)一定要用不銹鋼勺(shao)子(zi)(zi)。
4、塑料勺子
塑(su)料(liao)(liao)勺(shao)子比(bi)其(qi)(qi)他材(cai)質(zhi)(zhi)都更加輕便(bian),而且(qie)色(se)彩鮮艷(yan),價格便(bian)宜。塑(su)料(liao)(liao)湯(tang)勺(shao)大多是喝湯(tang)用的小(xiao)(xiao)湯(tang)勺(shao),快餐店和小(xiao)(xiao)吃(chi)店里都會購買(mai)(mai)一次性塑(su)料(liao)(liao)湯(tang)勺(shao)。但是塑(su)料(liao)(liao)是一種化工材(cai)料(liao)(liao),購買(mai)(mai)時一定要注意材(cai)質(zhi)(zhi)的環保性,其(qi)(qi)中PVC材(cai)質(zhi)(zhi)屬于(yu)有毒害(hai)的化工材(cai)料(liao)(liao),不(bu)能用于(yu)餐具。
5、硅膠勺子
硅(gui)膠(jiao)是(shi)一種環(huan)保(bao)安全,經久耐用(yong)的材質。硅(gui)膠(jiao)湯勺主要(yao)是(shi)為嬰幼兒設計的餐具。
如何挑選家用勺子
勺(shao)子(zi)的(de)(de)種(zhong)類(lei)很(hen)多,制作(zuo)勺(shao)子(zi)的(de)(de)材質(zhi)也很(hen)多,不同的(de)(de)勺(shao)子(zi)雖(sui)然(ran)功(gong)能大多一樣,但是挑(tiao)(tiao)選勺(shao)子(zi)時還是要根據勺(shao)子(zi)的(de)(de)材質(zhi)、種(zhong)類(lei)進(jin)行挑(tiao)(tiao)選。
1、挑選(xuan)(xuan)木勺(shao)時要選(xuan)(xuan)擇有質感(gan)的(de)木勺(shao)。木勺(shao)也是很(hen)多家庭會選(xuan)(xuan)擇的(de)勺(shao)子,由(you)木材(cai)制作成(cheng)。在挑選(xuan)(xuan)木勺(shao)時要選(xuan)(xuan)擇表(biao)面光滑、紋理(li)細膩、有質感(gan)的(de)勺(shao)子,這樣的(de)木勺(shao)做(zuo)工精良,更(geng)好使用。
2、挑選瓷(ci)(ci)勺(shao)時(shi)要選擇晶瑩(ying)剔透(tou)(tou)的(de)勺(shao)子(zi)。瓷(ci)(ci)勺(shao)也是經常(chang)用到的(de)勺(shao)子(zi),好看的(de)瓷(ci)(ci)勺(shao)能給人美(mei)的(de)感(gan)(gan)覺。在(zai)挑選瓷(ci)(ci)勺(shao)時(shi)要選擇一些看起來有(you)光澤(ze)、有(you)晶瑩(ying)剔透(tou)(tou)感(gan)(gan)的(de)瓷(ci)(ci)勺(shao),這(zhe)樣的(de)瓷(ci)(ci)勺(shao)在(zai)燒制時(shi)火(huo)候到位,結(jie)晶密度大,瓷(ci)(ci)面強(qiang)度高,有(you)晶瑩(ying)的(de)感(gan)(gan)覺。
3、挑(tiao)選(xuan)(xuan)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)勺(shao)(shao)(shao)時要(yao)(yao)選(xuan)(xuan)擇(ze)耐腐蝕(shi)的(de)(de)(de)勺(shao)(shao)(shao)子(zi)。不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)勺(shao)(shao)(shao)就是用不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)做(zuo)成的(de)(de)(de),不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)勺(shao)(shao)(shao)的(de)(de)(de)好壞主(zhu)要(yao)(yao)看不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)材質的(de)(de)(de)好壞。現在一(yi)般(ban)來說都要(yao)(yao)選(xuan)(xuan)擇(ze)由(you)304不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)做(zuo)成的(de)(de)(de)勺(shao)(shao)(shao)子(zi),這種不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)是食(shi)品級的(de)(de)(de),較為(wei)安(an)全。另外,在選(xuan)(xuan)擇(ze)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)勺(shao)(shao)(shao)時要(yao)(yao)選(xuan)(xuan)擇(ze)表面光滑厚實的(de)(de)(de)勺(shao)(shao)(shao)子(zi),這樣的(de)(de)(de)勺(shao)(shao)(shao)子(zi)更(geng)耐高溫和(he)耐腐蝕(shi)。
4、挑(tiao)選(xuan)(xuan)(xuan)塑(su)(su)料(liao)(liao)(liao)勺時要選(xuan)(xuan)(xuan)擇素凈(jing)的(de)(de)塑(su)(su)料(liao)(liao)(liao)勺。塑(su)(su)料(liao)(liao)(liao)勺子是(shi)由特殊的(de)(de)化學材(cai)料(liao)(liao)(liao)制(zhi)成,顏色(se)也比較多。在挑(tiao)選(xuan)(xuan)(xuan)時,最(zui)好(hao)選(xuan)(xuan)(xuan)擇顏色(se)素凈(jing)的(de)(de)塑(su)(su)料(liao)(liao)(liao)勺,因(yin)為素凈(jing)的(de)(de)塑(su)(su)料(liao)(liao)(liao)勺沒有使用太多的(de)(de)顏料(liao)(liao)(liao),在使用的(de)(de)時候(hou)不會有脫漆脫顏料(liao)(liao)(liao)的(de)(de)情況,對人體的(de)(de)危害較少(shao)。同時,還有查(cha)看(kan)塑(su)(su)料(liao)(liao)(liao)勺中鉛(qian)、鉻等(deng)重金屬(shu)的(de)(de)含量,要選(xuan)(xuan)(xuan)擇重金屬(shu)含量低的(de)(de)勺子。
使用勺子注意事項
1、寶(bao)寶(bao)的勺子要專用,不能與(yu)大人(ren)的勺子混著一起(qi)用。
2、發霉的木勺一(yi)定要丟掉,不(bu)能再用
3、已經破裂(lie)的(de)塑料勺和很薄的(de)不(bu)銹(xiu)鋼勺盡量不(bu)要使用。
申明:以上方法源于程序系統索引或網民分享提供,僅供您參考使用,不代表本網站的研究觀點,證明有效,請注意甄別內容來源的真實性和權威性。