一、咖啡勺子是干嘛用的
咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)勺的(de)用途是在(zai)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)中(zhong)放(fang)糖和奶后,用來(lai)攪(jiao)拌的(de),我們喝咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)時(shi)則(ze)應該把(ba)它(ta)取出來(lai)。攪(jiao)動咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)時(shi)勺子不能接(jie)觸到咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)杯,發出叮叮當當的(de)聲(sheng)響是非常失禮的(de),小(xiao)(xiao)勺用完(wan)要放(fang)在(zai)碟子上,不要放(fang)在(zai)杯子里,這(zhe)樣顯得不雅,而且不小(xiao)(xiao)心會把(ba)小(xiao)(xiao)勺打翻在(zai)地上。咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)太(tai)燙(tang)時(shi),我們可(ke)以等它(ta)自然冷(leng)卻(que),或(huo)者用咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)勺在(zai)杯中(zhong)輕輕攪(jiao)拌,使(shi)之冷(leng)卻(que)。千(qian)萬不能用嘴去吹涼。
二、咖啡勺一般是多少克的
有(you)些(xie)咖(ka)啡勺(shao)是用(yong)來(lai)取咖(ka)啡豆或(huo)是咖(ka)啡粉(fen),那么(me)就需要對于它的克(ke)(ke)數(shu)了解清楚,這樣泡出來(lai)的咖(ka)啡才(cai)能更加香濃如果是咖(ka)啡勺(shao)豆匙(chi),那么(me)容(rong)積在(zai)(zai)20毫升(sheng),大概(gai)在(zai)(zai)10-15克(ke)(ke)上下;如果是咖(ka)啡粉(fen),那么(me)一(yi)勺(shao)大概(gai)為7-8克(ke)(ke);如果是用(yong)來(lai)取白砂(sha)糖,則為12克(ke)(ke)左右,取液(ye)體才(cai)是20克(ke)(ke)。
三、咖啡勺一般多長
咖(ka)啡勺(shao)長(chang)度一(yi)般(ban)是(shi)10-20厘米左右。根據不同(tong)品(pin)牌(pai)、不同(tong)廠家(jia)生產的(de)咖(ka)啡勺(shao)不同(tong),長(chang)度也可(ke)能會有(you)一(yi)定的(de)差異,目前業界對于咖(ka)啡勺(shao)的(de)長(chang)度并沒有(you)做統一(yi)的(de)標(biao)準(zhun)規定,所以購(gou)買的(de)時(shi)候(hou)沒有(you)必(bi)要非得買標(biao)準(zhun)規格的(de)咖(ka)啡勺(shao),看到喜歡的(de)就(jiu)可(ke)以買。
四、咖啡勺的正確擺放
對于咖啡(fei)杯擺放可(ke)是有(you)一些(xie)小講(jiang)究的(de),咖啡(fei)杯的(de)放置(zhi)分美(mei)式(shi)和英式(shi),美(mei)式(shi)咖啡(fei)杯的(de)放置(zhi)是把手(shou)在右邊,而(er)英式(shi)咖啡(fei)杯則正(zheng)好(hao)相反(fan)。并且(qie)咖啡(fei)杯咖啡(fei)勺的(de)擺放不要隨意(yi)又雜亂。
基(ji)本上(shang)咖(ka)(ka)啡杯的把(ba)是朝左的,而咖(ka)(ka)啡勺放(fang)在碟子(zi)的右(you)邊,有(you)的方糖會用(yong)專(zhuan)門(men)的方糖器(qi)皿盛放(fang),但是有(you)時候也只有(you)糖包,也在咖(ka)(ka)啡杯下面的碟子(zi)上(shang)。
五、咖啡禮儀小知識
1、怎樣拿咖啡杯
咖(ka)(ka)啡店里(li)的(de)杯子應該(gai)怎(zen)么拿呢?通常咖(ka)(ka)啡店里(li)的(de)杯子,杯把(ba)都(dou)是(shi)比較小的(de),你(ni)就(jiu)不要把(ba)手指頭穿進去(qu)了(le),而(er)是(shi)要用你(ni)的(de)食指,拇指,配合著中(zhong)指捏住杯把(ba),另(ling)一只手可(ke)以(yi)端起咖(ka)(ka)啡碟,當然不端也是(shi)可(ke)以(yi)的(de)。
2、怎樣給咖啡加糖
絕大多數人喝(he)咖啡都(dou)是(shi)(shi)要加(jia)糖的(de)(de)(de),如果加(jia)的(de)(de)(de)是(shi)(shi)砂糖,可(ke)以使用咖啡勺,但現在(zai)用的(de)(de)(de)比較多的(de)(de)(de)都(dou)是(shi)(shi)包(bao)(bao)裝(zhuang)好的(de)(de)(de)砂糖包(bao)(bao),直接(jie)撕開倒(dao)進去就(jiu)可(ke)以。如果用的(de)(de)(de)是(shi)(shi)方糖,就(jiu)可(ke)以用夾子(zi)夾起來輕(qing)輕(qing)的(de)(de)(de)放到咖啡杯里,記住(zhu),加(jia)方糖的(de)(de)(de)時候一次只(zhi)能加(jia)一塊兒(er),也(ye)不要使勁(jing)兒(er)的(de)(de)(de)丟(diu)在(zai)咖啡杯里,會使咖啡濺出,這樣的(de)(de)(de)行(xing)為舉止是(shi)(shi)非常不禮貌的(de)(de)(de)。
3、怎樣用咖啡勺
咖(ka)啡(fei)店(dian)里經(jing)常會看到(dao)有人拿著咖(ka)啡(fei)勺(shao)舀咖(ka)啡(fei)喝(he),其實這就犯了一個非常嚴重的(de)(de)錯(cuo)誤。咖(ka)啡(fei)勺(shao)不是(shi)用(yong)來喝(he)咖(ka)啡(fei)的(de)(de),而是(shi)用(yong)來攪拌的(de)(de)!那么小的(de)(de)勺(shao)子舀咖(ka)啡(fei)喝(he),會顯得很滑稽!這也是(shi)很多人都會犯的(de)(de)無知錯(cuo)誤!
4、咖啡太熱怎么辦
都說咖啡要趁熱喝,可是剛剛煮好的咖啡一般都會比較燙。這個時候就可以用咖啡勺輕(qing)輕(qing)的攪拌、冷卻,切(qie)記不要用(yong)嘴吹!這是非常不文雅(ya),不禮貌(mao)的。當然(ran),如果是一(yi)名優秀(xiu)的咖啡師(shi),他就不會把咖啡做得太燙。
5、喝咖啡與用點心
咖(ka)啡(fei)(fei)店里(li)喝咖(ka)啡(fei)(fei)一(yi)般都會(hui)在吃(chi)點(dian)(dian)(dian)點(dian)(dian)(dian)心(xin)(xin)。一(yi)定不(bu)要把咖(ka)啡(fei)(fei)當(dang)水喝。一(yi)口(kou)(kou)咖(ka)啡(fei)(fei),一(yi)口(kou)(kou)點(dian)(dian)(dian)心(xin)(xin),交替進行。喝咖(ka)啡(fei)(fei)的時候不(bu)要吃(chi)點(dian)(dian)(dian)心(xin)(xin),吃(chi)點(dian)(dian)(dian)心(xin)(xin)的時候就(jiu)把你的咖(ka)啡(fei)(fei)杯放下。這(zhe)才是喝咖(ka)啡(fei)(fei)該有的禮(li)儀。
6、在家請朋友喝咖啡時
如(ru)果(guo)你(ni)是(shi)在家里喝(he)咖(ka)啡,尤其是(shi)有(you)朋(peng)友(you)在場(chang)的(de)時(shi)候(hou)。至于咖(ka)啡是(shi)否要(yao)加奶加糖,一定(ding)要(yao)讓客人自(zi)己決定(ding)。沒有(you)必要(yao)好(hao)心代勞。如(ru)果(guo)你(ni)邀請(qing)的(de)朋(peng)友(you),是(shi)非常懂咖(ka)啡的(de),記得帶上咖(ka)啡的(de)時(shi)候(hou)準備一杯冷開(kai)水(shui),這樣在交替(ti)品嘗咖(ka)啡的(de)時(shi)候(hou),口味會顯(xian)得更(geng)加清純。
7、在朋友家里做客喝咖啡時
如果(guo)是到了(le)(le)朋友(you)家里喝咖(ka)(ka)啡,記得(de)一(yi)定要趁熱喝,而且一(yi)定要喝完。不要像喝茶似的跟朋友(you)寒暄客氣,等到咖(ka)(ka)啡冷(leng)卻了(le)(le),就白白浪費(fei)了(le)(le)一(yi)杯好咖(ka)(ka)啡,辜負(fu)了(le)(le)朋友(you)的一(yi)番美意。這也是喝咖(ka)(ka)啡的一(yi)種禮貌。