一、什么是有機羊奶粉
有(you)機(ji)(ji)羊奶(nai)粉(fen)是有(you)機(ji)(ji)奶(nai)粉(fen)的(de)(de)一(yi)種,具體是指生產(chan)過程中(zhong)不使用(yong)化肥農藥,不使用(yong)轉基(ji)因種源等,對環境無害的(de)(de)奶(nai)粉(fen),有(you)機(ji)(ji)羊奶(nai)粉(fen)位于(yu)羊奶(nai)粉(fen)食品(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)金字塔(ta)的(de)(de)頂端,從產(chan)品(pin)(pin)研發(fa)、生產(chan)、質量控制到(dao)貯運、銷售,全(quan)過程都在(zai)食品(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)法規(gui)的(de)(de)監(jian)管下,實現產(chan)品(pin)(pin)的(de)(de)全(quan)程可追溯,確保產(chan)品(pin)(pin)的(de)(de)品(pin)(pin)質和食品(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)。
二、怎樣才算是有機羊奶粉
有(you)機羊奶粉是質量要(yao)求(qiu)非常(chang)高的(de)羊奶粉,生產有(you)機羊奶粉的(de)要(yao)求(qiu)主要(yao)有(you)以下幾(ji)個方面:
1、科學喂養
喂養奶羊用的(de)飼(si)(si)(si)草都是有(you)機(ji)飼(si)(si)(si)料,其營養價值和安全程度都比(bi)普通牧草要高。有(you)機(ji)羊奶粉(fen)的(de)飼(si)(si)(si)料常采用TMR全混合(he)日(ri)糧,搭配一些配方有(you)針(zhen)對性的(de)進行飼(si)(si)(si)養,同(tong)時利(li)用羊糞便用于當地農產品(pin)及(ji)部分飼(si)(si)(si)料的(de)施肥,形成閉環(huan)的(de)生態鏈,達到科(ke)學喂養的(de)效果。
2、日常管理
奶(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)羊(yang)的(de)日常(chang)科學管理(li)包括羊(yang)舍的(de)分(fen)配、疾病的(de)防控、產奶(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)擠奶(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)的(de)操作等(deng),出(chu)奶(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)時(shi)要保證(zheng)奶(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)源(yuan)的(de)質(zhi)量(liang)和安全(quan),擠奶(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)后(hou)(hou)30分(fen)鐘內(nei)即進入冷(leng)鏈開始生(sheng)產,確保出(chu)奶(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)后(hou)(hou)新(xin)鮮和后(hou)(hou)期有機奶(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)粉的(de)口感。
3、生產工藝
羊(yang)奶(nai)粉(fen)生產鏈主要采用“低溫(wen)巴氏滅菌(jun)”和“72度低溫(wen)濕法噴(pen)粉(fen)”兩(liang)種(zhong)工藝(yi),能充(chong)分(fen)保留羊(yang)奶(nai)的活性(xing)和鮮香。
4、奶粉追溯
有機羊(yang)(yang)(yang)奶(nai)(nai)粉(fen)從奶(nai)(nai)羊(yang)(yang)(yang)活動、奶(nai)(nai)羊(yang)(yang)(yang)檔案(an)到羊(yang)(yang)(yang)奶(nai)(nai)粉(fen)生產(chan)全過程均可追(zhui)溯,每一款羊(yang)(yang)(yang)奶(nai)(nai)粉(fen)對應(ying)生產(chan)羊(yang)(yang)(yang)只(zhi),可查閱該羊(yang)(yang)(yang)的詳細情(qing)況(kuang),甚至直接通過互(hu)聯網查看奶(nai)(nai)羊(yang)(yang)(yang)活動情(qing)況(kuang)及羊(yang)(yang)(yang)奶(nai)(nai)粉(fen)生產(chan)加工等。
有機羊(yang)(yang)奶(nai)粉(fen)(fen)的生產就是為(wei)了讓保障消費者購買到的羊(yang)(yang)奶(nai)粉(fen)(fen)產品的質量和(he)(he)安全性,隨著(zhu)時(shi)代和(he)(he)技術的發展,有機羊(yang)(yang)奶(nai)粉(fen)(fen)將越(yue)來越(yue)多。
三、有機羊奶粉和配方羊奶粉的區別
有機羊(yang)奶粉(fen)(fen)也是配(pei)方羊(yang)奶粉(fen)(fen)的一種,但是相較于普通配(pei)方羊(yang)奶粉(fen)(fen),有機羊(yang)奶粉(fen)(fen)的質量、安(an)全性等都更高(gao)一些(xie),有機羊(yang)奶粉(fen)(fen)和配(pei)方羊(yang)奶粉(fen)(fen)的區別包括(kuo):
1、奶源區別
有(you)機羊(yang)奶(nai)(nai)粉的奶(nai)(nai)源是經(jing)過有(you)機認證(zheng)的,奶(nai)(nai)源品質要求比(bi)較(jiao)嚴(yan)格,并(bing)且可以在網上查看得(de)到;普通配方羊(yang)奶(nai)(nai)粉采用(yong)的奶(nai)(nai)源也屬于優質奶(nai)(nai)源,但并(bing)沒(mei)有(you)有(you)機羊(yang)奶(nai)(nai)粉那么(me)嚴(yan)格。
2、生產加工標準區別
有機(ji)羊奶(nai)粉的(de)加工是按照有機(ji)標(biao)準(zhun)執行的(de),絕大部分使用的(de)是有機(ji)原料(liao),以(yi)防(fang)止奶(nai)粉污染,有機(ji)羊奶(nai)粉中(zhong)也不(bu)含香(xiang)精、香(xiang)料(liao)、防(fang)腐劑(ji)、速溶劑(ji)等添加劑(ji),比(bi)普通配方(fang)羊奶(nai)粉更安全。
3、認證區別
有機羊奶粉在進(jin)入市場前是經過(guo)(guo)國家權威機構(gou)認證,通(tong)過(guo)(guo)嚴格(ge)的(de)標準檢驗(yan)的(de);普通(tong)有機羊奶粉(fen)的(de)認證和檢驗(yan)都沒有有機羊奶粉(fen)那(nei)么嚴格(ge)。
總的(de)(de)來說,有機羊奶粉(fen)的(de)(de)產品質量、安(an)全性等更(geng)有保(bao)障,價格也會更(geng)貴一些,家庭經濟條(tiao)件寬(kuan)裕的(de)(de)話還(huan)是更(geng)建議(yi)選(xuan)擇有機羊奶粉(fen)。