一、榴蓮酥可以放幾天

榴(liu)蓮酥如(ru)果放(fang)在陰涼通風(feng)的(de)地方，它的(de)存放(fang)時(shi)間就會相對長一(yi)點(dian)兒，大(da)概(gai)可(ke)以存放(fang)四(si)五天(tian)。但是如(ru)果在比較熱和潮濕的(de)地方，大(da)概(gai)只能存放(fang)兩到三天(tian)。

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二、榴蓮酥吃不完如何保存

榴蓮(lian)酥是(shi)用(yong)黃油為基底，以(yi)面團發酵，制作(zuo)(zuo)成(cheng)為酥軟的糕(gao)點，中(zhong)間混合(he)榴蓮(lian)作(zuo)(zuo)為夾(jia)心，而制作(zuo)(zuo)成(cheng)的一(yi)種點心。因(yin)為榴蓮(lian)屬(shu)于新鮮(xian)水果，雖然(ran)它(ta)只(zhi)是(shi)作(zuo)(zuo)為夾(jia)心，具有(you)密封性(xing)，但糕(gao)點類食物(wu)，還是(shi)保存(cun)(cun)性(xing)要求(qiu)很(hen)嚴格，不然(ran)很(hen)容(rong)易壞掉。故而，做(zuo)成(cheng)的榴蓮(lian)酥，只(zhi)需要放進袋子(zi)或者用(yong)保鮮(xian)膜(mo)包好，保證其密封性(xing)，然(ran)后存(cun)(cun)入冰箱(xiang)冷藏(zang)即可。

三、榴蓮酥的做法

準備食材：蛋撻皮8個、榴蓮肉100g、蛋黃1個、高筋面粉(fen)、白糖、白芝(zhi)麻(ma)(黑(hei)芝(zhi)麻(ma))適量。

做法步驟：

1、面(mian)粉、鹽、雞蛋加水合成面(mian)團(tuan)加入已軟化的(de)黃油(you)和成光滑的(de)軟面(mian)團(tuan)，松醒10分鐘(zhong)。

2、榴蓮肉搗(dao)泥加(jia)入玉米粉(fen)、軟化黃油(you)、糖(tang)拌搗(dao)成泥餡，放在(zai)一旁備(bei)用(yong)。

3、將(jiang)(jiang)榴蓮(lian)肉放(fang)入蛋撻皮中，不(bu)要太滿，醒好(hao)的面團搟(xian)成厚(hou)面片(pian)將(jiang)(jiang)軟化的黃油片(pian)放(fang)在(zai)(zai)二分之一處(chu)，將(jiang)(jiang)蛋撻皮對(dui)折，對(dui)折壓(ya)邊搟(xian)開后將(jiang)(jiang)面一端(duan)折向(xiang)二分之一處(chu)再將(jiang)(jiang)另一端(duan)折在(zai)(zai)上面再搟(xian)開，如此折疊(die)三(san)次后用圓形模(mo)具(ju)切下放(fang)入榴蓮(lian)餡對(dui)折粘口，再用小一號的模(mo)具(ju)壓(ya)一下邊，表面涮上蛋黃液。

4、依次(ci)(ci)做好全部放入烤(kao)箱預(yu)熱(re)200°，上(shang)(shang)下火，中(zhong)層烤(kao)10分鐘。烤(kao)好取出，撕掉錫(xi)紙皮，均勻的刷上(shang)(shang)蛋黃液(ye)，撒上(shang)(shang)黑(hei)芝麻(ma)，再次(ci)(ci)放入烤(kao)箱預(yu)熱(re)200°，上(shang)(shang)下火，中(zhong)層繼(ji)續烤(kao)10分鐘，烤(kao)盤鋪上(shang)(shang)錫(xi)紙。時間(jian)到就烤(kao)好了。