一、餐飲收銀系統有哪些優點
餐(can)飲收銀系統(tong)是一(yi)種(zhong)用于(yu)餐(can)廳(ting)、酒(jiu)店、咖啡廳(ting)、火鍋店、快餐(can)店、美食(shi)廣場(chang)等場(chang)所的(de)(de)(de)餐(can)臺管理、點菜錄單、結算、信息反饋與傳遞的(de)(de)(de)終端設備,它(ta)結合(he)了(le)傳統(tong)的(de)(de)(de)點菜管理系統(tong),能為餐(can)飲行業的(de)(de)(de)經(jing)營管理提供一(yi)套完善的(de)(de)(de)管理方案。餐(can)飲收銀系統(tong)的(de)(de)(de)優點是:
1、簡單快捷
整(zheng)個(ge)點(dian)菜系統軟件界面簡潔(jie)直觀,操作(zuo)流暢(chang)方便,功(gong)能集成度高,能有效(xiao)提(ti)高服(fu)務效(xiao)率和顧客滿意程度。
2、安全穩定
餐飲收銀(yin)(yin)系統(tong)采用大型數(shu)據(ju)庫為數(shu)據(ju)存儲平臺(tai),收銀(yin)(yin)工(gong)作安全穩定(ding),可杜(du)絕(jue)收銀(yin)(yin)工(gong)作中的跑單(dan)、漏單(dan)現象,根除服務員的作弊行(xing)為,降低經營(ying)成(cheng)本和經營(ying)風(feng)險(xian)。
3、可監控經營
通過強(qiang)大(da)的統計分(fen)析功能,管(guan)(guan)理(li)者可以全方(fang)位實時監(jian)控和追蹤企(qi)業(ye)的經(jing)營(ying)情況,準確(que)分(fen)析和處理(li)大(da)量的數據信息,大(da)幅度(du)提高(gao)餐(can)飲(yin)企(qi)業(ye)的管(guan)(guan)理(li)手(shou)段(duan)和管(guan)(guan)理(li)水(shui)平。
4、全方位管理
餐(can)飲收銀系統的(de)功能(neng)可(ke)涵蓋餐(can)飲管(guan)(guan)理(li)的(de)各(ge)個方(fang)面,不(bu)僅能(neng)滿足(zu)點菜(cai)收銀和統計(ji)分析的(de)需要,而且還可(ke)對(dui)餐(can)飲管(guan)(guan)理(li)中的(de)各(ge)個方(fang)面進行全方(fang)位的(de)管(guan)(guan)理(li)。
5、系統安全
通過嚴格控制用(yong)(yong)戶權(quan)限,可(ke)杜絕非法用(yong)(yong)戶和越權(quan)操(cao)作情況的發生;并且系統帶有數(shu)據(ju)備(bei)份和數(shu)據(ju)恢復功能,可(ke)降低(di)數(shu)據(ju)丟失的風險。
6、支持多個設備
餐飲收(shou)銀(yin)系統(tong)能支持觸摸屏、廚(chu)房打印(yin)機等其他終端設備,讓管理不再擔心出現(xian)漏(lou)單現(xian)象(xiang)。
二、怎么操作餐飲收銀軟件
隨著技術的(de)發(fa)展,很多(duo)餐飲行業(ye)(ye)都舍棄了過(guo)去(qu)的(de)菜單點菜形(xing)式,而是(shi)采用(yong)專(zhuan)業(ye)(ye)的(de)餐飲收(shou)銀(yin)(yin)系統來點單、結賬(zhang),但(dan)很多(duo)剛接觸收(shou)銀(yin)(yin)系統的(de)人都不(bu)知道(dao)該怎么操作,需要培(pei)訓后才會使用(yong),下面為大家介紹餐飲收(shou)銀(yin)(yin)系統操作流程:
1、登(deng)陸賬號(hao),選擇餐(can)飲美食(shi)行業。
2、當客(ke)人(ren)需要點單時,打(da)開前臺收銀頁面,為客(ke)人(ren)選擇桌號和(he)用餐人(ren)數。
3、選擇好后客人就(jiu)可(ke)以通(tong)過菜單進行(xing)點(dian)菜了(le),客人點(dian)菜后,問(wen)一(yi)下客人相應(ying)的菜品(pin)需要(yao)什(shen)么口味(wei),選擇好后點(dian)確定(ding)。
4、點餐完(wan)成(cheng)(cheng)后(hou)點擊下單,后(hou)廚會自動(dong)接單,制作完(wan)成(cheng)(cheng)后(hou)服(fu)務員(yuan)根據桌(zhuo)號直(zhi)接送餐即可(ke)。
5、客人(ren)(ren)結賬時點(dian)擊收款(kuan)按鍵會彈出(chu)收款(kuan)的界(jie)面,在收銀機上(shang)可選擇不同的支付方式,如果客人(ren)(ren)是(shi)會員,需要(yao)積分或(huo)者使用會員儲值卡付款(kuan),在首款(kuan)界(jie)面點(dian)擊會員系統(tong),讓客人(ren)(ren)刷會員卡或(huo)報會員信息。
6、付款完成后,小票打印出來,餐飲收銀系統就完成了一個訂(ding)單的操作了。