一、生鮮電商發展現狀

1、行業市場規模已增至2000億

中(zhong)國生鮮(xian)電商行(xing)業歷經探索、高速發展(zhan)(zhan)、洗牌，進入后成長(chang)期轉型升(sheng)級階段。中(zhong)國生鮮(xian)電商市場發展(zhan)(zhan)迅(xun)速，平均(jun)每年(nian)保持(chi)40%以上的(de)(de)增長(chang)率，及至(zhi)(zhi)2018年(nian)，其市場規模已(yi)增至(zhi)(zhi)2000億，是新零售中(zhong)當之無愧的(de)(de)潛力股。

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2、電商巨頭紛紛布局生鮮電商

伴隨著(zhu)新(xin)零(ling)售到來(lai)的(de)(de)步伐以及(ji)社區團購迎來(lai)的(de)(de)新(xin)風口，電(dian)商(shang)巨(ju)頭們亦紛紛布局生(sheng)(sheng)鮮電(dian)商(shang)。阿(a)里有(you)盒馬鮮生(sheng)(sheng)，京東有(you)7Fresh，蘇(su)寧有(you)蘇(su)鮮生(sheng)(sheng)，步步高有(you)鮮食演義，同一賽(sai)道角(jiao)逐的(de)(de)還(huan)有(you)美團的(de)(de)小象生(sheng)(sheng)鮮、易(yi)果生(sheng)(sheng)鮮、天(tian)天(tian)果園(yuan)、大潤發(fa)優鮮等。生(sheng)(sheng)鮮電(dian)商(shang)的(de)(de)搶灘戰(zhan)未來(lai)將(jiang)更(geng)加激(ji)烈(lie)。

3、前置倉有望讓生鮮電商走入尋常百姓家

所(suo)謂前(qian)置(zhi)(zhi)倉(cang)(cang)(cang)(cang)(cang)，是(shi)指在企(qi)業(ye)內部(bu)倉(cang)(cang)(cang)(cang)(cang)儲(chu)(chu)物(wu)(wu)流系統(tong)內，離門店最近，最前(qian)置(zhi)(zhi)的(de)(de)倉(cang)(cang)(cang)(cang)(cang)儲(chu)(chu)物(wu)(wu)流。簡單說就是(shi)社區3-5公(gong)里內的(de)(de)集倉(cang)(cang)(cang)(cang)(cang)儲(chu)(chu)、分揀(jian)、配(pei)(pei)送(song)于一體的(de)(de)便民服務站(zhan)，可能(neng)(neng)是(shi)某(mou)個(ge)門店，可能(neng)(neng)是(shi)某(mou)個(ge)社區倉(cang)(cang)(cang)(cang)(cang)儲(chu)(chu)點，在用(yong)戶(hu)下單后盡快(kuai)送(song)貨上(shang)門，縮(suo)短(duan)配(pei)(pei)送(song)半徑與時(shi)間，提升(sheng)用(yong)戶(hu)體驗，改(gai)變(bian)社區用(yong)戶(hu)消費(fei)(fei)(fei)習慣(guan)。前(qian)置(zhi)(zhi)倉(cang)(cang)(cang)(cang)(cang)的(de)(de)介入(ru)，讓(rang)傳統(tong)的(de)(de)物(wu)(wu)流配(pei)(pei)送(song)格局從“電(dian)商平臺+快(kuai)遞企(qi)業(ye)+消費(fei)(fei)(fei)者(zhe)”進化為“電(dian)商平臺+前(qian)置(zhi)(zhi)倉(cang)(cang)(cang)(cang)(cang)+即時(shi)物(wu)(wu)流(或消費(fei)(fei)(fei)者(zhe))”，或者(zhe)“前(qian)置(zhi)(zhi)倉(cang)(cang)(cang)(cang)(cang)+消費(fei)(fei)(fei)者(zhe)”，這種(zhong)模(mo)(mo)式將三五公(gong)里生活圈(quan)內的(de)(de)即時(shi)消費(fei)(fei)(fei)需求(qiu)充分挖掘出來，也(ye)改(gai)變(bian)了傳統(tong)生鮮(xian)電(dian)商的(de)(de)消費(fei)(fei)(fei)模(mo)(mo)式。

二、網上生鮮超市怎么開

1、產品(pin)要做(zuo)到能夠規(gui)格化(hua)和精(jing)細化(hua)。隨著(zhu)人們生活水平的(de)提高，服務(wu)行業逐漸也占據了(le)一(yi)片天(tian)地，所(suo)以一(yi)定要注(zhu)重服務(wu)優質。服務(wu)的(de)差異化(hua)就造(zao)成(cheng)了(le)各企業的(de)客流量參差不(bu)齊。

2、創辦專業的冷鏈配送團隊。生鮮電商最大的挑戰之一就是運輸的問題，生鮮產品難以保存、損耗量又大，所以如何確保不僅速度快而且質量好一直是生鮮行業的難題和重點，這也是拉開差距的一個巨大因素，因此想要成為領跑者，就要以獨特的方式和思維解決這個問題。戰略性和前瞻性的眼光非常重要，生鮮線上商家想要走的久遠，就必須最大限度的節約成本(ben)。

網上(shang)(shang)生(sheng)鮮(xian)如何是有些創(chuang)業者一(yi)直(zhi)關注的(de)問題，初(chu)創(chuang)者不僅要做到(dao)上(shang)(shang)面(mian)幾(ji)點，產品質量要有保障。生(sheng)鮮(xian)產品從源(yuan)頭采購到(dao)儲存(cun)、包裝、輸送(song)，都要花很多功(gong)夫去做和完善。所以要找靠(kao)譜的(de)供(gong)應產地，確保質量無(wu)憂(you)才(cai)能繼續(xu)之后的(de)工作(zuo)。