一、海豹油和魚油的區別是什么
海豹油和魚油都是從海洋生物的脂肪組織中提取出的保健品,都富含豐富的Omega-3不飽和脂肪酸,功效作用方面也有很大的重合,不過海豹油和深海(hai)魚油還是有一定區別的,主要體現在以(yi)下幾個方(fang)面(mian):
1、原料來源不同
海(hai)豹油主要是從海(hai)豹的皮(pi)下(xia)脂(zhi)肪提取的,深(shen)海(hai)魚油則主要提取自三(san)文(wen)魚、沙丁魚等(deng)寒冷地區(qu)的深(shen)海(hai)魚類的魚內(nei)臟、 魚頭(tou)和魚骨等(deng)部位。
2、營養成分不同
海(hai)豹(bao)油(you)(you)(you)(you)和(he)(he)深(shen)海(hai)魚油(you)(you)(you)(you)的(de)(de)分(fen)子結構是不(bu)同(tong)的(de)(de),主要(yao)(yao)體現在omega-3組(zu)成(cheng)元素的(de)(de)不(bu)同(tong),海(hai)豹(bao)油(you)(you)(you)(you)的(de)(de)omega-3不(bu)飽和(he)(he)脂肪(fang)酸主要(yao)(yao)由(you)EPA、DHA和(he)(he)DPA三種營養成(cheng)分(fen)組(zu)成(cheng),而深(shen)海(hai)魚油(you)(you)(you)(you)中的(de)(de)omega-3中只有(you)EPA和(he)(he)DHA兩種。并且海(hai)豹(bao)油(you)(you)(you)(you)omega-3含量也比(bi)(bi)魚油(you)(you)(you)(you)要(yao)(yao)高,為自然界動物之冠。還有(you)就(jiu)是,海(hai)豹(bao)油(you)(you)(you)(you)比(bi)(bi)深(shen)海(hai)魚油(you)(you)(you)(you)含有(you)更(geng)多的(de)(de)角鯊烯和(he)(he)維生(sheng)素E。
3、其他不同
海(hai)豹油(you)中幾乎不含膽(dan)固(gu)醇,而深海(hai)魚(yu)油(you)多數(shu)含較多膽(dan)固(gu)醇,因此膽(dan)固(gu)醇高(gao)的(de)人群可以適量(liang)吃海(hai)豹油(you),但不適合吃深海(hai)魚(yu)油(you)。
以上(shang)就是海(hai)豹(bao)油(you)和(he)深海(hai)魚(yu)(yu)油(you)的區別(bie),那么海(hai)豹(bao)油(you)和(he)魚(yu)(yu)油(you)哪個好(hao)呢?
二、海豹油和深海魚油哪個更好
海豹(bao)油和深(shen)海魚油選(xuan)哪個(ge),這是(shi)很多(duo)朋友都會有的(de)一個(ge)疑問,那么這兩種(zhong)保健品到底哪種(zhong)更好(hao)呢?
1、從(cong)(cong)原料(liao)來源(yuan)看:深海魚油(you)有可(ke)能從(cong)(cong)魚內贓(zang)、 魚頭和魚骨中提煉而(er)成(cheng),提取(qu)過程(cheng)復雜且不可(ke)避免帶入雜質,純(chun)度(du)相對較低(di);而(er)海豹(bao)油(you)是單純(chun)從(cong)(cong)海豹(bao)的脂肪提純(chun)出來的天(tian)然油(you),更加純(chun)凈衛生(sheng)。
2、從吸(xi)收效(xiao)果方(fang)面來看,海豹與人類都屬(shu)于恒溫(wen)哺(bu)乳動(dong)物,其體(ti)內的omega-3不(bu)飽和脂(zhi)肪酸在甘油(you)三(san)(san)脂(zhi)上(shang)的位(wei)置與魚類不(bu)同,哺(bu)乳動(dong)物的omega-3在一、三(san)(san)位(wei)上(shang),而魚類則在二位(wei)上(shang),在人體(ti)消化(hua)過(guo)程中,一、三(san)(san)位(wei)上(shang)的omega-3更容易(yi)與脂(zhi)酶作(zuo)用,分解為游離狀態的脂(zhi)肪從而被人體(ti)吸(xi)收。
3、從營養價值方面來看,魚油含有的營養物質基本上海豹油都有(you),并且在深海魚油(you)的基礎上,海豹油(you)還含有(you)DPA、角鯊烯、維(wei)生素E等營(ying)養成分(fen),保健效(xiao)果(guo)更好。
綜上(shang)所(suo)述,相對來說,海豹(bao)油是(shi)比深海魚油更(geng)好的(de)選擇。