一、洗碗機專用洗碗粉和普通洗滌劑區別

1、無泡沫

洗(xi)碗(wan)機專用的(de)(de)(de)洗(xi)碗(wan)粉是肯定不能起泡沫(mo)的(de)(de)(de)。洗(xi)碗(wan)機的(de)(de)(de)工作原理是，高溫高壓噴射清潔，而普(pu)通的(de)(de)(de)洗(xi)滌劑會(hui)產(chan)生(sheng)大量(liang)的(de)(de)(de)泡沫(mo)，而產(chan)生(sheng)的(de)(de)(de)這些(xie)泡沫(mo)則會(hui)阻斷洗(xi)碗(wan)機水(shui)泵噴射的(de)(de)(de)水(shui)流(liu)，使洗(xi)碗(wan)機形(xing)同虛設，更(geng)嚴重的(de)(de)(de)是，如(ru)果(guo)泡沫(mo)進入水(shui)泵或者從從洗(xi)碗(wan)機溢出，則會(hui)造(zao)成洗(xi)碗(wan)機報警(jing)或電器(qi)件短(duan)路，甚至會(hui)水(shui)泵報廢，家里跳閘。

2、乳化和分散

洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)專用(yong)洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)粉對分散(san)和乳化的作用(yong)要求更高，還原洗(xi)(xi)滌的過(guo)程我們(men)會(hui)發現(xian)，普通(tong)的洗(xi)(xi)滌劑，在手洗(xi)(xi)的過(guo)程中，碗(wan)(wan)碟上(shang)的頑固污(wu)漬會(hui)被洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)鋼(gang)絲球或者洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)海綿布來回(hui)摩擦清(qing)除；但是洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)的高溫高壓沖洗(xi)(xi)對于硬干的關顧污(wu)漬卻(que)無(wu)可奈(nai)何(he)，所以洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)專用(yong)洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)粉的乳化和分散(san)能力必須很(hen)強。

3、軟化水質

軟化(hua)(hua)水(shui)質是為了(le)預(yu)防水(shui)垢(gou)(gou)，洗碗機工作時水(shui)溫(wen)會(hui)達到70攝(she)氏(shi)度左右，極易產(chan)生(sheng)水(shui)垢(gou)(gou)，而手洗所用(yong)的(de)普(pu)通(tong)洗滌劑卻不會(hui)出(chu)現這(zhe)樣的(de)問題(ti)。所以洗碗機專用(yong)洗碗粉必須具有軟化(hua)(hua)水(shui)質預(yu)防水(shui)垢(gou)(gou)的(de)功能，檸檬酸(suan)鈉和葡糖糖酸(suan)鈉則具有很強的(de)絡(luo)合能力(li)，從而可以生(sheng)產(chan)絡(luo)合物排(pai)出(chu)，避(bi)免水(shui)垢(gou)(gou)產(chan)生(sheng)。

4、氧化殺菌，還原亮白

洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)機洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)和手洗(xi)(xi)(xi)的(de)空(kong)(kong)間不一(yi)樣，洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)機洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)的(de)時(shi)候(hou)是(shi)(shi)封閉(bi)的(de)空(kong)(kong)間，而手洗(xi)(xi)(xi)的(de)時(shi)候(hou)則(ze)是(shi)(shi)開放(fang)的(de)空(kong)(kong)間，洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)機專(zhuan)用洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)粉(fen)(fen)中(zhong)的(de)固體雙氧(yang)水（尚膳司(si)洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)粉(fen)(fen)成(cheng)分之一(yi)）就可以施展拳腳，更(geng)好的(de)殺菌氧(yang)化，還(huan)原亮白，而手洗(xi)(xi)(xi)則(ze)無此條件(jian)。

5、適應高溫環境

洗碗(wan)機的(de)工作原(yuan)理是(shi)高(gao)溫高(gao)壓水流噴射，所(suo)以(yi)洗碗(wan)機專(zhuan)用洗碗(wan)粉在高(gao)溫（一般(ban)為70度左右）條件下要(yao)保持(chi)良(liang)好的(de)洗滌效果，尤其(qi)對活性(xing)物質要(yao)求很高(gao)。而手洗一般(ban)都是(shi)常溫的(de)清(qing)洗。

6、不能損傷機器零部件

洗(xi)碗機專用洗(xi)碗粉其(qi)實是(shi)(shi)(shi)肩負兩個任務，第(di)(di)一(yi)便是(shi)(shi)(shi)洗(xi)碗，第(di)(di)二則是(shi)(shi)(shi)清洗(xi)洗(xi)碗機，所以必須不能(neng)損傷洗(xi)碗機的零部件，無論是(shi)(shi)(shi)酸性物質還是(shi)(shi)(shi)堿(jian)性物質對金屬部件都(dou)是(shi)(shi)(shi)不利的，所以洗(xi)碗機專用洗(xi)碗粉必須是(shi)(shi)(shi)偏(pian)中性的。而手洗(xi)一(yi)般不會有這樣的顧(gu)慮。

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二、洗碗粉和洗碗液哪個好

1、洗碗粉

一種白色粉(fen)(fen)(fen)末顆粒狀的(de)(de)洗(xi)滌(di)耗材，不同(tong)品牌的(de)(de)洗(xi)碗粉(fen)(fen)(fen)，還會夾雜(za)著(zhu)其他不同(tong)顏色的(de)(de)粉(fen)(fen)(fen)末顆粒，看(kan)起來很像(xiang)洗(xi)衣粉(fen)(fen)(fen)，但是用(yong)途(tu)和洗(xi)衣粉(fen)(fen)(fen)完全(quan)不一樣。

優點：洗(xi)(xi)碗(wan)粉使用起來非常方(fang)便，可以自由控制(zhi)用量，減少洗(xi)(xi)滌(di)的(de)使用成本(ben)。一般來說，同一品(pin)牌下(xia)，洗(xi)(xi)碗(wan)粉較洗(xi)(xi)碗(wan)塊和洗(xi)(xi)滌(di)凝膠(jiao)的(de)成本(ben)來說，是最劃(hua)算(suan)的(de)。

缺點：但其功效單(dan)一，只能起到洗滌餐具的作(zuo)用。

2、洗碗液

洗碗液又稱為洗滌凝膠(jiao)，是一種凝(ning)膠狀的洗滌(di)耗材(cai)。

優點：洗(xi)滌(di)凝膠的功能(neng)有點(dian)類似于洗(xi)碗塊(kuai)，除了(le)可以實現基本的洗(xi)滌(di)功能(neng)外，還具(ju)有亮碟劑的作用(yong)(yong)，但是沒(mei)有強(qiang)力(li)球作用(yong)(yong)。用(yong)(yong)量(liang)方(fang)面也比較自由，可以根據餐盤數量(liang)自行添加(jia)。

缺點：這類產品(pin)一般(ban)適用于(yu)日本品(pin)牌的(de)洗碗(wan)(wan)機(ji)，因為日式洗碗(wan)(wan)機(ji)大多沒有光亮劑倉，無法單獨添加光亮劑。價格相較于(yu)洗碗(wan)(wan)粉略貴。

無論是選擇洗碗粉還是洗滌凝膠，小編提醒購買前一定要根據洗碗機類型進行選擇。此外，不同品牌的洗滌耗材，它們的成分也會有所不同，功能上面也會略有差異。如果你對洗滌后的氣味比較敏感，建議提前了解一下洗滌劑氣味，以免買到“不合心意”的洗滌劑。用(yong)完洗滌(di)劑(ji)后，一定要(yao)保持手部的干燥，然后用(yong)密封的形式(shi)包裝好，放到隔熱、隔濕(shi)的地方保存。