一、開一個便當店怎么樣
1、便當店的產品優勢
便(bian)當店有很多口味的(de)便(bian)當,蔬菜類還是肉類,或者(zhe)葷素搭配的(de),應有盡(jin)有,只(zhi)有顧(gu)客(ke)想不(bu)到的(de),沒(mei)有做不(bu)出來(lai)的(de),可以(yi)滿足不(bu)同需求的(de)人的(de)選擇,市場空間大。而且便(bian)當店非常講究食(shi)材的(de)綠(lv)色新鮮,消費者(zhe)吃(chi)起(qi)來(lai)也能(neng)安心。
同(tong)(tong)時(shi)在制作便(bian)當(dang)(dang)的(de)(de)過程中(zhong),絕對是(shi)不(bu)添加(jia)任何的(de)(de)防(fang)腐劑(ji),為顧客們提(ti)(ti)供原汁原味的(de)(de)美食(shi)。再加(jia)上便(bian)當(dang)(dang)買(mai)回去到微波爐里(li)加(jia)熱就(jiu)可以(yi)食(shi)用,非常的(de)(de)簡單,不(bu)需要(yao)太(tai)復(fu)雜的(de)(de)操作。同(tong)(tong)時(shi)便(bian)當(dang)(dang)都是(shi)提(ti)(ti)前裝好(hao)的(de)(de),不(bu)需要(yao)顧客等(deng)待太(tai)久。
2、便當店的價格實惠
便(bian)當(dang)作為符(fu)合大眾消(xiao)費(fei)水準(zhun)的(de)小(xiao)吃項目,大大適應了消(xiao)費(fei)者的(de)購買(mai)力(li),通過(guo)物美價廉的(de)運營,吸引很多客戶消(xiao)費(fei),具(ju)有強有力(li)的(de)市場地(di)位。現如今人(ren)的(de)人(ren)們非(fei)常(chang)注(zhu)重自(zi)己(ji)的(de)飲食(shi)方面,有了便(bian)當(dang)后可以直接解決這個問題,便(bian)當(dang)的(de)口味好價格實惠,開一(yi)家(jia)便(bian)當(dang)店的(de)發(fa)展潛力(li)自(zi)然是非(fei)常(chang)大的(de)。
3、開便當店符合流行趨勢
很多(duo)白領(ling)忙于工作(zuo),便當(dang)(dang)不僅符合他們的(de)(de)(de)就餐需求,價格也適應了(le)他們消(xiao)費水平(ping),紛紛選擇訂便當(dang)(dang)吃,便當(dang)(dang)的(de)(de)(de)訂單(dan)量(liang)大(da)大(da)提高,銷(xiao)量(liang)大(da)大(da)提升(sheng)。而(er)且便當(dang)(dang)的(de)(de)(de)食材的(de)(de)(de)采用非常的(de)(de)(de)簡單(dan),基本(ben)上(shang)都是一(yi)些(xie)家常菜,直接(jie)到市(shi)場上(shang)購買就可以了(le)。制作(zuo)也不需要(yao)太多(duo)的(de)(de)(de)技(ji)巧,只(zhi)要(yao)能夠操作(zuo)美味健康,一(yi)定會贏(ying)得很多(duo)顧客(ke)們的(de)(de)(de)喜愛。
4、開便當店的發展前景好
隨著社會節奏(zou)的(de)(de)不斷(duan)加快(kuai),人們(men)的(de)(de)生活節奏(zou)也(ye)是越(yue)來越(yue)快(kuai),所以(yi)快(kuai)餐目前成為了(le)餐飲行業(ye)非常(chang)火熱的(de)(de)創業(ye)項目之(zhi)一(yi)(yi),快(kuai)餐非常(chang)符合現代人們(men)快(kuai)速(su)方便(bian)、實惠便(bian)宜的(de)(de)消費(fei)理念,開一(yi)(yi)家便(bian)當店自然是一(yi)(yi)個不錯的(de)(de)選擇。
二、如何開一家便當店
1、開便當店要定位好
首(shou)先(xian)就是餐飲加盟店(dian)定位(wei),確(que)定自己要開(kai)一(yi)個(ge)什么樣(yang)的便(bian)當店(dian),如比較(jiao)中式(shi)、比較(jiao)日式(shi)、還是帶有(you)自身特色等等,只有(you)給自己一(yi)個(ge)明(ming)確(que)的定位(wei),才能更加專心的去開(kai)餐飲加盟店(dian)。
2、辦理好相關手續,城管來吃飯都不慌
一些審(shen)批手續最好提前申請,將各審(shen)批活動前置或者與選址、裝修等(deng)同時(shi)進(jin)行(xing),這(zhe)樣(yang)才(cai)不會在(zai)開(kai)(kai)(kai)餐飲加盟店的時(shi)候走冤枉(wang)路、花冤枉(wang)錢,同時(shi)也(ye)會提高開(kai)(kai)(kai)店效率。申請開(kai)(kai)(kai)餐飲加盟店就需(xu)要(yao)前置審(shen)批,即在(zai)工商部門(men)拿到營業(ye)執照前,必(bi)須先得到衛生許可證和(he)環保部門(men)的排(pai)污許可證。
3、店面一定好好慎重選好地方
兩種(zhong)地(di)(di)方(fang)是(shi)選擇:一是(shi)公司寫字樓比(bi)較(jiao)多的(de)地(di)(di)方(fang),二是(shi)居民(min)居住密(mi)集的(de)地(di)(di)方(fang)。選擇在(zai)公司寫字樓比(bi)較(jiao)多的(de)地(di)(di)方(fang),可(ke)以(yi)保證(zheng)中午生(sheng)意。在(zai)商(shang)住區,大的(de)餐飲(yin)加盟(meng)店往往都開不好,做得(de)好的(de)都是(shi)一些(xie)特色(se)小(xiao)餐飲(yin)加盟(meng)店。
4、店鋪裝修
在(zai)確(que)定了店(dian)面和定位(wei)后(hou),就(jiu)可以開始進(jin)行裝修了。消費者的(de)(de)消費需求(qiu)基本上(shang)在(zai)上(shang)升(sheng),店(dian)面環境在(zai)餐飲加盟店(dian)中的(de)(de)地位(wei)已經越(yue)(yue)來越(yue)(yue)高,一個(ge)好(hao)(hao)的(de)(de)環境,有時候(hou)可以成(cheng)為開店(dian)成(cheng)功(gong)或(huo)者失敗的(de)(de)關鍵因素。店(dian)面環境如何(he),并(bing)不等于投入(ru)越(yue)(yue)多(duo)就(jiu)越(yue)(yue)好(hao)(hao),更(geng)多(duo)地在(zai)于設計(ji),設計(ji)方面一定要有創(chuang)意。