一、玻璃鍋可以炒菜嗎
玻璃鍋可以炒(chao)菜,但是(shi)它是(shi)屬于(yu)煮鍋(guo)類型(xing),比較適合(he)燉菜之類,但沒(mei)有像用中(zhong)式炒(chao)鍋(guo)來(lai)炒(chao)菜方(fang)便,建議還(huan)是(shi)用專門的炒(chao)菜鍋(guo)吧。
二、玻璃鍋的用途是什么
1、玻璃鍋(guo)(guo)對廚房內一切(qie)烹飪(ren)熱(re)源(yuan)、儲藏設(she)備、清潔工具(ju)皆可適用(yong),如瓦斯爐、烤箱、微波(bo)爐、紅(hong)外線爐、冰箱、冷柜(ju)、洗碗機、消毒柜(ju)等(deng)(電磁爐除外)。材料決(jue)定性能,晶彩透明(ming)鍋(guo)(guo)采用(yong)的耐熱(re)玻璃,實(shi)驗數據:可耐高(gao)溫1500℃,常態下可耐溫差(cha)-30℃至400℃(即冷即熱(re)),即使粗(cu)心(xin)空燒的狀態下也不會(hui)有安全顧忌。
2、晶彩透明鍋,其特殊的耐熱耐冷(leng)性,適合現代家庭使用,使繁瑣的家務簡(jian)單化。烹飪、加熱、上桌、冷(leng)藏,各個(ge)環節隨心(xin)使然,最(zui)后(hou)直接送進(jin)洗碗(wan)機、消毒柜(ju),一鍋到(dao)底,省(sheng)時、省(sheng)力、省(sheng)心(xin)。
3、晶(jing)彩(cai)透明(ming)鍋(guo)的鍋(guo)身具有(you)無與倫比的聚熱保溫的特性,使(shi)烹飪更(geng)輕松,煮沸后(hou)只要(yao)用小(xiao)火(huo)到中火(huo)燜煮,即可得到最(zui)佳烹飪效果并節省能源。
4、晶(jing)(jing)彩(cai)透(tou)明(ming)鍋(guo)是世界革命性(xing)的頂級鍋(guo)具(ju)。其(qi)特殊材質(zhi)能承(cheng)受極高的溫(wen)度,當其(qi)他鍋(guo)具(ju)因高溫(wen)而毀損(sun)時,晶(jing)(jing)彩(cai)透(tou)明(ming)鍋(guo)依然完好如新(xin),晶(jing)(jing)瑩透(tou)亮。
5、玻璃是最健康、最環保、最安全的烹飪器具,不會與食物產生化學變化,晶彩透明鍋是最佳的(de)烹飪(ren)器皿。