一、玻璃鍋可以炒菜嗎
玻璃鍋可以炒菜(cai),但(dan)是(shi)(shi)它是(shi)(shi)屬(shu)于煮(zhu)鍋類(lei)型,比較適合燉菜(cai)之類(lei),但(dan)沒有(you)像用(yong)中式炒鍋來炒菜(cai)方(fang)便,建議還是(shi)(shi)用(yong)專門的(de)炒菜(cai)鍋吧。
二、玻璃鍋的用途是什么
1、玻璃鍋對廚房內一切烹飪(ren)熱源、儲藏設備(bei)、清(qing)潔(jie)工具皆可適用,如瓦斯爐、烤箱、微波爐、紅外線爐、冰箱、冷柜、洗碗(wan)機、消毒(du)柜等(deng)(電(dian)磁爐除外)。材料決定(ding)性(xing)能,晶彩透明鍋采用的耐熱玻璃,實驗數(shu)據(ju):可耐高(gao)溫(wen)1500℃,常態下可耐溫(wen)差-30℃至(zhi)400℃(即(ji)冷即(ji)熱),即(ji)使粗(cu)心空燒(shao)的狀態下也(ye)不(bu)會有(you)安全(quan)顧忌。
2、晶(jing)彩透明鍋(guo)(guo),其特殊的耐熱耐冷性,適合現代(dai)家庭使(shi)用,使(shi)繁瑣的家務簡單化。烹飪、加(jia)熱、上(shang)桌、冷藏,各個環(huan)節隨心使(shi)然,最后(hou)直接送進洗碗(wan)機、消毒柜,一鍋(guo)(guo)到(dao)底,省(sheng)時、省(sheng)力、省(sheng)心。
3、晶彩透明鍋的(de)鍋身具有無與倫比的(de)聚(ju)熱(re)保溫(wen)的(de)特性(xing),使烹飪(ren)更輕松,煮沸后(hou)只要(yao)用小火到中火燜煮,即(ji)可得到最佳烹飪(ren)效果并節省能源。
4、晶(jing)彩(cai)透明鍋(guo)是世界革(ge)命性的(de)頂級(ji)鍋(guo)具。其(qi)特殊材質能(neng)承受極高(gao)的(de)溫度(du),當其(qi)他鍋(guo)具因高(gao)溫而(er)毀損時,晶(jing)彩(cai)透明鍋(guo)依然完好如新(xin),晶(jing)瑩透亮。
5、玻璃是最健康、最環保、最安全的烹飪器具,不會與食物產生化學變化,晶彩透明鍋是最佳的烹飪器皿(min)。