一、木鍋鏟使用前的處理方法

家里有不粘鍋的朋友通常不會用鐵鍋鏟或不銹鋼鍋鏟，以免弄壞不粘鍋涂層，木鍋鏟和不(bu)粘鍋(guo)是比較配，不(bu)過需要注意的是，木(mu)質鍋(guo)鏟一般不(bu)上漆，再加上木(mu)頭的吸水(shui)性，如(ru)果買回來不(bu)經過處理就直(zhi)接用(yong)，很容易從內(nei)部壞掉(diao)，那么新木(mu)鍋(guo)鏟怎么處理呢？

1、首先，用清水將剛買來的木(mu)鍋鏟(chan)清洗干凈，然后用開水高溫消毒(du)，如果不需要炒菜，只是(shi)用來鏟(chan)飯的話，這樣處理就(jiu)可以了(le)；或(huo)者(zhe)用清水將鍋鏟(chan)浸泡10分鐘，用百潔(jie)布擦去(qu)毛刺沖洗后使用。

2、如(ru)果(guo)需(xu)(xu)要(yao)用木(mu)鍋(guo)鏟炒菜(cai)的話，由于(yu)會(hui)粘油，處理方法(fa)更麻(ma)煩一些(xie)，需(xu)(xu)要(yao)先將木(mu)鍋(guo)鏟清洗(xi)干凈，用干的抹(mo)布或者紙巾擦拭干凈后(hou)，準備一個容(rong)器(qi)，在容(rong)器(qi)里(li)面倒入(ru)一些(xie)食用油，然后(hou)將食用油均(jun)勻的涂(tu)抹(mo)在木(mu)鍋(guo)鏟上，將木(mu)鏟掛(gua)至陰涼透風處晾干，讓(rang)油充(chong)分滲透進鍋(guo)鏟中(zhong)，這樣反復涂(tu)抹(mo)3-4次就可以正常使用了。

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二、木鍋鏟使用注意事項有哪些

木(mu)鍋鏟雖好，但(dan)它的(de)使(shi)用(yong)有一(yi)定的(de)限制，不注(zhu)意的(de)話可能會讓鍋鏟損壞，使(shi)用(yong)木(mu)鍋鏟時要注(zhu)意：

1、木鍋鏟用完后(hou)要及時清(qing)洗，清(qing)洗后(hou)放在陰涼通(tong)風處，保(bao)持干(gan)燥(zao)。

2、放置木鍋鏟時要(yao)注意不可暴曬，不然(ran)鍋鏟會(hui)容易變色(se)、變形。

3、請勿將木鍋鏟長時間浸于水中或其他液體中。

4、為了(le)木(mu)制(zhi)品的使用(yong)壽(shou)命，建議不要(yao)將(jiang)木(mu)鍋鏟放入(ru)微波爐(lu)、消毒柜中。

三、木鍋鏟使用壽命多長

木質的(de)鍋鏟(chan)相比(bi)(bi)金(jin)屬鍋鏟(chan)而言，使用壽命(ming)會相對短一些，雖然(ran)一般沒有磨損(sun)或損(sun)壞的(de)話，一直(zhi)用也可(ke)以(yi)，但考慮(lv)到健康(kang)因(yin)素(su)，畢(bi)竟(jing)是(shi)木制品(pin)，建(jian)議半年左(zuo)右更(geng)換一次(ci)是(shi)比(bi)(bi)較(jiao)好的(de)。

當然，如果平時不注意木鍋鏟的(de)正確使用和(he)清洗(xi)保養，可能很快就(jiu)會損壞，需要及(ji)時更換(huan)；長久沒(mei)用而(er)發霉(mei)了的(de)木鍋(guo)鏟雖然清洗(xi)后也可以用，但有條件的(de)話還(huan)是建議(yi)換(huan)掉比較(jiao)好。