一、鍋鏟有必要定期更換嗎

鍋(guo)鏟直接接觸食(shi)物，因此一(yi)定要(yao)選擇足夠健康(kang)的材質(zhi)，考慮到健康(kang)因素，部分朋(peng)友會(hui)定期(qi)更換鍋(guo)鏟，那么鍋(guo)鏟需要(yao)定期(qi)換嗎？

是否(fou)需要(yao)定(ding)期(qi)更(geng)(geng)換(huan)鍋(guo)鏟(chan)(chan)(chan)，主要(yao)是看鍋(guo)鏟(chan)(chan)(chan)的材質和使用(yong)情況，一般(ban)來(lai)說，木鍋(guo)鏟(chan)(chan)(chan)可(ke)以定(ding)期(qi)更(geng)(geng)換(huan)（半年換(huan)一次），不銹鋼、硅膠、鐵質的鍋(guo)鏟(chan)(chan)(chan)只要(yao)沒有明顯的使用(yong)問題或損壞，是不需要(yao)定(ding)期(qi)更(geng)(geng)換(huan)的。

家里的(de)鍋(guo)(guo)鏟本身使(shi)用(yong)頻率并不(bu)高，只是每(mei)天炒(chao)菜的(de)時候用(yong)一下，平時注意用(yong)完清洗的(de)話，基本是不(bu)會(hui)容(rong)易損壞的(de)；并且(qie)舊(jiu)的(de)鍋(guo)(guo)鏟每(mei)天使(shi)用(yong)，用(yong)起(qi)來比較順手，更換(huan)一個新的(de)鍋(guo)(guo)鏟沒那么順手，又要適(shi)應一段時間，因此沒有特殊(shu)情況的(de)話，不(bu)需要定期(qi)更換(huan)鍋(guo)(guo)鏟。

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二、不銹鋼炒鏟應多長時間換一個

不(bu)銹(xiu)鋼鍋鏟(chan)經久耐(nai)用，用來炒(chao)(chao)菜還能釋放一(yi)(yi)些有益的微量元(yuan)素，現在很多家庭都是用的不(bu)銹(xiu)鋼材質的炒(chao)(chao)鏟(chan)，那么(me)不(bu)銹(xiu)鋼鍋鏟(chan)多久換一(yi)(yi)次呢？

不(bu)(bu)銹鋼(gang)炒鏟一般是使用食品級的304不(bu)(bu)銹鋼(gang)制(zhi)成的，本身(shen)使用壽命較長(chang)，正常使用、注(zhu)意保養的情況下，能使用很長(chang)時間，不(bu)(bu)需要定期更換，可以一直(zhi)用到壞(huai)了或不(bu)(bu)想用了再換。

不過需要注意的是，有一些劣質的不銹鋼鍋鏟，它的(de)厚度可能小于(yu)2mm，而且制作材質本身也(ye)不過關，這種不銹鋼炒鏟使用容易變形，壽(shou)命不長，可能用不了多(duo)久就(jiu)要更換了。