一、韭菜籽茶要怎么喝才正確
韭菜籽屬于藥食同源的食物,有不錯的藥用價值,生活中比較常見的食用方法就是韭菜籽泡茶喝,可以補肝腎、暖腰膝、潤(run)腸(chang)通(tong)便,不過韭菜籽泡茶要注意正確的方(fang)法:
1、準備韭(jiu)菜籽20粒、鹽少(shao)許。
2、準備(bei)一只(zhi)煮茶壺,將(jiang)其清燙洗干凈。
3、將韭菜籽(zi)和少量鹽投入(ru)壺中,加入(ru)適量的清水。
4、開火(huo),小火(huo)煮至沸騰,關掉火(huo)源。
5、放至溫度適中,倒入(ru)茶(cha)杯飲(yin)用即可,一天可以喝兩到三(san)次(ci)韭菜籽(zi)茶(cha)。
溫馨提示:以上方(fang)法適(shi)合生的韭(jiu)菜(cai)(cai)籽(zi),如果是韭(jiu)菜(cai)(cai)籽(zi)粉或(huo)小袋子(zi)裝的,可(ke)以直接(jie)使用玻(bo)璃杯、瓷杯等(deng)器(qi)具(ju),加入(ru)開水泡飲。
二、韭菜籽泡茶要用生的還是熟的
韭(jiu)(jiu)(jiu)菜(cai)籽(zi)(zi)有生(sheng)的和熟(shu)(shu)的之(zhi)分,生(sheng)韭(jiu)(jiu)(jiu)菜(cai)籽(zi)(zi)就是(shi)采集下來未經處理的韭(jiu)(jiu)(jiu)菜(cai)籽(zi)(zi),熟(shu)(shu)韭(jiu)(jiu)(jiu)菜(cai)籽(zi)(zi)則是(shi)用(yong)(yong)鹽水炙熟(shu)(shu)的韭(jiu)(jiu)(jiu)菜(cai)籽(zi)(zi),那么韭(jiu)(jiu)(jiu)菜(cai)籽(zi)(zi)茶用(yong)(yong)生(sheng)的韭(jiu)(jiu)(jiu)菜(cai)籽(zi)(zi)還是(shi)熟(shu)(shu)的呢?
其實(shi),韭菜(cai)籽泡茶(cha)用生(sheng)的(de)和熟的(de)都可(ke)以,兩種用法主要的(de)功效(xiao)并沒有發(fa)生(sheng)改(gai)變,不(bu)過(guo)熟的(de)效(xiao)果(guo)(guo)更好一些,能夠增(zeng)強藥(yao)效(xiao),降低副(fu)作(zuo)用;如果(guo)(guo)是生(sheng)的(de)韭菜(cai)籽的(de)話,可(ke)以在煮(zhu)茶(cha)的(de)時候(hou)放少許鹽一起煮(zhu),也能起到同樣的(de)效(xiao)果(guo)(guo)。
三、韭菜籽泡水放多少合適
韭菜籽泡水喝對身體健康有一定的好處,生活中不少人都會這樣做,不過韭菜籽泡水(shui)也(ye)要注意用量。
一般來說,用韭菜籽泡茶,數量控制在5-10克左右是比較(jiao)好的(de),建(jian)議(yi)不超(chao)過14克,因為雖然韭菜籽的(de)營養價值以及藥物價值比較(jiao)高,但也不建(jian)議(yi)過量服用,以免(mian)產生一定的(de)副作用。