一、全脂牛奶熱量是多少大卡

對于注重身材管理的朋友來說，食物的熱量是很重要的，需要每天控制好攝入的熱量，全脂牛奶是一(yi)種營養(yang)豐富的牛(niu)奶(nai)，很多人都會喝，那么全(quan)脂(zhi)牛(niu)奶(nai)的熱量(liang)(liang)是多少呢？全(quan)脂(zhi)牛(niu)奶(nai)熱量(liang)(liang)高嗎？

全脂(zhi)牛奶屬(shu)于奶制品(pin)，未經過脫脂(zhi)處理，熱量和新鮮的牛奶差不多，一(yi)般每100毫(hao)升全脂(zhi)牛奶，熱量大(da)概在65大(da)卡(ka)左(zuo)右，還(huan)含有3.6克(ke)的脂(zhi)肪(fang)，5克(ke)碳水化合物，3.3克(ke)蛋白(bai)質以及其他脂(zhi)溶性維生素、礦物質等營養成分。

從熱(re)量中(zhong)可以看(kan)出，全(quan)脂牛奶并不屬于高熱(re)量食物(wu)，不過每天(tian)喝500毫升全(quan)脂牛奶的(de)話，也會(hui)攝入大約三百(bai)多大卡的(de)熱(re)量，還是比較(jiao)高的(de)。

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二、全脂牛奶和脫脂牛奶哪個熱量高

有全脂(zhi)牛奶自然(ran)就有脫脂(zhi)牛奶，脫脂(zhi)牛奶是經過脫脂(zhi)處理(li)的(de)牛奶，由于(yu)脫去了大部分的(de)脂(zhi)肪，因此熱量(liang)會比全脂(zhi)牛奶更(geng)低一些(xie)。

全(quan)(quan)(quan)脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)牛奶(nai)的單位熱(re)量為每100毫升65大(da)(da)卡左(zuo)右，脫(tuo)脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)牛奶(nai)的熱(re)量大(da)(da)概(gai)是全(quan)(quan)(quan)脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)牛奶(nai)的一半，為每100毫升33大(da)(da)卡，脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)肪含量更少，僅(jin)有0.2g，碳水(shui)化(hua)合物、蛋(dan)白質等營養成分相對來(lai)說差不多(duo)，不過由于(yu)許多(duo)脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)溶性維生素和(he)脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)肪一起被脫(tuo)去了，因此維生素和(he)礦物質方面，脫(tuo)脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)牛奶(nai)不如全(quan)(quan)(quan)脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)牛奶(nai)。

三、全脂牛奶為什么熱量更高

全脂(zhi)(zhi)(zhi)牛奶(nai)和脫(tuo)(tuo)脂(zhi)(zhi)(zhi)牛奶(nai)相(xiang)比，主要差(cha)別就在于(yu)全脂(zhi)(zhi)(zhi)牛奶(nai)未經過脫(tuo)(tuo)脂(zhi)(zhi)(zhi)處理，脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)含(han)量更(geng)高，脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)是熱(re)量的來源之一，這就是全脂(zhi)(zhi)(zhi)牛奶(nai)熱(re)量更(geng)高的原因。

一般來說，全脂牛奶的脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)含(han)(han)量(liang)約為(wei)3%，脫脂(zhi)(zhi)(zhi)牛(niu)奶的脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)含(han)(han)量(liang)在0.5%以下，相比脫脂(zhi)(zhi)(zhi)牛(niu)奶，全脂(zhi)(zhi)(zhi)牛(niu)奶的脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)含(han)(han)量(liang)要多出(chu)2.5%左右，自(zi)然整(zheng)體熱量(liang)會更高(gao)。