一、全脂牛奶熱量是多少大卡

對于注重身材管理的朋友來說，食物的熱量是很重要的，需要每天控制好攝入的熱量，全脂牛奶是一種營養豐富(fu)的牛奶(nai)，很(hen)多人都會喝，那么全(quan)脂牛奶(nai)的熱(re)量是多少呢？全(quan)脂牛奶(nai)熱(re)量高嗎(ma)？

全(quan)脂(zhi)牛(niu)奶(nai)屬于(yu)奶(nai)制品，未經(jing)過脫脂(zhi)處理，熱量和新鮮的(de)牛(niu)奶(nai)差不多，一(yi)般每(mei)100毫升全(quan)脂(zhi)牛(niu)奶(nai)，熱量大概(gai)在(zai)65大卡(ka)左(zuo)右，還含有3.6克(ke)的(de)脂(zhi)肪，5克(ke)碳水化合物，3.3克(ke)蛋白質(zhi)(zhi)以(yi)及其他脂(zhi)溶性(xing)維生素、礦物質(zhi)(zhi)等營養(yang)成分。

從熱(re)量中可以看出(chu)，全脂(zhi)牛奶并不屬于(yu)高(gao)熱(re)量食物，不過(guo)每天(tian)喝500毫升全脂(zhi)牛奶的話，也會攝入大(da)約三百(bai)多大(da)卡的熱(re)量，還是(shi)比(bi)較高(gao)的。

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二、全脂牛奶和脫脂牛奶哪個熱量高

有全(quan)脂(zhi)牛(niu)奶(nai)自(zi)然就有脫(tuo)(tuo)脂(zhi)牛(niu)奶(nai)，脫(tuo)(tuo)脂(zhi)牛(niu)奶(nai)是經過脫(tuo)(tuo)脂(zhi)處理(li)的(de)牛(niu)奶(nai)，由(you)于脫(tuo)(tuo)去(qu)了大部分的(de)脂(zhi)肪，因此熱量會比全(quan)脂(zhi)牛(niu)奶(nai)更低一些。

全脂(zhi)(zhi)牛奶(nai)的單位熱(re)(re)量為(wei)每100毫升(sheng)(sheng)65大卡左(zuo)右，脫脂(zhi)(zhi)牛奶(nai)的熱(re)(re)量大概是全脂(zhi)(zhi)牛奶(nai)的一半，為(wei)每100毫升(sheng)(sheng)33大卡，脂(zhi)(zhi)肪含量更少(shao)，僅有0.2g，碳(tan)水化合物、蛋白質等營養成分相對來說差不多，不過(guo)由(you)于(yu)許多脂(zhi)(zhi)溶性維生(sheng)素和(he)脂(zhi)(zhi)肪一起(qi)被(bei)脫去了，因此維生(sheng)素和(he)礦物質方面，脫脂(zhi)(zhi)牛奶(nai)不如全脂(zhi)(zhi)牛奶(nai)。

三、全脂牛奶為什么熱量更高

全(quan)脂(zhi)(zhi)牛奶和(he)脫脂(zhi)(zhi)牛奶相比，主要差(cha)別就(jiu)在于全(quan)脂(zhi)(zhi)牛奶未經過(guo)脫脂(zhi)(zhi)處理，脂(zhi)(zhi)肪(fang)含量(liang)更(geng)高，脂(zhi)(zhi)肪(fang)是(shi)熱量(liang)的來(lai)源之一，這(zhe)就(jiu)是(shi)全(quan)脂(zhi)(zhi)牛奶熱量(liang)更(geng)高的原(yuan)因。

一般來說，全脂牛奶的(de)脂(zhi)肪含(han)量約為(wei)3%，脫脂(zhi)牛奶(nai)(nai)的(de)脂(zhi)肪含(han)量在0.5%以下(xia)，相(xiang)比脫脂(zhi)牛奶(nai)(nai)，全脂(zhi)牛奶(nai)(nai)的(de)脂(zhi)肪含(han)量要多出2.5%左(zuo)右，自(zi)然整(zheng)體熱量會更高。