一、火鍋超市利潤怎么樣

對于愛在家里吃火鍋的朋友來說，去火鍋食材超市購(gou)買食材(cai)(cai)比到菜(cai)市場購(gou)買更(geng)方便(bian)，更(geng)齊(qi)全，因此很(hen)多創業者想(xiang)開(kai)一(yi)家火鍋食材(cai)(cai)超市，那么火鍋食材(cai)(cai)超市利潤如何呢？

1、成本(ben)：開(kai)一家火鍋食材超(chao)市(shi)的(de)成本(ben)包括(kuo)：門店租金(jin)(jin)、店面裝修(xiu)、人工費(fei)、食材采購費(fei)、水電雜費(fei)，如(ru)果(guo)選擇加(jia)盟的(de)話還(huan)要包括(kuo)加(jia)盟費(fei)。一般來說，火鍋食材超(chao)市(shi)占地面積不(bu)大，三十至四十平米即可開(kai)店，啟(qi)動資(zi)金(jin)(jin)不(bu)算高，店面面積小，店內(nei)人手只需1-2人。具體成本(ben)要看當地的(de)物價和人力成本(ben)。

2、售價：火鍋(guo)食材(cai)店(dian)的(de)食材(cai)大部分(fen)價格還是比(bi)較親(qin)民的(de)，也有一(yi)部分(fen)高端的(de)食材(cai)，根據食材(cai)種類的(de)不同，價格大概在十(shi)幾元(yuan)到幾十(shi)元(yuan)一(yi)份的(de)樣子，控制好進貨(huo)價格的(de)話，利潤還是相當(dang)可觀的(de)。

總體來說只要你的火鍋(guo)食材超市能夠正(zheng)常(chang)運(yun)轉，不經常(chang)停業、歇業，有(you)固定的消費群(qun)體的話，保(bao)持(chi)收支平衡是很容(rong)易的。一般火鍋(guo)食材的利潤基本上(shang)維持(chi)在(zai)20%-30%，做得比較好的品牌甚(shen)至可(ke)以(yi)(yi)達(da)到40%以(yi)(yi)上(shang)。

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二、開火鍋食材店掙錢嗎

隨著火鍋食(shi)(shi)材行業的(de)(de)快(kuai)速崛(jue)起，越(yue)(yue)來(lai)越(yue)(yue)多(duo)的(de)(de)火鍋食(shi)(shi)材店開(kai)起來(lai)了，那么開(kai)火鍋食(shi)(shi)材店到(dao)底(di)賺不(bu)賺錢呢(ni)？

一(yi)(yi)般來說，開火(huo)鍋(guo)食材店是(shi)否賺錢，主要看成(cheng)(cheng)本和利(li)潤的(de)(de)(de)(de)控(kong)制，火(huo)鍋(guo)超(chao)市是(shi)賣(mai)火(huo)鍋(guo)產品，解決(jue)在家吃(chi)火(huo)鍋(guo)的(de)(de)(de)(de)問(wen)題的(de)(de)(de)(de)店鋪，有(you)一(yi)(yi)定的(de)(de)(de)(de)市場需求，而且開店成(cheng)(cheng)本是(shi)可(ke)(ke)控(kong)的(de)(de)(de)(de)，利(li)潤也相對可(ke)(ke)觀，經營得(de)當、有(you)一(yi)(yi)定客源(yuan)的(de)(de)(de)(de)話，還是(shi)有(you)錢可(ke)(ke)掙的(de)(de)(de)(de)。

三、開火鍋食材店怎么賺錢

1、投其所好，正確銷售

要想開火鍋食(shi)(shi)材(cai)超(chao)市賺錢(qian)，肯定離不(bu)開銷售(shou)，作為開火鍋食(shi)(shi)材(cai)超(chao)市的(de)人一定要掌握(wo)銷售(shou)技巧，好的(de)銷售(shou)技巧或方法，往(wang)往(wang)能夠(gou)事半功(gong)倍，比如依據(ju)消費需求去推薦食(shi)(shi)材(cai)、熟(shu)悉介(jie)紹各種火鍋食(shi)(shi)材(cai)的(de)特性、利用積累(lei)的(de)銷售(shou)經驗等。

2、化被動為主動

火鍋食材店(dian)不僅要(yao)坐在店(dian)內，更要(yao)主動走出去，尋找周邊的(de)商機，比(bi)如提(ti)供外送(song)服務(wu)等(deng)，通(tong)過(guo)主動出擊的(de)方式(shi)，搶占潛在的(de)消費市場。

3、維護客戶管理

一家火鍋食材超市的大部分銷(xiao)售額都來(lai)自于(yu)長期(qi)客(ke)(ke)戶的貢獻，對于(yu)長期(qi)客(ke)(ke)戶，主(zhu)動與這(zhe)些客(ke)(ke)戶建立長期(qi)良(liang)好的聯(lian)系，比如(ru)開展會員卡積分、優(you)惠等活動，了(le)解客(ke)(ke)戶真實(shi)需求，提供(gong)更好的服務。