一、陶瓷杯泡茶好不好
泡茶可以使用多種杯子,陶瓷杯也是其中一種,用陶瓷杯泡茶效果(guo)是比較好(hao)的。
用(yong)陶瓷杯泡(pao)茶(cha)(cha)不(bu)僅簡單方便(bian),還(huan)不(bu)會影響茶(cha)(cha)的香氣和味道,能夠維持茶(cha)(cha)的色、香、味。和其他材料(liao)的茶(cha)(cha)杯相比,陶瓷茶(cha)(cha)杯更經得起高溫高壓,耐腐蝕,化學性質更穩定(ding),散(san)熱相對來說也比較快,喝熱茶(cha)(cha)的時候不(bu)燙手(shou)。另外,使用(yong)陶瓷杯泡(pao)茶(cha)(cha)還(huan)有一個好(hao)處,那就是茶(cha)(cha)葉在陶瓷杯中能透氣,茶(cha)(cha)水分(fen)離方便(bian),可以(yi)很(hen)好(hao)控(kong)制茶(cha)(cha)湯濃(nong)淡。
就茶(cha)(cha)(cha)文化而言,茶(cha)(cha)(cha)道講(jiang)究“和、敬、清(qing)、寂(ji)”,陶瓷(ci)杯(bei)作(zuo)為(wei)茶(cha)(cha)(cha)杯(bei)使(shi)用(yong),更符(fu)合茶(cha)(cha)(cha)道的精神,陶瓷(ci)杯(bei)易碎的特性(xing)也能讓(rang)品茶(cha)(cha)(cha)人更小(xiao)心,通過(guo)一次又一次的行禮、步法、洗茶(cha)(cha)(cha)筅、疊帛紗、擦茶(cha)(cha)(cha)碗、奉茶(cha)(cha)(cha)等具體的動作(zuo),一步一步地接近茶(cha)(cha)(cha)道之(zhi)心。
二、泡茶的陶瓷杯怎么選
泡(pao)茶用的(de)陶瓷杯(bei)要(yao)注意挑選好(hao)的(de)杯(bei)子,挑選時,主要(yao)注意以下幾點:
1、蓋(gai)子(zi):注意蓋(gai)子(zi)是否合(he)(he)適,蓋(gai)子(zi)大小(xiao)要正好適合(he)(he)。
2、聲音(yin):手指(zhi)輕彈(dan),如(ru)發(fa)出(chu)清脆(cui),悅耳的聲音(yin),則瓷胎細致密實。
3、圖(tu)案(an):喝水時(shi)候嘴(zui)會接觸杯壁,所以內壁最好不要有(you)圖(tu)案(an)。
4、質地:摸陶瓷杯表面,光滑(hua)者,無裂痕(hen)、小孔、黑點為(wei)佳。
5、購買渠(qu)道:不(bu)要購買來(lai)源(yuan)不(bu)明的(de)的(de)陶瓷(ci)杯(bei),盡量去正規(gui)的(de)超市、市場買正規(gui)廠家生產的(de)陶瓷(ci)杯(bei)。
三、陶瓷杯適合泡什么茶
陶瓷杯是用陶瓷制成的,可以用來泡茶,絕大部分茶都可以用陶瓷杯來(lai)泡,不過(guo)也有的茶不適合用陶瓷杯子。
一般情況下,陶瓷杯比較適合泡烏龍(long)茶(cha)(cha)(cha)(cha)、花茶(cha)(cha)(cha)(cha)、紅茶(cha)(cha)(cha)(cha)、綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)等,這些茶(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)口(kou)(kou)(kou)感(gan)相對(dui)來講比較清淡(dan)一些,使用陶瓷茶(cha)(cha)(cha)(cha)杯能夠保留(liu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)最原始的(de)(de)口(kou)(kou)(kou)感(gan)以及香氣。而像普洱茶(cha)(cha)(cha)(cha)、大(da)紅袍等口(kou)(kou)(kou)感(gan)濃郁的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)就不太適合用陶瓷杯,如果非(fei)要使用,那么沖出來的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha),口(kou)(kou)(kou)感(gan)相對(dui)來講會更加苦澀一些。