一、司盤是什么

司(si)盤，官方名稱是(shi)失水(shui)山(shan)梨醇脂肪酸(suan)酯，英文名為“Span”，音譯過來就(jiu)是(shi)“司(si)盤”，它(ta)是(shi)一種乳(ru)化劑，為白(bai)色或(huo)微(wei)黃色蠟狀物、片(pian)狀體、粉(fen)末狀（≥100目），具有很強的乳(ru)化、分散、潤滑作用。

司盤是植物油脂(zhi)(zhi)分餾得到的(de)各種(zhong)脂(zhi)(zhi)肪酸和山梨醇經化學(xue)合成的(de)產品，安全無毒，無刺激，HLB值(zhi)1.8~8.6，可溶解于極性(xing)(xing)有機溶劑和油脂(zhi)(zhi)，是一款親油性(xing)(xing)非離子(zi)型(xing)乳化劑。

二、司盤是什么型乳化劑

乳(ru)化(hua)(hua)劑一般可分為W/O型(xing)和O/W型(xing)兩(liang)種基本類(lei)型(xing)，W/O是(shi)指(zhi)油(you)包(bao)水型(xing)，O/W是(shi)指(zhi)水包(bao)油(you)型(xing)，那么司盤是(shi)什么類(lei)型(xing)的乳(ru)化(hua)(hua)劑呢？

據了解，司盤的(de)工藝(yi)是(shi)采用真空酯化法，反應時不(bu)斷抽去反應中生成的(de)水制程的(de)，屬于W/O型的(de)乳(ru)化劑，可供配(pei)制油(you)包水乳(ru)劑用。

三、司盤有哪些規格

司盤(pan)的規格眾多，主要有：

1、司盤20

簡(jian)稱(cheng)S20，外觀為(wei)琥珀色黏(nian)稠液體，在醫藥(yao)、化妝品(pin)中作(zuo)為(wei)乳化、潤滑、穩定的作(zuo)用；在紡織工(gong)業中還(huan)具有柔軟、抗靜電的作(zuo)用。

2、司盤40

簡稱S40，外(wai)觀(guan)為微(wei)黃色蠟(la)狀(zhuang)固體，在食品(pin)、化妝品(pin)中作為添加劑等，司盤40具有(you)良好(hao)的耐(nai)熱性(xing)和(he)抗水(shui)解穩定性(xing)。

3、司盤60

簡稱S60，外觀(guan)為(wei)微黃色蠟(la)狀固體，在(zai)食品(pin)中一(yi)般用(yong)(yong)作(zuo)乳化(hua)(hua)劑(ji)，還用(yong)(yong)于化(hua)(hua)妝(zhuang)品(pin)、紡織(zhi)行業(ye)的乳化(hua)(hua)作(zuo)用(yong)(yong)，司盤60在(zai)熱(re)水中分(fen)散，具有乳化(hua)(hua)、分(fen)散、潤濕等功能。

4、司盤65

簡稱S65，外(wai)觀為黃(huang)色蠟狀固體(ti)，一般用于(yu)化妝(zhuang)品、醫藥、紡織(zhi)等行業，一般作為乳化劑(ji)、增稠劑(ji)、穩(wen)定(ding)劑(ji)等。

5、司盤80

簡(jian)稱S80，外觀為(wei)琥(hu)珀色黏稠油狀(zhuang)物，用(yong)做注射液及口服液的增溶劑(ji)或乳化(hua)劑(ji)；在(zai)食品工(gong)業中用(yong)作(zuo)乳化(hua)劑(ji)。食品和化(hua)妝品生產中作(zuo)乳化(hua)劑(ji)；油漆工(gong)業中作(zuo)分散劑(ji)；農藥生產中作(zuo)殺蟲劑(ji)、潤濕(shi)劑(ji)、乳化(hua)劑(ji)等。

6、司盤85

簡稱S85，外(wai)觀為黃(huang)色油狀液體(ti)，司盤-85在國內已于(yu)氣霧劑(ji)、搽(cha)劑(ji)、注射劑(ji)、軟膏劑(ji)等劑(ji)型中用作乳(ru)化(hua)劑(ji)、增溶劑(ji)、助(zhu)懸劑(ji)和潤滑劑(ji)。