QS生產許可

QS是(shi)企業食(shi)品生產(chan)許(xu)可的(de)(de)簡(jian)寫(xie)，是(shi)食(shi)品質量安全市場準(zhun)入制度的(de)(de)標志，是(shi)一項強制性的(de)(de)檢驗。但根據新《食(shi)品生產(chan)許(xu)可管理辦法》規定，2018年10月1日及以后生產(chan)的(de)(de)食(shi)品一律不得繼(ji)續使用原包裝和標簽以及“QS”標志，取而(er)代(dai)之的(de)(de)是(shi)有“SC”標志的(de)(de)編碼。

有機食品

有(you)(you)(you)機食品(pin)(pin)(pin)也叫生(sheng)態或生(sheng)物食品(pin)(pin)(pin)等(deng)，是國(guo)際上對無污(wu)染天然食品(pin)(pin)(pin)比(bi)較(jiao)統一的提法(fa)。有(you)(you)(you)機食品(pin)(pin)(pin)通(tong)常來自于有(you)(you)(you)機農業(ye)生(sheng)產(chan)體系，根據(ju)國(guo)際有(you)(you)(you)機農業(ye)生(sheng)產(chan)要求和相應的標準生(sheng)產(chan)加工的。目(mu)前(qian)我國(guo)有(you)(you)(you)機產(chan)品(pin)(pin)(pin)主(zhu)要是包括糧食、蔬菜、水果、奶制(zhi)品(pin)(pin)(pin)、畜禽產(chan)品(pin)(pin)(pin)、水產(chan)品(pin)(pin)(pin)及調(diao)料(liao)等(deng)。

農產品地理標志

農產品地理標(biao)志指(zhi)標(biao)示農產品來源于(yu)特定(ding)地域，產品品質和(he)相關(guan)特征主要取決于(yu)自然生態環境(jing)和(he)歷史人文因(yin)素(su)，并(bing)以地域名(ming)稱冠名(ming)的特有農產品標(biao)志。

綠色食品

綠(lv)(lv)色食(shi)品是指產(chan)自優良生態環(huan)境(jing)、按(an)照綠(lv)(lv)色食(shi)品標準生產(chan)、實(shi)行全程質量控(kong)制并獲(huo)得綠(lv)(lv)色食(shi)品標志使(shi)用權的安全、優質食(shi)用農(nong)產(chan)品及相關(guan)產(chan)品。

保健食品

指已取得(de)國家食品(pin)藥(yao)品(pin)監督(du)管理局頒發的(de)保(bao)(bao)健食品(pin)批文、具(ju)有保(bao)(bao)健功能的(de)產(chan)品(pin)。它的(de)包裝標(biao)(biao)簽上都有一個小藍帽(mao)的(de)標(biao)(biao)志，也被稱為“帶有小藍帽(mao)的(de)食品(pin)”。

無公害農產品

無公害農產(chan)(chan)品是(shi)指產(chan)(chan)地環境(jing)、生產(chan)(chan)過(guo)程和(he)產(chan)(chan)品質(zhi)量符合(he)國家(jia)有關標(biao)準(zhun)和(he)規范的要(yao)求，經認證合(he)格獲(huo)得認證證書，并允許使用無公害農產(chan)(chan)品標(biao)志的優質(zhi)農產(chan)(chan)品及(ji)其加工制品。

油炸類食品危害

油炸淀粉導致心血管疾病；含苯并芘等致癌物質；破壞維生素，使蛋白質變性。【查看更多>>】

燒烤類食品危害

含大量“三(san)苯四(si)丙吡”(致癌(ai)物質(zhi))；導(dao)致蛋(dan)白質(zhi)炭化變性(xing)，加重腎(shen)臟(zang)、肝臟(zang)負擔(dan)。

膨化類食品危害

鹽分過高，含防腐劑、香精，損肝；反式脂肪酸含量高，對心血管危害較大。【查看更多>>】

加工類肉食品危害

亞硝(xiao)酸鹽(yan)（致癌物質）；含大(da)量防(fang)腐劑，加重肝臟負擔。

罐頭類食品主要危害

破壞(huai)維生素，使蛋白質變性；熱量(liang)過多(duo)，營養成(cheng)分低。