一、密封米箱會生蟲嗎

密封米箱基本上是不會(hui)生蟲的(de)。

大米起蟲是因為大米營養豐富，還有可能是因為當水稻還在地里時就帶上了蟲卵，也有可能是因為有些米隱藏在較為隱蔽的地方，難以清潔。一般情況下，使用密封米箱，大米是不容(rong)易生(sheng)(sheng)蟲(chong)的，但是當大米周(zhou)圍的溫度達到20℃-40℃，濕(shi)度達到65°-95°時(shi)，就(jiu)有可能(neng)會生(sheng)(sheng)蟲(chong)，因此，要(yao)控制好儲(chu)米箱的溫度和濕(shi)度，注意衛生(sheng)(sheng)就(jiu)不容(rong)易生(sheng)(sheng)蟲(chong)。

大(da)米(mi)儲存(cun)需(xu)(xu)要(yao)干燥、潔凈，這樣(yang)就不(bu)會生(sheng)蟲(chong)。密封米(mi)箱便是(shi)一個不(bu)錯(cuo)的(de)選擇，存(cun)放大(da)米(mi)時(shi)，可以將大(da)米(mi)中放入(ru)適量(liang)的(de)大(da)蒜瓣或(huo)是(shi)花椒粒，也(ye)(ye)可以避(bi)免大(da)米(mi)生(sheng)蟲(chong)。大(da)米(mi)的(de)數(shu)量(liang)比(bi)較(jiao)少，可以用食(shi)品袋包好，放在冰箱冷藏存(cun)放，這樣(yang)也(ye)(ye)利(li)于大(da)米(mi)的(de)存(cun)儲。大(da)米(mi)在保存(cun)期間，需(xu)(xu)要(yao)避(bi)免潮濕、陽光直射等環境。

二、米桶里有黑色的小蟲如何去除

當米桶中(zhong)出現黑(hei)色小蟲時(shi)，我們(men)可(ke)以采取以下方(fang)法解決：

1、24小時冷凍法

生蟲(chong)不嚴重的(de)，可以將大(da)米連(lian)口袋一起放(fang)入(ru)冰箱冷凍室里面，等(deng)凍了24小時(shi)以后再取(qu)出，這(zhe)時(shi)小蟲(chong)都被凍死變成紅(hong)黑色的(de)，很容易撿出來，而且不會影響大(da)米原有(you)的(de)口感。

2、陰涼處晾干法

大米生蟲(chong)后(hou)，人們常常喜歡(huan)把大米置于(yu)陽光曝(pu)(pu)曬，這樣做非但達不到殺(sha)死米蟲(chong)的目(mu)的，反而(er)會(hui)適得其反。兩三天(tian)后(hou)，米蟲(chong)會(hui)有(you)增無(wu)減，而(er)且曝(pu)(pu)曬后(hou)的大米因喪失(shi)水分而(er)影響口(kou)味。

正確(que)的做法是將生(sheng)蟲(chong)大(da)米(mi)放在(zai)陰涼通風處，讓(rang)蟲(chong)子慢(man)慢(man)爬(pa)出，然后再過篩(shai)。

3、花椒防蟲保護法

花(hua)椒是一種自(zi)然的(de)抗氧(yang)化物，不僅具有特殊的(de)香(xiang)味，還(huan)有驅(qu)蟲作用。將20-30粒花(hua)椒放(fang)(fang)入鍋(guo)內，加適量清水（以(yi)能濕(shi)透(tou)裝米(mi)口袋(dai)為好(hao)）放(fang)(fang)置爐火(huo)上煮(zhu)(zhu)出花(hua)椒香(xiang)味后端鍋(guo)關火(huo)，將裝米(mi)的(de)口袋(dai)放(fang)(fang)入煮(zhu)(zhu)好(hao)的(de)花(hua)椒水中(zhong)浸透(tou)后取出晾干，然后將大米(mi)倒入口袋(dai)內。

4、過籮過篩法

為了(le)縮短除蟲(chong)(chong)(chong)時間(jian)，將表(biao)面(mian)(mian)的(de)(de)蟲(chong)(chong)(chong)子除去(qu)(qu)后，可用竹子或柳條編成的(de)(de)籮(luo)筐(kuang)將面(mian)(mian)粉中(zhong)(zhong)的(de)(de)蟲(chong)(chong)(chong)子除去(qu)(qu)，用竹條編制的(de)(de)篩子將大(da)米中(zhong)(zhong)的(de)(de)蟲(chong)(chong)(chong)子篩除，然后再(zai)鋪(pu)放在陰涼通風處晾曬(shai)即可除去(qu)(qu)米面(mian)(mian)中(zhong)(zhong)的(de)(de)各類(lei)蟲(chong)(chong)(chong)子。