【電子消毒柜】電子消毒柜的工作原理 電子消毒柜使用安全事項

顧名思義，消毒柜的主(zhu)要作用是對餐(can)具進行滅菌(jun)(jun)消(xiao)毒，它既可防止家庭(ting)生活(huo)中病(bing)毒的交叉感染，又(you)可避免蚊蠅、蟲蟻的侵襲。據有關(guan)部門檢測，電子消(xiao)毒柜對大腸稈菌(jun)(jun)、金(jin)黃色葡萄球菌(jun)(jun)，甲、乙肝炎(yan)病(bing)毒等都(dou)有很好的殺傷力，對人(ren)體本身(shen)卻無毒無害，可稱得上是人(ren)體健(jian)康的“衛士”。

消毒柜產品種類多

按消(xiao)(xiao)毒(du)方式(shi)分，電(dian)子消(xiao)(xiao)毒(du)柜有(you)遠(yuan)紅(hong)外線和臭(chou)(chou)氧(yang)消(xiao)(xiao)毒(du)兩(liang)種。遠(yuan)紅(hong)外線消(xiao)(xiao)毒(du)方式(shi)是(shi)采(cai)(cai)用石英電(dian)熱管產生120攝(she)氏度以(yi)上(shang)高溫(wen)來消(xiao)(xiao)毒(du)，臭(chou)(chou)氧(yang)消(xiao)(xiao)毒(du)則是(shi)由臭(chou)(chou)氧(yang)發生器放出臭(chou)(chou)氧(yang)進(jin)行消(xiao)(xiao)毒(du)，也稱低溫(wen)消(xiao)(xiao)毒(du)。市售消(xiao)(xiao)毒(du)柜產品既有(you)分別采(cai)(cai)取其(qi)中一種方式(shi)的單(dan)門(men)型(xing)，也有(you)同時(shi)采(cai)(cai)用高、低溫(wen)消(xiao)(xiao)毒(du)的雙門(men)型(xing)。從外觀上(shang)看(kan)，大(da)多為(wei)噴(pen)涂或不銹鋼(gang)質地的外殼，家用產品的容積大(da)多在40L-70L之間，功率(lv)在600W左右。一般(ban)說(shuo)來，消(xiao)(xiao)毒(du)柜每(mei)工作一次，大(da)約耗(hao)電(dian)0.27度。

電子消毒柜的工作原理

高溫型：

前面提到，高(gao)溫型消(xiao)毒柜是以遠紅外(wai)線(xian)(xian)作為(wei)熱(re)(re)源(yuan)產生高(gao)溫進行滅菌(jun)消(xiao)毒的(de)。遠紅外(wai)線(xian)(xian)是一種磁波，它以輻射方式向外(wai)傳播，熱(re)(re)效應好(hao)，可達到125度左右的(de)高(gao)溫，且特別易(yi)被(bei)生物體如各(ge)種病菌(jun)吸收。病菌(jun)吸收熱(re)(re)能超過它的(de)承(cheng)受極(ji)限，自然(ran)會被(bei)活(huo)活(huo)“熱(re)(re)”死(si)。

低溫型：

臭(chou)氧(yang)(yang)是一(yi)種淡藍(lan)色氣體(ti)，除具(ju)有除臭(chou)、保鮮、清新(xin)空氣作用外(wai)(wai)，還(huan)可進入(ru)細(xi)菌內(nei)部(bu)，破壞其(qi)細(xi)胞結構和氧(yang)(yang)化(hua)酶，達到(dao)殺菌效(xiao)果(guo)，一(yi)般說(shuo)來，消毒(du)柜內(nei)臭(chou)氧(yang)(yang)濃度(du)(du)越大，相對溫(wen)(wen)度(du)(du)越高，殺菌效(xiao)果(guo)越好。但(dan)臭(chou)氧(yang)(yang)濃度(du)(du)過大時，會(hui)使人的(de)呼吸(xi)道有不適感，所(suo)以需控制在一(yi)個安全限度(du)(du)內(nei)。另外(wai)(wai)臭(chou)氧(yang)(yang)有很好的(de)還(huan)原性，產生后(hou)20分鐘內(nei)可自動還(huan)原成氧(yang)(yang)氣，所(suo)以不會(hui)對人體(ti)造成危(wei)害(hai)。一(yi)般來說(shuo)，低(di)(di)溫(wen)(wen)型消毒(du)柜的(de)工作溫(wen)(wen)度(du)(du)低(di)(di)于(yu)80度(du)(du)，可用于(yu)對漆、木、塑(su)料(liao)、針織品等材(cai)料(liao)的(de)用具(ju)消毒(du)。

精心選購優質產品

選購消毒柜產(chan)品的(de)原則，無非是(shi)(shi)看其容量(liang)大(da)(da)小(xiao)、消毒方式(shi)、外殼(ke)材料等(deng)是(shi)(shi)否(fou)滿足自己的(de)需要(yao)。五(wu)口之家，容積(ji)40L-70L的(de)盡夠用；雙溫(wen)型的(de)適用性強；噴涂外殼(ke)美觀，機(ji)械(xie)強度(du)(du)好，但不(bu)耐(nai)(nai)腐(fu)蝕(shi)，漆(qi)層脫落(luo)后易生銹(xiu)(xiu)，而不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼外殼(ke)優(you)點(dian)多(duo)多(duo)只是(shi)(shi)價格(ge)高(gao)些(xie)。如果(guo)消毒柜經常擺(bai)放于(yu)廚(chu)房(fang)，油(you)煙大(da)(da)，濕度(du)(du)高(gao)，不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼材質的(de)易清潔，耐(nai)(nai)腐(fu)蝕(shi)，是(shi)(shi)您(nin)的(de)首選，多(duo)花點(dian)錢也(ye)值。

定好了選購目標，挑選產品時要注意以下幾點：

1.外觀(guan)應平整光滑，不(bu)能有(you)裂紋和凹凸(tu)；

2.機體內各部件(jian)如電熱管、臭(chou)氧發生器等應安(an)裝牢固(gu)，柜門應開關靈(ling)活，控制鍵也要接觸可(ke)靠。

3.依說明書通(tong)電試用；

4.產(chan)品(pin)合格證，使用說(shuo)明書和(he)其他附件要(yao)齊全，不能有缺(que)漏。

電子消毒柜使用安全事項

1.擺放：消毒柜既可(ke)(ke)平(ping)放又(you)可(ke)(ke)懸(xuan)掛，水平(ping)放置(zhi)時應置(zhi)于平(ping)坦堅實(shi)的(de)臺(tai)面(mian)，周圍(wei)要有良(liang)好的(de)通風環(huan)境；懸(xuan)掛時打(da)孔不能打(da)在墻(qiang)縫，否則掛鉤沒有足夠的(de)懸(xuan)掛力(li)。

2.使用：餐具進行消毒前(qian)，應洗凈擦干，不僅可(ke)省時省電(dian)(dian)，還可(ke)延長電(dian)(dian)熱管使用壽命。餐具在(zai)(zai)擺(bai)放時應留(liu)有(you)適(shi)當的空(kong)隙，這樣有(you)利(li)于(yu)臭氧體在(zai)(zai)消毒室內充分流動(dong)，增強消毒效果。另外，每層放物(wu)架承重有(you)一(yi)定極限(xian)，一(yi)般(ban)為5kg，擺(bai)放時注意不要(yao)超重。在(zai)(zai)消毒柜(ju)(ju)工(gong)作(zuo)過程中不要(yao)打開(kai)柜(ju)(ju)門(men)，一(yi)則防止臭氧氣體外泄，散發到空(kong)氣中造成(cheng)污染；二則高(gao)溫(wen)消毒柜(ju)(ju)工(gong)作(zuo)時外表溫(wen)度高(gao)，容易(yi)燙傷，應待其工(gong)作(zuo)結束，熱量散發后再(zai)打開(kai)柜(ju)(ju)門(men)取餐具。