1、使用(yong)榨(zha)汁機(ji)榨(zha)取新鮮(xian)(xian)水(shui)果(guo)的(de)果(guo)汁，可(ke)以是草(cao)莓、柚子等(deng)等(deng)，不僅可(ke)以吃到(dao)新鮮(xian)(xian)的(de)水(shui)果(guo)，還能(neng)完全(quan)吸(xi)收新鮮(xian)(xian)水(shui)果(guo)當中的(de)營養成分，而且可(ke)以利于(yu)腸胃的(de)蠕(ru)動，提(ti)高(gao)人(ren)身體的(de)消化能(neng)力。

2、使(shi)用榨(zha)汁機榨(zha)取新(xin)鮮(xian)蔬菜(cai)的(de)蔬菜(cai)汁，可以榨(zha)黃瓜、芹菜(cai)等等，不(bu)僅會讓蔬菜(cai)更(geng)加美味，而且可以更(geng)加快(kuai)速的(de)吸收其(qi)中的(de)營養(yang)成分。

3、制作豆漿(jiang)(jiang)，將豆類(lei)食物用水泡好以(yi)后，使用榨汁(zhi)機攪拌，可以(yi)讓(rang)豆漿(jiang)(jiang)更(geng)加美味，可以(yi)榨取綠豆、紅豆等等食物，對人的(de)身體健康有很大(da)的(de)幫助。

4、可以存放白開水，不要榨汁機的時候，可以在榨汁機當中倒入適量的白開水，等到喝水的時候，就可以直接喝了。【詳細>>】

1、高速離心式果汁機

這(zhe)是(shi)國內市場(chang)上最為普遍的(de)果(guo)汁機(ji)類型，它的(de)工作原(yuan)理是(shi)利用刀網(wang)每分鐘幾千轉(zhuan)(zhuan)的(de)高速(su)轉(zhuan)(zhuan)動把水果(guo)粉碎，強(qiang)大(da)的(de)離(li)心力使果(guo)汁噴流(liu)入(ru)果(guo)汁杯，而果(guo)渣則(ze)甩進(jin)收渣桶(tong)。不同品牌型號的(de)高速(su)離(li)心式(shi)果(guo)汁機(ji)也(ye)有材質(zhi)、功率(lv)、進(jin)料(liao)口大(da)小的(de)區(qu)別。功率(lv)大(da)、進(jin)料(liao)口大(da)的(de)，效(xiao)率(lv)更高，噪音也(ye)相對大(da)一點。

優點(dian)：水(shui)果不(bu)用(yong)切得很小，榨(zha)汁速度快，榨(zha)一個蘋(pin)果或者(zhe)胡(hu)蘿(luo)卜只(zhi)需幾秒鐘，榨(zha)出(chu)的果汁清亮。

缺點：噪音大；出汁(zhi)率一(yi)般，榨完的(de)果(guo)渣較濕，有些(xie)浪費(fei)，對(dui)于含水(shui)量較少的(de)葉菜類或(huo)者特(te)別軟的(de)水(shui)果(guo)幾乎榨不出汁(zhi)來。

2、低速擠壓式榨汁機

這種果汁(zhi)機也受到很多人的喜(xi)愛(ai)，它的工作原理(li)是靠內(nei)部(bu)的一(yi)根(gen)螺旋桿以(yi)每分(fen)鐘80轉(zhuan)的低速旋轉(zhuan)，對水果進行(xing)擠壓、研磨(mo)，果汁(zhi)透過濾網流(liu)出，果渣(zha)從排(pai)渣(zha)口(kou)排(pai)出。

優點：噪音低；榨(zha)(zha)比較脆的水果(guo)出(chu)汁(zhi)率高，榨(zha)(zha)出(chu)的果(guo)渣(zha)很干(gan)，不浪(lang)費，對于葉菜類的出(chu)汁(zhi)率也能令(ling)人滿意。

缺點：水果需要切成很小的塊，再一點一點地填進去榨，費時間；榨出的果汁較稠，里面混有細小的果肉纖維。【詳細>>】

一般(ban)榨汁(zhi)機(ji)(ji)包括：主機(ji)(ji)、刀片、出汁(zhi)口、果汁(zhi)杯、果渣桶、頂蓋。

主機：放入果肉

刀片：打碎果肉

出(chu)汁(zhi)口：流(liu)出(chu)果汁(zhi)

果汁杯：盛放(fang)果汁

果渣(zha)桶(tong)：果渣(zha)盛放處

頂蓋：防止果汁濺出

1、將中機架豎直對準主機，放下(xia)，裝配(pei)到位(wei)。

2、將榨汁網底部對(dui)準電機輪按壓(ya)下，兩手用力要均(jun)勻，確(que)認(ren)壓(ya)到位(wei)，旋轉幾下看(kan)有無刮中機架。（提起則為拆開(kai)）

3、裝(zhuang)入頂蓋，并扣(kou)上(shang)安(an)全扣(kou)。（扣(kou)安(an)全扣(kou)時，請先將扣(kou)的(de)上(shang)部(bu)(bu)扣(kou)上(shang)，再往下壓，即(ji)可扣(kou)到位。拆(chai)時剛好(hao)相反，請先將扣(kou)的(de)底部(bu)(bu)打(da)開(kai)，即(ji)可打(da)開(kai)安(an)全扣(kou)）

4、試(shi)一下機，看工作是否正常，如噪音或(huo)震動偏大，可再裝過，將榨汁網換個方位(wei)壓入(ru)會(hui)有好(hao)的效(xiao)果。

5、先將菜水(shui)果(guo)之類去(qu)皮去(qu)核，洗凈備(bei)用，個頭大(da)于加料口的請切小。

6、將果(guo)汁杯放于(yu)出(chu)汁口，大集渣斗(dou)放于(yu)出(chu)渣口。

7、開(kai)啟機(ji)器，將水果蔬(shu)菜放入榨汁(zhi)(zhi)機(ji)，用推料桿壓下，即(ji)可榨出(chu)新鮮美味的(de)果汁(zhi)(zhi)。

8、榨出(chu)汁后，有些榨汁機為了方便客(ke)戶，其盛汁裝置(zhi)是外(wai)置(zhi)的，需要把(ba)再把(ba)果(guo)汁倒進自(zi)己的杯子。

9、倒掉果渣，準備清洗。【詳細>>】

榨汁(zhi)機是(shi)通(tong)過(guo)底部的鋸(ju)齒刀將(jiang)食物切碎(sui)，之后再(zai)將(jiang)果(guo)(guo)渣(zha)(zha)通(tong)過(guo)高速離(li)心力(li)甩到(dao)(dao)集渣(zha)(zha)盒里面，而果(guo)(guo)汁(zhi)就(jiu)是(shi)通(tong)過(guo)網(wang)孔被匯(hui)集到(dao)(dao)出汁(zhi)口(kou)里，這樣的方式打制的果(guo)(guo)汁(zhi)因果(guo)(guo)渣(zha)(zha)分離(li)而失去營養。

破(po)壁(bi)機是(shi)利用(yong)外力(li)將細胞壁(bi)打破(po),將食(shi)材細胞內(nei)營養(yang)成分完(wan)全釋放的一(yi)種多功能(neng)養(yang)生機(ji)(ji)，其集合了榨汁機(ji)(ji)、豆漿(jiang)機(ji)(ji)、研磨(mo)杯、濃湯機(ji)(ji)、碎冰機(ji)(ji)的功能(neng)與(yu)一(yi)體。

破(po)壁機(ji)因功(gong)率(lv)大，速度高，功(gong)能(neng)豐(feng)富，制作的飲品細(xi)膩得名，除了打制果汁更細(xi)膩更營養，還能(neng)做豆漿(jiang)、米糊(hu)、濃湯，藥(yao)材湯等細(xi)膩滋補的熱飲。

榨汁機

榨汁機大概是我們(men)生活中接(jie)觸的(de)最多的(de)一類了，轉速往往都(dou)高達7000-15000轉/分。

利用(yong)高速(su)旋轉的(de)刀片將水果(guo)切碎成渣(zha)，使果(guo)汁(zhi)在離心(xin)力的(de)作用(yong)下通過細密的(de)不銹鋼(gang)過濾網流出。

除了(le)能榨汁，人家還能打蛋、碎肉(rou)、碎冰(bing)等等，實(shi)用性可(ke)以說是非常(chang)強了(le)!

破壁機

聽起(qi)來是不(bu)是賊高級了!其實(shi)說到底就是一個大功率(lv)版本的攪拌機。

由于電機(ji)的功率(lv)更大，轉速更快(kuai)，「破壁機(ji)」可以把食物(wu)磨(mo)得更細碎，顆粒感更小(xiao)，喝起來會更順滑(hua)一點。

由于破壁機沒有濾網，榨出來的果汁汁渣不分離，所以在清洗上自然是十分方便的。如果你嫌炸完果汁的清洗工作過于繁瑣，不妨選擇破壁機。【詳細>>】

1. 葡萄檸檬汁

功效：令肌(ji)膚嫩滑、面色紅潤。檸檬含有豐富的維(wei)他命C及枸(gou)櫞酸，加上葡萄(tao)

材料：葡萄150克；檸檬(meng)1個；蜂蜜適量(liang)。

做法：將葡萄洗凈；檸(ning)檬(meng)連皮(pi)對(dui)切為四(si)份；將葡萄、檸(ning)檬(meng)放入(ru)榨(zha)汁機內(nei)壓(ya)榨(zha)成(cheng)(cheng)汁；倒進(jin)杯中加入(ru)蜂(feng)蜜拌勻即成(cheng)(cheng)。

2. 雪梨香蕉生菜汁

功效：能(neng)改善曬傷、粗(cu)糙的(de)皮膚 心(xin)得：加入(ru)蜂蜜與冰塊，可令果(guo)汁(zhi)更冰涼清甜(tian)。

材料：雪梨(li)1個；香蕉1條；生菜100克(ke)；檸(ning)檬1個

做法：

1.雪(xue)梨洗凈(jing)去皮(pi)，切成可放入榨汁(zhi)機(ji)內的(de)大小。

2.香蕉去皮切成(cheng)數段(duan)。

3.生菜洗凈(jing)，包裹著香蕉。

4.檸檬連皮對切為四份，去核。

5.將所有材(cai)料順(shun)序放入榨汁(zhi)機內壓榨成汁(zhi)。

3. 士多啤梨蘋果甘荀汁

功效(xiao)：美化肌膚(fu)、消(xiao)除倦(juan)容。此果汁由(you)於加有紅蘿(luo)卜(bu)，因(yin)此可以(yi)預防及治療(liao)便秘(mi)。心(xin)得：要選擇新鮮(xian)的士多啤梨，須留意(yi)顏色是否鮮(xian)艷，蒂是否嫩綠。

材料：士多啤梨10粒；蘋果1個(ge)；紅蘿卜1條(tiao)；蜂蜜2湯匙；檸檬汁適量；冰(bing)塊數(shu)粒。

做法：

1.士多啤梨用鹽水(shui)洗凈，去(qu)蒂，切成兩半。

2.蘋果(guo)洗(xi)凈，連皮(pi)切(qie)成(cheng)兩半(ban)后(hou)，再各切(qie)成(cheng)四等分。去核，泡浸在鹽水中。

3.紅蘿(luo)卜(bu)洗凈切(qie)成條狀。

4.在榨(zha)汁機容器內加進蜂蜜及冰塊。

5.順序(xu)將士多啤梨、加(jia)進檸檬汁拌勻即成。

6.將果汁倒入杯中(zhong)，加(jia)進檸(ning)檬汁拌勻即(ji)成(cheng)。

4. 生姜和牛奶

1. 取半只生姜,取其(qi)汁液,有(you)以(yi)下幾種方(fang)法

A.家里有榨汁機的,OK!沒有問(wen)題了.

B.如果只有攪拌機,將生(sheng)姜(jiang)(jiang)絞碎,然后(hou)那(nei)干凈(jing)的紗布(bu)包住姜(jiang)(jiang)末用手將姜(jiang)(jiang)汁擰出.

C.最簡單的(de),把姜片切碎(sui),用刀背拍一(yi)下,然(ran)后(hou)同 B 的(de)步驟.

2. 取兩個大小一樣的(de)(de)碗(不要太小),將剛才做(zuo)好的(de)(de)姜汁,用(yong)小湯匙取一勺(shao)(只要一勺(shao)哦!),放(fang)在一個碗里,另一只備用(yong).

3. 將牛(niu)奶加(jia)熱至75度。(其間，加(jia)糖加(jia)蜂(feng)蜜，個人自(zi)定拉)

4. 差不(bu)多啦(la)!將牛奶快速倒(dao)入裝有姜(jiang)汁的碗里(就(jiu)象(xiang)撞(zhuang)上去一樣)，OK~完成拉!切記!不(bu)要攪拌,讓他自己(ji)慢(man)慢(man)反(fan)應。

神奇之處：姜(jiang)汁和75度(du)的(de)(de)牛奶(nai)會(hui)起一(yi)(yi)種化學反應，牛奶(nai)會(hui)變得厚厚的(de)(de)，有(you)點像(xiang)酸(suan)奶(nai)的(de)(de)感(gan)(gan)覺，口感(gan)(gan)也不會(hui)很沖，有(you)一(yi)(yi)點談談的(de)(de)姜(jiang)香(xiang)，很清爽哦!趕快自己試試吧(ba)！

5. 葡萄柚芒果汁

材料(liao)：葡萄柚 1/4 個(ge)，芒果 120 g,，牛乳150CC，脫脂牛奶 2－3茶匙，蜂蜜適量(liang)，冰塊適量(liang)。

制作：葡萄柚、芒(mang)果去皮切塊，連同牛乳、脫脂牛奶、蜂蜜、冰塊一(yi)起放入(ru)攪(jiao)拌器中攪(jiao)成(cheng)原汁即(ji)可。

功效：可增進食欲，消除疲勞，具有穩定血壓等效果。【詳細>>】

1、 榨汁機的(de)(de)操作應該簡單，具有安(an)全保(bao)護功能。由于榨汁機的(de)(de)高速旋轉會帶來(lai)一(yi)定的(de)(de)危險性。所以(yi)一(yi)定要注意榨汁機的(de)(de)安(an)全防護設計。榨汁機一(yi)般都設有安(an)全鎖定裝置(zhi)，在(zai)附(fu)(fu)件(jian)未安(an)裝到位時(shi)，機器(qi)不能工作，選購時(shi)在(zai)附(fu)(fu)件(jian)未安(an)裝情況下小心啟動電源，檢(jian)查機器(qi)是否配安(an)全鎖定裝置(zhi)。

2、榨(zha)汁機的(de)(de)清(qing)洗(xi)簡(jian)(jian)單，操(cao)作簡(jian)(jian)單容易。由于經(jing)常(chang)(chang)榨(zha)取汁液，會有很多殘渣殘留在榨(zha)汁機內部，為了飲食(shi)的(de)(de)健康(kang)，清(qing)洗(xi)變得非常(chang)(chang)重要。好的(de)(de)榨(zha)汁機應(ying)該是清(qing)洗(xi)非常(chang)(chang)簡(jian)(jian)單、方便快捷(jie)的(de)(de)。

3、榨(zha)(zha)汁(zhi)(zhi)機(ji)的(de)功能。好(hao)的(de)榨(zha)(zha)汁(zhi)(zhi)機(ji)主要(yao)還是要(yao)看(kan)榨(zha)(zha)汁(zhi)(zhi)的(de)效果(guo)。好(hao)的(de)榨(zha)(zha)汁(zhi)(zhi)機(ji)應該(gai)榨(zha)(zha)汁(zhi)(zhi)干凈徹底(di)，果(guo)渣中所含的(de)水分少。這個可以現場讓銷售人員示范。而且最(zui)后挑選多(duo)種不同的(de)水果(guo)試驗(yan)。這樣才能真正試驗(yan)到(dao)榨(zha)(zha)汁(zhi)(zhi)機(ji)的(de)榨(zha)(zha)汁(zhi)(zhi)能力(li)。

4、榨汁機的(de)零(ling)部(bu)件(jian)要質(zhi)量上乘，特別(bie)是刀(dao)片等零(ling)部(bu)件(jian)。這些(xie)是榨汁機的(de)核心部(bu)件(jian)，要檢查清楚質(zhi)量是否優質(zhi)。質(zhi)量經久耐用，不會有經常更(geng)換(huan)的(de)零(ling)部(bu)件(jian)。可(ke)以多送的(de)讓銷(xiao)售(shou)人員多送。

5、榨汁(zhi)機的轉(zhuan)速一(yi)定要勻速、要慢。至(zhi)少在100轉(zhuan)/分以下，最佳70-90轉(zhuan)/分。榨汁(zhi)機在轉(zhuan)動的時候沒(mei)有(you)雜(za)音(yin)，震動不(bu)大。開關機是否能立刻停止轉(zhuan)動。

6、選擇榨汁機的外殼要好。因為這是盛載我們喝的飲料的，要求榨汁機的塑膠必需是干凈清潔衛生的。確保榨汁機的塑膠不會發出塑膠的味道，這才對人體的健康有保證。【詳細>>】