【種子保存溫度】種子冷庫貯藏能達多久 菜種子保存的有效期
菜種子保存的有效期
蔬菜種子發芽率與保(bao)存(cun)年限關系(xi)很(hen)大(da),菜種不同,其(qi)保(bao)存(cun)年限也(ye)不一樣。
番茄:一般(ban)可存放3-4年,最長不超過4年,否(fou)則會降低芽率(lv),鑒別(bie)新舊籽的方法(fa),是新籽上有茸毛(mao),而且有番茄味,舊籽外皮茸毛(mao)少(shao)或脫落。
黃瓜:最多(duo)存放2-3年(nian),超(chao)過此(ci)期限,期芽率一(yi)般降低20-30%,即(ji)使能出苗(miao),有(you)的往往出苗(miao)后(hou)無真葉,不易成活。
茄子:存(cun)放時間一(yi)般在(zai)6年(nian)(nian)以內的種子都能用(yong),新籽外皮(pi)有光澤,舊籽根據存(cun)放年(nian)(nian)限(xian)而(er)降低光澤。
辣椒:不(bu)能超過(guo)3年(nian),否則芽率降低(di),存(cun)放2年(nian)的芽率降低(di)10%左(zuo)右,存(cun)放三年(nian)的降低(di)30%左(zuo)右,新(xin)籽為(wei)金(jin)黃(huang)色(se),陳籽為(wei)杏黃(huang)色(se)。
蔥籽:夏天種(zhong)的伏蔥,必須用(yong)(yong)當(dang)年(nian)新(xin)打的種(zhong)子,若(ruo)用(yong)(yong)陳年(nian)的種(zhong)子,小蔥會抽苔結籽(zi)。春播的蔥可以(yi)用(yong)(yong)頭年(nian)生產的種(zhong)子。
香菜:必(bi)須(xu)存放一年后才能使用(yong),但(dan)存放時間(jian)不要超(chao)過3年。否則香(xiang)味(wei)變小。
芹菜:可存放3年,當(dang)年結(jie)的籽不能用,必(bi)須存放一年后(hou)用。
韭菜:當年新籽好,若存放二年發芽率大大降低(di)。
白菜:可(ke)存放二年,當年收獲的種(zhong)子,當年可(ke)播(bo)種(zhong),但如超過二年, 出苗率降低20-30%,且抗病力低。
種子保存溫度
在貯存期間,貯藏室內空氣相對濕(shi)度的百分數加溫度(華氏)數目的和(he)不應大(da)于100,否(fou)則就會影響貯(zhu)存效果。洋蔥(cong)、花椰菜(cai)、胡蘿卜、萵筍、番茄(qie)、茄(qie)子(zi)等(deng)蔬菜(cai)的種(zhong)子(zi)貯(zhu)藏(zang)在20%(66T)的溫度和(he)空氣相對濕(shi)度為50%的(de)條(tiao)件下,能(neng)夠安全貯(zhu)存。菜豆的(de)種子保存在 17℃(62.6F)和空氣相對濕度為35%的條件下,4年內(nei)種子的(de)生活力不變。當溫(wen)度(du)為(wei)5℃,空(kong)氣相對(dui)濕度為45%一50%時,許多(duo)種子可以貯藏(zang)10年(nian)或更(geng)多時間。如(ru)能再降低溫度和(he)空(kong)氣(qi)相對濕度,則更(geng)可提(ti)高種子保存的效果。
種子生活力的保持和種子本身水分的含量也有密切的關系,降低含水量可延長種子壽命。據研究,種子的含水量每下降l%,溫度(du)下降5.6℃,可(ke)使種子的壽命延長一倍。
當然,同一種(zhong)(zhong)(zhong)蔬菜中不同品種(zhong)(zhong)(zhong)的種(zhong)(zhong)(zhong)子,則(ze)貯藏條件的反應也有不同。
根據上述原理(li),有效地貯存(cun)蔬菜種子(或其他農作物(wu)種子)的(de)方(fang)法也(ye)較(jiao)多,目前國際上多采用低溫(wen)干燥貯藏(zang)(zang)法或(huo)密封(feng)低溫(wen)貯藏(zang)(zang)法,前者(zhe)主(zhu)要(yao)是修建低溫(wen)干燥種(zhong)子(zi)庫以貯藏(zang)(zang)種(zhong)子(zi),后(hou)者(zhe)是應金屬玻璃(li)等密封(feng)容器,將種(zhong)子(zi)真空(kong)裝(zhuang)罐后(hou)在低溫(wen)中進行(xing)貯藏(zang)(zang)。據(ju)試驗,將含水量低的(de)蔬菜(cai)種(zhong)子(zi)在-4℃低(di)溫下貯藏20年,仍有很高的(de)生(sheng)活力。含水量低的(de)毛豆種子盛于(yu)密閉(bi)的(de)容(rong)器中(zhong),貯藏于(yu)2℃下,經(jing)過10年以后(hou),幾乎(hu)沒有降(jiang)低其生(sheng)活力。
此外,大白菜(cai)、甘藍(lan)自交不(bu)親(qin)和(he)系的(de)“原原種”種子,用硅膠干燥器貯藏,放于4-5℃條件下可貯藏lO年(nian)以上。
種子冷庫貯藏能達多久
1、短(duan)期種子冷庫用于(yu)保(bao)存生產性種子庫內溫度(du)控制15℃~20℃種子冷庫,相對濕度50%~60%。種(zhong)子(zi)容器從有(you)紙袋、塑料(liao)袋、布袋、玻(bo)璃瓶等。種(zhong)子(zi)含水量(liang)12%以下(xia)。種子預期壽(shou)命2~5年。
2、中期保存種子(zi)冷庫(ku)(ku)用(yong)于保存流動(dong)性種子(zi),種子(zi)庫(ku)(ku)溫度控制在0℃~10℃范(fan)圍,相(xiang)對濕度不大于60%。種子(zi)容器與長期(qi)庫的相(xiang)同。種子(zi)含(han)水量(liang)6%~9%。種子預期壽命10~30年。
3、長期種子冷庫,用于長期保存種子,庫內溫度控制在在-10℃~-20℃范圍,相對濕度不大于60%。國際上對正常種子長期保(bao)存推(tui)薦的(de)參考標準為-18℃或更低的溫(wen)度條件,種子含水(shui)量5±1%(以(yi)濕重(zhong)為基礎)。封(feng)入不透氣(qi)的容器內(nei),如密封(feng)的金屬盒(he)、鋁箔袋、塑(su)料復合薄(bo)膜袋、玻璃瓶等。種子預(yu)期壽(shou)命30~50年,或者(zhe)更長時(shi)間。