蛋白質飼料的種類有哪些
1、植物性蛋白質飼料
主要包括豆(dou)科籽實(shi)、餅粕類和某些加(jia)工副產品。其(qi)中豆(dou)科籽實(shi)僅少量(liang)用作(zuo)飼(si)(si)料使用,大(da)部分是作(zuo)為食品;餅粕類飼(si)(si)料是動物(wu)最主要的蛋白(bai)(bai)質飼(si)(si)料資(zi)源;常用的加(jia)工副產品主要有糟(zao)渣類和玉米蛋白(bai)(bai)粉(fen)等。
2、動物性蛋白質飼料
動物性(xing)蛋白(bai)質飼料主(zhu)要有水(shui)產(chan)品和(he)畜禽加工的副(fu)產(chan)品,包括魚粉、血粉、骨肉粉、水(shui)解羽毛粉、蠶(can)蛹等。此(ci)類飼料的特點是蛋白(bai)質含量(liang)高,易(yi)(yi)被(bei)羊吸(xi)收,鈣磷含量(liang)豐富,比(bi)例適當(dang),但(dan)由于氣(qi)溫(wen)高,保存(cun)不(bu)當(dang)容易(yi)(yi)腐敗變(bian)質。
3、非蛋白氮飼料
非(fei)蛋白(bai)氮飼(si)料是(shi)指蛋白(bai)質(zhi)之外的其它含(han)氮物(wu),如尿(niao)素、雙縮尿(niao),硫(liu)酸銨(an)、磷酸氫二銨(an)等。此類飼(si)料的營養特性是(shi)粗蛋白(bai)含(han)量高(gao),但味苦,適口性差,飼(si)喂(wei)過(guo)量易引起(qi)中毒。
4、單細胞蛋白質
單(dan)細胞蛋(dan)白(bai)質(zhi),是(shi)利用(yong)糖、氮、烴(jing)類等物(wu)質(zhi)通(tong)過工業(ye)方(fang)式,培養(yang)細菌,酵(jiao)母等微(wei)生物(wu)制成的(de)蛋(dan)白(bai)質(zhi),如(ru)飼(si)料酵(jiao)母等。此種蛋(dan)白(bai)質(zhi)的(de)營(ying)養(yang)特(te)點是(shi),營(ying)養(yang)物(wu)質(zhi)成分合理,含(han)有豐富的(de)B族維生素,氨基(ji)酸和礦物(wu)質(zhi),粗纖(xian)維含(han)量(liang)低,具有獨特(te)的(de)香味、適口性好(hao),增加食欲(yu)。
蛋白質飼料有什么特點
1、蛋白含量高
蛋(dan)白質(zhi)飼料(liao)除乳制品(pin)和骨肉粉蛋(dan)白含(han)量為27.8%~30.1%外(wai),其他都在50%以上,而且品(pin)質(zhi)大多都特(te)別好(hao),富含(han)各(ge)種必需氨基酸,特(te)別是植物(wu)性(xing)飼料(liao)缺乏的(de)賴氨酸、蛋(dan)氨酸和色氨酸都比較多。
2、無氮浸出物
這類飼料(liao)含無氮(dan)浸(jin)出(chu)物特別(bie)少(shao)(乳制品除外),粗纖維幾(ji)乎(hu)等(deng)于零(ling),有些脂(zhi)(zhi)肪含量高,加之蛋白含量又高,所以它(ta)們的能值高,對豬的消化能每千克高達16720焦~20900焦,其(qi)能值僅(jin)次于油脂(zhi)(zhi)。
3、鈣磷豐富
蛋(dan)白質飼(si)料(liao)灰分含(han)量高,鈣磷豐富,且比例良好,利(li)于飼(si)養動物(wu)的吸收利(li)用,同(tong)時(shi)動物(wu)性蛋(dan)白飼(si)料(liao)還含(han)有豐富的維生素(su),特別(bie)是(shi)維生素(su)B2和B12。
蛋白質飼料的發展狀況
隨著中(zhong)國養殖業的迅猛發(fa)展(zhan),國內外對養殖用(yong)(yong)蛋(dan)白質飼(si)(si)料(liao)的研究日益深(shen)入,蛋(dan)白質飼(si)(si)料(liao)已大(da)量用(yong)(yong)于各類配合飼(si)(si)料(liao)的生產中(zhong),并取(qu)得了大(da)量研究成果。隨著電子(zi)商務的發(fa)展(zhan)以及飼(si)(si)料(liao)產品、廠家的增多,飼(si)(si)料(liao)市場逐漸(jian)向電子(zi)商務市場的過(guo)(guo)渡,更多的用(yong)(yong)戶、廠商更青睞通過(guo)(guo)網絡進行飼(si)(si)料(liao)、蛋(dan)白質飼(si)(si)料(liao)產品的展(zhan)示和(he)交易。