蛋白質飼料的種類有哪些
1、植物性蛋白質飼料
主(zhu)要包括豆(dou)科籽實(shi)、餅(bing)粕(po)類和某些加工(gong)副產(chan)品。其中豆(dou)科籽實(shi)僅少量用作飼料使用,大部分是(shi)作為食(shi)品;餅(bing)粕(po)類飼料是(shi)動物最主(zhu)要的蛋白質(zhi)飼料資源;常用的加工(gong)副產(chan)品主(zhu)要有(you)糟渣(zha)類和玉米蛋白粉(fen)等(deng)。
2、動物性蛋白質飼料
動物(wu)性(xing)蛋白(bai)質飼(si)料主要有水產(chan)品(pin)和畜禽加工的副產(chan)品(pin),包(bao)括魚粉(fen)、血粉(fen)、骨肉粉(fen)、水解羽毛(mao)粉(fen)、蠶蛹等。此(ci)類飼(si)料的特點是蛋白(bai)質含量(liang)高,易被羊(yang)吸收,鈣磷(lin)含量(liang)豐富(fu),比(bi)例(li)適當(dang),但由于氣溫高,保(bao)存不當(dang)容(rong)易腐敗變質。
3、非蛋白氮飼料
非蛋白(bai)氮(dan)飼(si)料是指蛋白(bai)質之外的(de)其(qi)它含(han)(han)氮(dan)物,如尿素、雙縮尿,硫(liu)酸銨、磷酸氫二銨等。此類飼(si)料的(de)營養特性(xing)是粗蛋白(bai)含(han)(han)量高(gao),但味苦,適口(kou)性(xing)差,飼(si)喂過量易引起中(zhong)毒。
4、單細胞蛋白質
單細胞蛋白(bai)質(zhi),是利(li)用糖、氮、烴類等物(wu)質(zhi)通(tong)過工業方式(shi),培(pei)養細菌,酵母(mu)等微(wei)生(sheng)物(wu)制成的(de)蛋白(bai)質(zhi),如飼料(liao)酵母(mu)等。此種蛋白(bai)質(zhi)的(de)營養特點是,營養物(wu)質(zhi)成分合理(li),含有豐富的(de)B族維生(sheng)素,氨基酸和礦物(wu)質(zhi),粗纖維含量(liang)低,具有獨特的(de)香味、適(shi)口性(xing)好,增(zeng)加食欲。
蛋白質飼料有什么特點
1、蛋白含量高
蛋(dan)白質(zhi)(zhi)飼料(liao)除(chu)乳(ru)制(zhi)品和骨肉粉蛋(dan)白含量(liang)為(wei)27.8%~30.1%外,其他都在50%以上,而且(qie)品質(zhi)(zhi)大多(duo)都特別好,富含各種必需氨基酸(suan)(suan),特別是植物性飼料(liao)缺(que)乏的賴氨酸(suan)(suan)、蛋(dan)氨酸(suan)(suan)和色氨酸(suan)(suan)都比較多(duo)。
2、無氮浸出物
這(zhe)類飼料含(han)(han)無(wu)氮(dan)浸出物特別少(乳制品除外),粗(cu)纖維幾乎等于零(ling),有(you)些脂肪含(han)(han)量(liang)高(gao),加之蛋白含(han)(han)量(liang)又高(gao),所以它們(men)的能(neng)值(zhi)高(gao),對豬的消化能(neng)每(mei)千克高(gao)達16720焦(jiao)~20900焦(jiao),其(qi)能(neng)值(zhi)僅次于油脂。
3、鈣磷豐富
蛋白質飼(si)料灰分含量(liang)高,鈣磷豐富,且(qie)比例良(liang)好,利于(yu)飼(si)養(yang)動(dong)物的吸收利用,同(tong)時動(dong)物性蛋白飼(si)料還(huan)含有(you)豐富的維生素(su),特(te)別是維生素(su)B2和B12。
蛋白質飼料的發展狀況
隨著中國(guo)養殖(zhi)業(ye)的(de)迅猛發展,國(guo)內外(wai)對養殖(zhi)用蛋(dan)白(bai)(bai)質飼(si)料(liao)的(de)研究(jiu)日益深入,蛋(dan)白(bai)(bai)質飼(si)料(liao)已大(da)量用于(yu)各類(lei)配合飼(si)料(liao)的(de)生(sheng)產中,并(bing)取(qu)得了大(da)量研究(jiu)成果。隨著電(dian)子(zi)商務的(de)發展以及飼(si)料(liao)產品、廠家(jia)的(de)增(zeng)多,飼(si)料(liao)市(shi)場逐漸向電(dian)子(zi)商務市(shi)場的(de)過渡(du),更多的(de)用戶、廠商更青睞(lai)通過網(wang)絡進行飼(si)料(liao)、蛋(dan)白(bai)(bai)質飼(si)料(liao)產品的(de)展示和交易(yi)。