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始于1987年美國，百事旗下知名檸檬汽水品牌，專業從事食品和飲料研發、制造、銷售的大型產業化企業

七喜（英文原名7-Up）是(shi)Dr Pepper/Seven Up公司的(de)檸(ning)檬(meng)汽水品牌，從1987年開始生產(chan)瓶裝產(chan)品。在美國(guo)境(jing)外(wai)，七喜是(shi)百事公司的(de)注冊商標。七喜原名為Bib-Label Lithiated Lemon-Lime Soda，1929年在密蘇里州(zhou)圣路(lu)易斯開始生產(chan)。它原先(xian)含有檸(ning)檬(meng)酸鋰，是(shi)一種鎮靜劑。早期(qi)很多的(de)飲料(liao)都(dou)包含藥物成分。這一成分在1950年從配方中移除。

七喜由Howdy Corporation的創始人查爾(er)斯格利戈創造(zao)。它在這(zhe)之(zhi)前的產品(pin)叫(jiao)作Howdy橙味(wei)汽水。經(jing)過2年多時間對不同配(pei)方(fang)的嘗試。查爾(er)斯希望這(zhe)一新的配(pei)方(fang)可以給消費者帶來(lai)不同的感受。他在1929年金(jin)融危機2周之(zhi)前開始生產其產品(pin)。查爾(er)斯從未解釋(shi)產品(pin)為什么叫(jiao)作7up。普(pu)遍的說法是7和u說明七喜包含7種調(diao)料(liao)并且進行過碳酸化(hua)。

十九世紀二十年代(dai)的美(mei)國(guo)，經濟很不景(jing)氣，將近有(you)600個汽水品種(zhong)從市場上消失。七喜(xi)(xi)從競(jing)爭中存活下來(lai)。因為七喜(xi)(xi)的成功，查爾斯將公(gong)司(si)(si)重命名為七喜(xi)(xi)公(gong)司(si)(si)。

接下來的日子，七(qi)喜(xi)的競(jing)爭對手(shou)就是可口可樂公司(si)的雪(xue)(xue)碧。雪(xue)(xue)碧從80年代開始才逐漸(jian)超(chao)越(yue)七(qi)喜(xi)。百事(shi)公司(si)在90年代生產(chan)自己的檸(ning)檬汽水品牌(pai)激(ji)浪。七(qi)喜(xi)因為市場份(fen)額小銷(xiao)量越(yue)來越(yue)少，而(er)(er)同(tong)時(shi)百事(shi)公司(si)也感到(dao)對手(shou)雪(xue)(xue)碧的壓力越(yue)來越(yue)大，所以百事(shi)放棄了(le)激(ji)浪品牌(pai)，而(er)(er)去買下七(qi)喜(xi)的海外銷(xiao)售權，挽救七(qi)喜(xi)的同(tong)時(shi)也拯回(hui)了(le)自己的市場份(fen)額。