中華老字號品牌價值和優勢

一、中華老字號的文化品牌價值

中(zhong)華(hua)老字(zi)號(hao)企業(ye)(ye)在(zai)上(shang)百年的(de)發展歷(li)程中(zhong)，經歷(li)無數磨難，禁住了歷(li)史的(de)考驗，存留至今(jin)仍經久不衰(shuai)，成為(wei)中(zhong)華(hua)工商業(ye)(ye)發展一個見證。可以說，每一個老字(zi)號(hao)，都是(shi)一塊閃閃發光的(de)金子招牌(pai)，是(shi)一份(fen)祖國珍貴的(de)歷(li)史文(wen)(wen)化遺產(chan)。說起北京(jing)聞名遐邇(er)的(de)老字(zi)號(hao)，有始于清朝康熙年間提供中(zhong)醫秘方秘藥的(de)同仁堂，有應京(jing)城達官(guan)貴人穿戴(dai)講究的(de)需要(yao)而發展起來(lai)(lai)的(de)瑞蚨祥綢(chou)布店，有號(hao)稱“中(zhong)華(hua)第一涮”的(de)東來(lai)(lai)順，有達官(guan)顯貴、文(wen)(wen)人墨客寫(xie)書(shu)作畫的(de)一得(de)閣墨汁，這些老字(zi)號(hao)都是(shi)中(zhong)華(hua)悠久歷(li)史的(de)一部分。

中(zhong)華(hua)老(lao)字號品(pin)牌具有濃郁的(de)傳(chuan)統文(wen)化(hua)特(te)色，不僅包含了(le)獨(du)特(te)的(de)生產技術(shu)、經營理念、民(min)俗風(feng)情、道德信仰、文(wen)化(hua)內涵、地理條(tiao)件乃至價(jia)值觀(guan)念、人生哲學，同(tong)時，也(ye)是中(zhong)華(hua)老(lao)字號企業對(dui)于品(pin)質(zhi)、口碑、誠信等傳(chuan)統經營理念的(de)追求，這些文(wen)化(hua)特(te)色同(tong)時也(ye)也(ye)是現代品(pin)牌要素構(gou)成，為品(pin)牌開發、品(pin)牌延伸(shen)創造了(le)得天獨(du)厚的(de)優勢和條(tiao)件。

中(zhong)(zhong)(zhong)華老字號(hao)企業(ye)有歷史(shi)的積(ji)淀，有文化的積(ji)淀，賦予中(zhong)(zhong)(zhong)華深刻(ke)文化內涵的無形資產隨著時間的積(ji)累，形成了巨大的商業(ye)品(pin)(pin)牌價值(zhi)。2006年，由(you)中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)品(pin)(pin)牌研(yan)究(jiu)院發(fa)布的國(guo)內首個《中(zhong)(zhong)(zhong)華老字號(hao)品(pin)(pin)牌價值(zhi)百強榜(bang)》中(zhong)(zhong)(zhong)，北京同仁堂以(yi)(yi)29.55億(yi)元的品(pin)(pin)牌價值(zhi)高踞(ju)榜(bang)首，全聚(ju)德以(yi)(yi)15.36億(yi)元位(wei)(wei)列(lie)(lie)第10，東(dong)來順(shun)以(yi)(yi)9.34億(yi)元位(wei)(wei)列(lie)(lie)第16位(wei)(wei)，牛欄(lan)山以(yi)(yi)5.82億(yi)元位(wei)(wei)列(lie)(lie)19位(wei)(wei)，可(ke)見老字號(hao)品(pin)(pin)牌價值(zhi)是(shi)巨大的。

老字(zi)號不(bu)僅具有文化(hua)傳承價(jia)值，同時(shi)又(you)具有品(pin)牌(pai)商業價(jia)值。由(you)于歷(li)史悠(you)久和(he)曾經的(de)(de)輝煌，老字(zi)號具有良好(hao)的(de)(de)信(xin)譽和(he)廣泛的(de)(de)知名(ming)度，品(pin)牌(pai)價(jia)值不(bu)僅附(fu)著于產品(pin)的(de)(de)使用價(jia)值上，而且其品(pin)牌(pai)名(ming)稱本身就是(shi)一種無(wu)形資產。老字(zi)號企(qi)業品(pin)牌(pai)價(jia)值是(shi)日積月(yue)累積累起來(lai)的(de)(de)，是(shi)有著廣泛的(de)(de)市場認(ren)同，是(shi)一種無(wu)形的(de)(de)品(pin)牌(pai)資產。

二、老字號文化載體的傳播優勢

老字(zi)號具有(you)(you)(you)豐(feng)富的優秀(xiu)文化(hua)(hua)內涵，如(ru)建筑文化(hua)(hua)、飲食文化(hua)(hua)、商業文化(hua)(hua)、民俗文化(hua)(hua)等，這些都成(cheng)為(wei)中(zhong)國民族(zu)文化(hua)(hua)的重要組成(cheng)部分。老字(zi)號承載了優秀(xiu)的中(zhong)華(hua)(hua)文化(hua)(hua)，既(ji)有(you)(you)(you)著(zhu)十(shi)分鮮明地中(zhong)華(hua)(hua)文化(hua)(hua)符號，又有(you)(you)(you)著(zhu)難以割(ge)舍的中(zhong)華(hua)(hua)文化(hua)(hua)情(qing)感。

人(ren)們光(guang)顧(gu)老(lao)字(zi)號(hao)，可(ke)以感(gan)受到中(zhong)華文化(hua)的博大，領略悠(you)久歷史的精(jing)深(shen)。無論是僑居海外和久居外地的人(ren)們回到故(gu)鄉。還是國際友(you)人(ren)初次踏訪這片熱土，總要到老(lao)字(zi)號(hao)逛(guang)逛(guang)，或(huo)追(zhui)尋夢想，或(huo)寄(ji)托鄉情，或(huo)感(gan)受文化(hua)，或(huo)陶冶情操。從一定意義上說，老(lao)字(zi)號(hao)滿足了人(ren)們精(jing)神(shen)世界的寄(ji)托，保護、促進老(lao)字(zi)號(hao)的發(fa)展，就是保護和弘揚中(zhong)國民族(zu)文化(hua)。

老字(zi)號憑(ping)借其深(shen)遠的(de)品牌影響(xiang)、優(you)異的(de)產品質(zhi)量以及豐(feng)富的(de)歷史文化(hua)內涵，成為世界(jie)政要和(he)國際友人交往中參觀考察的(de)推(tui)薦。老字(zi)號產品更是(shi)成為中國領導人會(hui)見外賓、互贈禮品的(de)必然選擇(ze)。周恩來總理生前曾27次到(dao)全聚德烤鴨店宴請(qing)(qing)(qing)外賓。2008年北京(jing)奧(ao)運(yun)會(hui)期間，奧(ao)運(yun)村一天賣(mai)烤鴨700只。名(ming)噪(zao)京(jing)城的(de)餛飩侯能把餛飩皮(pi)做(zuo)到(dao)薄(bo)如紙(zhi)，把皮(pi)放在(zai)報紙(zhi)上，能看(kan)到(dao)上面(mian)的(de)字(zi)，味道更是(shi)一絕。當年周總理宴請(qing)(qing)(qing)外賓，多次把餛飩侯的(de)師傅請(qing)(qing)(qing)過去展示(shi)絕技。老字(zi)號作為中國文化(hua)的(de)載(zai)體(ti)和(he)使者(zhe)，有(you)著十分明(ming)顯的(de)傳播優(you)勢。

三、老字號品牌實力和美譽度

中華老字(zi)號品(pin)牌(pai)(pai)歷史悠久，擁(yong)有(you)時代傳承的(de)產品(pin)、技藝(yi)和服務，具有(you)鮮明的(de)中華民族文化(hua)傳統、文化(hua)背景和深厚的(de)文化(hua)底蘊，有(you)著(zhu)(zhu)社會廣泛的(de)認(ren)同和良好的(de)品(pin)牌(pai)(pai)美譽度，有(you)著(zhu)(zhu)獨特的(de)品(pin)牌(pai)(pai)識(shi)別、品(pin)牌(pai)(pai)美譽度和品(pin)牌(pai)(pai)影響力。

中(zhong)(zhong)華(hua)老(lao)字號(hao)具(ju)有較(jiao)高的(de)(de)(de)歷史(shi)文(wen)(wen)化積淀，集(ji)成了中(zhong)(zhong)國傳統文(wen)(wen)化的(de)(de)(de)精(jing)(jing)髓，是(shi)(shi)中(zhong)(zhong)華(hua)民族工商業(ye)(ye)的(de)(de)(de)精(jing)(jing)英、中(zhong)(zhong)華(hua)民族的(de)(de)(de)瑰寶。老(lao)字號(hao)是(shi)(shi)中(zhong)(zhong)國的(de)(de)(de)自主品(pin)(pin)牌(pai)，承(cheng)載著(zhu)中(zhong)(zhong)華(hua)文(wen)(wen)明，展示了濃郁地方特色，傳承(cheng)著(zhu)獨(du)具(ju)匠心的(de)(de)(de)技(ji)藝(yi)和(he)服務，凝(ning)聚著(zhu)世(shi)代先(xian)輩們的(de)(de)(de)心血和(he)智慧，體現了誠(cheng)信經營的(de)(de)(de)商業(ye)(ye)文(wen)(wen)化精(jing)(jing)髓，有著(zhu)廣泛(fan)的(de)(de)(de)群(qun)眾基(ji)礎和(he)社會(hui)認(ren)同。有著(zhu)較(jiao)高的(de)(de)(de)品(pin)(pin)牌(pai)認(ren)知度、品(pin)(pin)牌(pai)識別度和(he)品(pin)(pin)牌(pai)美譽度。

有(you)一些老字號(hao)品牌(pai)(pai)產品優質、信譽卓著，能夠(gou)滿足(zu)現(xian)代消費需求(qiu)，有(you)成(cheng)為國內外市場上的著名品牌(pai)(pai)的基(ji)礎和(he)優勢。

中(zhong)華老(lao)字號(hao)(hao)企業得天(tian)獨厚(hou)的品牌(pai)實力和(he)美(mei)譽度優勢(shi)，如果(guo)能夠充分發揮(hui)老(lao)字號(hao)(hao)的品牌(pai)和(he)文化優勢(shi)，加大老(lao)字號(hao)(hao)的品牌(pai)傳播，必然釋放老(lao)字號(hao)(hao)的品牌(pai)影(ying)響力和(he)市場(chang)競爭力。