近日(ri)，在(zai)朋友圈瘋傳著這(zhe)樣一條(tiao)微(wei)信(xin)(xin)，標題為《浸泡在(zai)農藥里(li)的(de)中國(guo)》。這(zhe)條(tiao)微(wei)信(xin)(xin)是(shi)由世界(jie)環保志愿者聯盟推(tui)出(chu)的(de)，累計閱讀量遠(yuan)遠(yuan)超過了(le)十萬+，僅(jin)點(dian)贊就超過了萬人。該微信援引大量數據，揭示了長期以來被(bei)我們忽視(shi)的農藥(yao)危(wei)害。報(bao)道(dao)說，中國每年農藥(yao)用量為337萬噸，按13億人算(suan)，每(mei)人是(shi)2.59公斤。這(zhe)些農藥90%進入了(le)生態環境，對人類的危害除了(le)空氣、水(shui)源的的污染，最直(zhi)接的就是在瓜果蔬菜上的殘留(liu)，讓我們(men)吃掉了(le)。
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就(jiu)在此微信被不斷轉發(fa)(fa)的(de)(de)同時，人們發(fa)(fa)現南(nan)京、深圳(zhen)、合肥不少超(chao)市了出現了一(yi)種叫“果(guo)蔬洗鹽”的(de)(de)新產品(pin)。從(cong)南(nan)京蘇果(guo)超(chao)市反映(ying)的(de)(de)情況看，該產品(pin)今年(nian)6月(yue)上市后(hou)，單店平均(jun)每(mei)天都(dou)有(you)幾袋(dai)的銷量，近兩個(ge)(ge)月(yue)開始直線上升，有(you)時還有(you)斷貨(huo)的現(xian)象。甘汁(zhi)園市場(chang)總(zong)監雷(lei)默(mo)介紹(shao)說，果蔬洗鹽(yan)的開發(fa)醞釀(niang)了一年多，甘汁(zhi)園是(shi)一個(ge)(ge)食(shi)糖品牌(pai)，要(yao)不要(yao)開這(zhe)個(ge)(ge)發(fa)果蔬洗鹽(yan)，起初還有(you)些猶豫。后(hou)來通過大量調研，發(fa)現(xian)農藥危(wei)害人類健康已(yi)經(jing)非常嚴重，很多疾病的高發(fa)都(dou)與此有(you)關(guan)。不過，產品上市后(hou)，市場(chang)反響這(zhe)么好也是(shi)沒想到的。
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據了解，在甘汁園果蔬洗鹽(yan)(yan)(yan)之前，超市里也出(chu)現過類似產品(pin)，但一直沒(mei)有火(huo)起來。“大概是(shi)(shi)(shi)因為那些產品(pin)都是(shi)(shi)(shi)洗化企業生產的緣故吧，我感覺(jue)用(yong)來清(qing)洗水果農藥有些不放心。而(er)這個果蔬洗鹽(yan)(yan)(yan)，它的配方(fang)是(shi)(shi)(shi)食鹽(yan)(yan)(yan)、小(xiao)蘇打(da)、蘇打(da)，食鹽(yan)(yan)(yan)是(shi)(shi)(shi)食品(pin)，小(xiao)蘇打(da)、蘇打(da)也是(shi)(shi)(shi)做饅(man)頭用(yong)到的，感覺(jue)更放心一些吧。”一位消費者如是(shi)(shi)(shi)說。
那么，果蔬洗鹽(yan)對農藥殘留(liu)的(de)去除效(xiao)果又如何呢(ni)？南京(jing)市產品質量監督檢驗(yan)院以(yi)常見農藥敵敵畏(wei)為例，對甘汁園果蔬洗鹽(yan)的(de)效(xiao)果進行了檢測，檢驗(yan)報告顯示(shi)，經清(qing)洗后的(de)青菜(cai)，農藥殘留(liu)已經在每公斤1毫克以下，而(er)清洗(xi)后(hou)的蘋果已(yi)經(jing)檢(jian)不出農藥(yao)了。
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