當廚房設置獨立的(de)島(dao)臺，很多人(ren)會發現(xian)，烹(peng)飪時主要的(de)工作都能在(zai)島(dao)臺完(wan)成，也(ye)成為了(le)吃飯聊天的(de)重(zhong)要場所，家(jia)里舉辦聚會時朋友們也(ye)比較喜歡待在(zai)島(dao)臺當中小酌一杯。

島臺三大類式

獨立式島臺

獨(du)立在(zai)(zai)廚房中(zhong)央的島(dao)臺，適合比較(jiao)大型或開(kai)放式廚房，讓櫥柜成為裝修家居中(zhong)的空間主角(jiao)，重(zhong)(zhong)要的工作都圍(wei)繞在(zai)(zai)島(dao)臺邊完成。同時它也是家人每天聚(ju)在(zai)(zai)一起聊天、吃飯的重(zhong)(zhong)要場所，Party時朋(peng)友們(men)似乎更愿(yuan)意(yi)圍(wei)在(zai)(zai)這里(li)而不(bu)是待在(zai)(zai)客廳里(li)。

半島型島臺

如果廚房(fang)(fang)受房(fang)(fang)型所限，不(bu)能安排得(de)下獨立島(dao)臺(tai)，則(ze)可以倚靠一(yi)面墻或櫥(chu)柜(ju)、也可與餐(can)桌連接，形(xing)成(cheng)一(yi)個半島(dao)臺(tai)，可提(ti)升廚房(fang)(fang)的使用功能。最大(da)程度地利用空(kong)間，是(shi)一(yi)種適合(he)中型廚房(fang)(fang)的高(gao)效布局方式(shi)。把水槽、灶具、備(bei)餐(can)臺(tai)依次安排在(zai)“U”“L”形(xing)島(dao)臺(tai)上，流暢的動線分布使得(de)做飯(fan)時無須在(zai)廚房(fang)(fang)里來回走動，轉(zhuan)身(shen)之間就能完成(cheng)洗滌、切菜、配(pei)菜、烹(peng)飪的流程。

延伸型島臺

小型廚房(fang)可以(yi)擁有島(dao)臺嗎？可以(yi)。

5M以下(xia)的(de)小(xiao)(xiao)廚房(fang)，其實也可(ke)(ke)以有多種形(xing)式的(de)島臺(tai)(tai)！巧妙地利用一(yi)(yi)些邊(bian)緣角落，也可(ke)(ke)以開發成一(yi)(yi)塊樂趣無窮的(de)吧臺(tai)(tai)或是小(xiao)(xiao)餐臺(tai)(tai)。中小(xiao)(xiao)型島臺(tai)(tai)位(wei)置與大小(xiao)(xiao)可(ke)(ke)以隨著房(fang)型而定，只(zhi)要保持視線上一(yi)(yi)致，這(zhe)將是集合休閑(xian)與烹飪一(yi)(yi)體的(de)小(xiao)(xiao)型功能(neng)區域。