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線上高端生鮮市場新格局 上海山姆上線京東到家

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摘要:山姆會員商店正式上線上海京東到家平臺,提供約1000款高頻次購買和高滲透率的商品,涵蓋生鮮、母嬰、個護、干貨等日常商品,以及網紅爆款休閑零食類商品。作為山姆在華東市場首個推出一小時送達服務的城市,上海顯示了在其發展戰略中的重要地位。

山(shan)(shan)姆(mu)是(shi)中(zhong)國市(shi)場首個付費(fei)會員(yuan)制(zhi)零售商,20多(duo)(duo)年(nian)來為(wei)中(zhong)高(gao)端家庭(ting)提供(gong)具(ju)有(you)差異化的(de)商品,其(qi)中(zhong)直(zhi)接進口、自(zi)有(you)品牌和生鮮是(shi)山(shan)(shan)姆(mu)最(zui)具(ju)口碑(bei)和持續高(gao)速增(zeng)長的(de)三大領(ling)域(yu)。開啟1小(xiao)時(shi)送(song)達服務,讓山(shan)(shan)姆(mu)得以提供(gong)更(geng)加(jia)多(duo)(duo)樣(yang)的(de)購物方(fang)式,與會員(yuan)建立更(geng)好(hao)的(de)消費(fei)黏性。

山(shan)(shan)姆是中國市場首個付費會(hui)(hui)員(yuan)制零(ling)售商(shang),20多年來為中高端家庭提(ti)供具(ju)有(you)差(cha)異化的(de)(de)商(shang)品(pin),其中直接進口、自有(you)品(pin)牌和生(sheng)鮮是山(shan)(shan)姆最具(ju)口碑和持續(xu)高速增(zeng)長的(de)(de)三大領域。開(kai)啟1小時送達服務,讓(rang)山(shan)(shan)姆得以(yi)提(ti)供更(geng)加多樣的(de)(de)購物方式,與會(hui)(hui)員(yuan)建立更(geng)好的(de)(de)消費黏(nian)性。

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山姆會員商(shang)店上線上海京東到家

作為(wei)深(shen)耕中(zhong)國(guo)市場22年(nian)的(de)(de)(de)會員制零售領導者,山姆非(fei)常(chang)了解會員的(de)(de)(de)消費喜好,建立了精準的(de)(de)(de)選品(pin)(pin)體系,利用全球采購(gou)體系和(he)供應鏈,甄選來自全球30多個國(guo)家和(he)國(guo)內(nei)優選產(chan)地(di)的(de)(de)(de)商(shang)(shang)品(pin)(pin),包含眾多稀(xi)缺和(he)獨(du)家的(de)(de)(de)商(shang)(shang)品(pin)(pin),特別是生(sheng)鮮商(shang)(shang)品(pin)(pin),以具(ju)(ju)有真正的(de)(de)(de)營養價值(zhi)和(he)高食(shi)品(pin)(pin)安全標準,成為(wei)最具(ju)(ju)口碑(bei)和(he)深(shen)受(shou)會員認(ren)可的(de)(de)(de)品(pin)(pin)類(lei)之一。

此外,山姆(mu)加(jia)速推進全渠道(dao)零售戰略(lve),通過消(xiao)費場景化的(de)選品(pin)、設置(zhi)前置(zhi)倉(cang)和(he)強(qiang)調品(pin)質(zhi)控制的(de)配(pei)送體系提(ti)升生(sheng)鮮商(shang)品(pin)的(de)覆(fu)蓋范圍和(he)履約率(lv),并確保(bao)電商(shang)業務依舊(jiu)保(bao)持“山姆(mu)品(pin)質(zhi)”。

以(yi)上海(hai)(hai)為例,山(shan)姆(mu)(mu)通(tong)過分(fen)析會(hui)(hui)員消費數據,甄選了約1000余款高頻(pin)次購買(mai)和(he)高滲(shen)透率(lv)的(de)商品(pin)(pin)(pin),幾乎涵蓋(gai)生(sheng)鮮(xian)全品(pin)(pin)(pin)類,以(yi)及(ji)母嬰、個護、干貨等(deng)日常(chang)商品(pin)(pin)(pin),滿足多個消費場景(jing),如(ru)蔬菜、進(jin)口海(hai)(hai)鮮(xian)及(ji)肉類適用(yong)(yong)于會(hui)(hui)員日常(chang)家庭烹飪;以(yi)暢(chang)銷多年的(de)明(ming)星商品(pin)(pin)(pin)榴蓮千層蛋糕、單個重達約130克金奇異果(guo)(guo)、日本進(jin)口透明(ming)奶茶飲料為代表的(de)面(mian)包糕點、水果(guo)(guo)零食(shi)以(yi)及(ji)爆款商品(pin)(pin)(pin)則等(deng)適用(yong)(yong)于下午茶場景(jing)。此外,考(kao)慮(lv)到(dao)山(shan)姆(mu)(mu)會(hui)(hui)員一貫對(dui)高端(duan)商品(pin)(pin)(pin)特別青睞,俄羅斯(si)帝王蟹腿、阿拉斯(si)加(jia)黑(hei)鱈魚(yu)、泰國(guo)黑(hei)虎蝦、海(hai)(hai)參(can)等(deng)高價商品(pin)(pin)(pin)也會(hui)(hui)進(jin)入山(shan)姆(mu)(mu)1小時(shi)送達服務體系(xi)。山(shan)姆(mu)(mu)還選擇性地拆包部分(fen)商品(pin)(pin)(pin),滿足會(hui)(hui)員對(dui)生(sheng)鮮(xian)和(he)日常(chang)商品(pin)(pin)(pin)少量多次購買(mai)的(de)需求(qiu)。在京東(dong)到(dao)家平臺,目前還不是(shi)山(shan)姆(mu)(mu)會(hui)(hui)員的(de)消費者可(ke)以(yi)通(tong)過“非會(hui)(hui)員體驗系(xi)統”購買(mai)這(zhe)些商品(pin)(pin)(pin)。

在履(lv)約(yue)效(xiao)(xiao)率(lv)方面,為(wei)了讓更(geng)多(duo)(duo)會(hui)員享受一小(xiao)時送達的(de)服(fu)務(wu)(wu),山(shan)(shan)姆(mu)將設立多(duo)(duo)個前(qian)置倉,覆(fu)蓋上海核心區域,所有山(shan)(shan)姆(mu)在京東到家(jia)的(de)訂單可(ke)直接通(tong)過前(qian)置倉發貨,既(ji)不影響門店的(de)運營(ying)效(xiao)(xiao)率(lv),又能提高(gao)訂單的(de)履(lv)約(yue)率(lv),該服(fu)務(wu)(wu)未來還(huan)將延伸至更(geng)多(duo)(duo)全國重點城市。

在(zai)物流配送環節,生鮮商品每天從同城門店揀貨后,通過門店專用物流全程冷鏈(lian)溫(wen)(wen)控(kong)轉運至分布在(zai)各區域的前置倉。在(zai)配送途中,采用高品質保溫(wen)(wen)箱,保證生鮮品質;為冷凍食品單獨(du)包裝,最長可達(da)4小時左右的制(zhi)冷效(xiao)果,并通過溫(wen)(wen)控(kong)設備(bei)監(jian)控(kong)配送過程中的冷藏(zang)冷凍商品溫(wen)(wen)度(du),保證配送保溫(wen)(wen)箱干燥潔凈(jing)、無破損。

山(shan)姆(mu)電(dian)商(shang)業務近年(nian)(nian)發展(zhan)強勁,各平(ping)臺(tai)有著明確的(de)(de)(de)分(fen)工和(he)戰略角色(se)。山(shan)姆(mu)自營電(dian)商(shang)平(ping)臺(tai)(samsclub.cn和(he)App)采用(yong)實體門(men)店揀貨的(de)(de)(de)模式,涵(han)蓋品(pin)類(lei)齊全,自營電(dian)商(shang)在2017年(nian)(nian)的(de)(de)(de)增長速度(du)是市(shi)場平(ping)均速度(du)的(de)(de)(de)2倍(bei);在京東平(ping)臺(tai)上的(de)(de)(de)山(shan)姆(mu)官方旗艦店上線一年(nian)(nian)即實現電(dian)商(shang)整(zheng)體銷售額同比三倍(bei)增長,它可(ke)以(yi)覆蓋更多服務區域,特別是目(mu)前還沒有開設山(shan)姆(mu)實體門(men)店的(de)(de)(de)城(cheng)市(shi);山(shan)姆(mu)全球購旗艦店的(de)(de)(de)商(shang)品(pin)從(cong)美國山(shan)姆(mu)直接(jie)采購,可(ke)以(yi)豐富現有商(shang)品(pin)選擇并提供很高的(de)(de)(de)會員價值。

此(ci)前(qian),山(shan)(shan)姆(mu)已在深圳(zhen)指(zhi)定區域開通京(jing)(jing)東到家(jia)服(fu)務(wu)(wu)和在自(zi)營(ying)電商平臺上(shang)的 “極速達”服(fu)務(wu)(wu),其中“極速達”的月復購率達50%以(yi)上(shang),客(ke)單價是業內同類服(fu)務(wu)(wu)的4倍;山(shan)(shan)姆(mu)上(shang)線深圳(zhen)京(jing)(jing)東到家(jia)一個月以(yi)來日(ri)訂單量不斷攀升,平均周訂單環(huan)比(bi)增速達到35%。

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