食(shi)(shi)品(pin)(pin)包(bao)(bao)裝(zhuang)上的(de)QS標志(zhi)我(wo)們都很熟識,也一直是被視為食(shi)(shi)品(pin)(pin)安全的(de)象征。但是,自2015年10月(yue)1日起新《食(shi)(shi)品(pin)(pin)安全法》的(de)實施,明確規定食(shi)(shi)品(pin)(pin)包(bao)(bao)裝(zhuang)上應當標注食(shi)(shi)品(pin)(pin)生(sheng)產(chan)許(xu)可證編號,“QS”標志(zhi)將不(bu)再作(zuo)為食(shi)(shi)品(pin)(pin)生(sheng)產(chan)許(xu)可的(de)依(yi)據。2018年10月(yue)1日及以(yi)后生(sheng)產(chan)的(de)食(shi)(shi)品(pin)(pin),不(bu)再繼續使用原包(bao)(bao)裝(zhuang)和(he)標簽以(yi)及“QS”標志(zhi),正式(shi)啟用新的(de)“SC”標志(zhi)。那么,SC和(he)QS有什么區別?一起來看下。
之前食(shi)品(pin)包裝標(biao)注“QS”標(biao)志的(de)(de)(de)(de)(de)法律依據(ju)是《工業產品(pin)生產許可(ke)證管(guan)理(li)條(tiao)(tiao)例》,隨著食(shi)品(pin)監督管(guan)理(li)機構(gou)的(de)(de)(de)(de)(de)調整和新的(de)(de)(de)(de)(de)《食(shi)品(pin)安全法》的(de)(de)(de)(de)(de)實施(shi),《工業產品(pin)生產許可(ke)證管(guan)理(li)條(tiao)(tiao)例》已不(bu)再作為食(shi)品(pin)生產許可(ke)的(de)(de)(de)(de)(de)依據(ju)。因(yin)此(ci)取消食(shi)品(pin)“QS”:
一是嚴格執行法(fa)律法(fa)規的要求(qiu);
二是新的(de)食品生產許可證編號完(wan)全(quan)可以達(da)到(dao)識別、查詢的(de)目的(de);
三(san)是(shi)取消“QS”標志(zhi)有利(li)于增強(qiang)食品(pin)生產者食品(pin)安全主體責任意(yi)識。
需(xu)要(yao)注意的是,2018年10月1日以后,帶有“QS”標(biao)志(zhi)的食(shi)(shi)品不(bu)會(hui)從市(shi)場(chang)(chang)上(shang)立(li)刻消失,而是會(hui)隨著(zhu)時(shi)間(jian)的推移(yi)慢慢退出市(shi)場(chang)(chang),這期(qi)間(jian)市(shi)場(chang)(chang)上(shang)帶有“QS”標(biao)志(zhi)老(lao)包裝(zhuang)的食(shi)(shi)品和(he)標(biao)有新的食(shi)(shi)品生產(chan)許(xu)可證(zheng)編號的食(shi)(shi)品會(hui)同(tong)時(shi)存在(zai)。
SC是(shi)(shi)“生產(chan)”的(de)漢語拼(pin)音字母縮(suo)寫,與QS一樣是(shi)(shi)生產(chan)許可證。根(gen)據2015年10月1日開始施(shi)行的(de)《食(shi)(shi)品(pin)(pin)生產(chan)許可管理辦法》明確規定,新(xin)獲證食(shi)(shi)品(pin)(pin)生產(chan)者(zhe)不再使用QS標志,而是(shi)(shi)在(zai)食(shi)(shi)品(pin)(pin)包裝(zhuang)或者(zhe)標簽上(shang)標注新(xin)的(de)食(shi)(shi)品(pin)(pin)生產(chan)許可證編(bian)號“SC”加14位(wei)(wei)阿拉(la)伯數(shu)字,從左至右依次為:3位(wei)(wei)食(shi)(shi)品(pin)(pin)類(lei)別編(bian)碼、2位(wei)(wei)省(sheng)(自治區(qu)、直轄市)代碼、2位(wei)(wei)市(地)代碼、2位(wei)(wei)縣(區(qu))代碼、4位(wei)(wei)順序(xu)碼、1位(wei)(wei)校驗碼。
中文名:食品生產許可
釋義:食品(pin)生產許可證編號
出處:《食品生產許可管理(li)辦法》
施行時間:2015年10月1日起
sc編(bian)號由SC(“生產”的(de)漢語拼音字(zi)母縮寫(xie))和14位阿拉伯(bo)數字(zi)組成。前3位數字(zi)為食品(pin)類(lei)別編(bian)碼,具(ju)體為:第(di)1位數字(zi)代表(biao)(biao)食品(pin)、食品(pin)添加劑生產許(xu)可識別碼,阿拉伯(bo)數字(zi)“1”代表(biao)(biao)食品(pin)、阿拉伯(bo)數字(zi)“2”代表(biao)(biao)食品(pin)添加劑。第(di)2、3位數字(zi)代表(biao)(biao)食品(pin)、食品(pin)添加劑類(lei)別編(bian)號。
其中(zhong)食(shi)(shi)(shi)品(pin)類別(bie)(bie)編(bian)號按照《食(shi)(shi)(shi)品(pin)生產許可管(guan)理辦(ban)法》第十一條所列食(shi)(shi)(shi)品(pin)類別(bie)(bie)順序依次標志,即(ji):“01”代(dai)表(biao)糧食(shi)(shi)(shi)加工品(pin),“02”代(dai)表(biao)食(shi)(shi)(shi)用油(you)、油(you)脂及(ji)其制品(pin),“03”代(dai)表(biao)調(diao)味(wei)品(pin),以此類推……,“27”代(dai)表(biao)保健食(shi)(shi)(shi)品(pin),“28”代(dai)表(biao)特(te)殊醫(yi)學用途配方(fang)食(shi)(shi)(shi)品(pin),“29”代(dai)表(biao)嬰幼兒配方(fang)食(shi)(shi)(shi)品(pin),“30”代(dai)表(biao)特(te)殊膳食(shi)(shi)(shi)食(shi)(shi)(shi)品(pin),“31”代(dai)表(biao)其他(ta)食(shi)(shi)(shi)品(pin)。
食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)添(tian)(tian)加劑(ji)類別編(bian)號標志為:“01”代(dai)(dai)表(biao)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)添(tian)(tian)加劑(ji),“02”代(dai)(dai)表(biao)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)用香精(jing),“03”代(dai)(dai)表(biao)復配食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)添(tian)(tian)加劑(ji)。
對消(xiao)費者而言,新標志“SC”最大的好(hao)處就是——能夠實現(xian)食(shi)品(pin)的追溯。因為,食(shi)品(pin)生產許(xu)(xu)可證編(bian)(bian)號一經確定(ding)便不(bu)再改變,以后申請(qing)許(xu)(xu)可延(yan)續(xu)及(ji)變更(geng)時,許(xu)(xu)可證書編(bian)(bian)號也不(bu)再改變。這不(bu)僅是對生產者安全生產的一種鞭策,在(zai)購買食(shi)品(pin)時,能夠知曉食(shi)品(pin)原料從哪(na)來,在(zai)哪(na)加(jia)(jia)工,何時產出等等,也讓消(xiao)費者買得更(geng)加(jia)(jia)放心、安心。
對市場而言,新標(biao)志“SC”的(de)(de)(de)使用是一個(ge)(ge)逐步增(zeng)加(jia)食品監管的(de)(de)(de)實施過程。對比之前(qian)的(de)(de)(de)審核(he)程序來(lai)說,進入這個(ge)(ge)行(xing)(xing)業(ye)(ye)的(de)(de)(de)門檻將變(bian)得更低,其中手續會變(bian)得更加(jia)簡(jian)潔(jie),對于已經持證的(de)(de)(de)企業(ye)(ye),只要(yao)標(biao)明生產條件未發(fa)生改變(bian),就不用再接受現場核(he)查,證書有效(xiao)期也變(bian)得更長。為此,市場必須對各(ge)大食品企業(ye)(ye)進行(xing)(xing)更強的(de)(de)(de)監管力度(du)。
SC和(he)QS指的(de)都是食(shi)品(pin)生產許可證,SC是QS的(de)進化版,自2015年(nian)10月1日《食(shi)品(pin)安(an)全法》頒布后,食(shi)品(pin)生產許可證(QS)改為SC編(bian)號。
區別 | SC | QS |
施行時間 | 2015年10月1日 | 2001年 |
表現形式 | SC許可沒有任何標志,使用“SC+14位數字”的編碼代替 | QS有標志,標志主色調為藍色,字母“Q”與“生產許可”四個中文字樣為藍色;字母“S”為白色 |
制度 | 一企一證,就是一個企業只有一個食品生產許可證與之對應,一旦生產許可證確定,便不能再做更改 | 一品一證,一個品牌一個生產許可證,同一個企業可以擁有多個生產許可證 |
編碼 | 前3位為食品類別編碼、2位省(自治區、直轄市)代碼、2位市(地)代碼、2位縣(區)代碼、4位順序碼、1位校驗碼。 | 前4位為受理機關編號,中間4位為產品類別編號,后4位為獲證企業代號 |
意義 | “SC”體現了食品生產企業在保證食品安全方面的主體地位,而監管部門則從單純發證,變成了事前事中事后的持續監管。 | “QS”體現的是由政府部門擔保的食品安全 |