之前(qian)食品(pin)(pin)包裝標(biao)注“QS”標(biao)志的(de)(de)法律依據是《工業產品(pin)(pin)生(sheng)產許(xu)可證管(guan)理條(tiao)例》，隨著食品(pin)(pin)監督(du)管(guan)理機構的(de)(de)調整(zheng)和新的(de)(de)《食品(pin)(pin)安全法》的(de)(de)實施，《工業產品(pin)(pin)生(sheng)產許(xu)可證管(guan)理條(tiao)例》已不再作為(wei)食品(pin)(pin)生(sheng)產許(xu)可的(de)(de)依據。因(yin)此取消食品(pin)(pin)“QS”：

一是(shi)嚴(yan)格執行法律(lv)法規的要求；

二是新(xin)的食品生(sheng)產許可(ke)證編號完全(quan)可(ke)以達到(dao)識(shi)別(bie)、查(cha)詢的目(mu)的；

三是(shi)取(qu)消“QS”標志有利于增強食品(pin)生產(chan)者(zhe)食品(pin)安全主(zhu)體責(ze)任意識。

需要注(zhu)意的(de)(de)是，2018年10月1日以(yi)后，帶(dai)有“QS”標(biao)志(zhi)的(de)(de)食(shi)(shi)品(pin)不(bu)會從市(shi)場(chang)上(shang)立刻消失，而是會隨(sui)著時間(jian)的(de)(de)推(tui)移慢(man)慢(man)退出市(shi)場(chang)，這期間(jian)市(shi)場(chang)上(shang)帶(dai)有“QS”標(biao)志(zhi)老包(bao)裝的(de)(de)食(shi)(shi)品(pin)和標(biao)有新的(de)(de)食(shi)(shi)品(pin)生(sheng)產許可證編號的(de)(de)食(shi)(shi)品(pin)會同(tong)時存在。

SC是“生(sheng)產(chan)”的(de)漢語拼(pin)音字(zi)母縮寫，與(yu)QS一樣是生(sheng)產(chan)許(xu)可證。根(gen)據2015年10月1日(ri)開始施行的(de)《食(shi)(shi)品生(sheng)產(chan)許(xu)可管理辦法》明(ming)確規定，新獲證食(shi)(shi)品生(sheng)產(chan)者不(bu)再(zai)使用QS標(biao)志，而(er)是在食(shi)(shi)品包裝或(huo)者標(biao)簽(qian)上標(biao)注新的(de)食(shi)(shi)品生(sheng)產(chan)許(xu)可證編號(hao)“SC”加14位阿拉伯數字(zi)，從(cong)左至右依次(ci)為(wei)：3位食(shi)(shi)品類別編碼(ma)、2位省(自治(zhi)區、直轄(xia)市(shi)(shi))代(dai)碼(ma)、2位市(shi)(shi)(地)代(dai)碼(ma)、2位縣(區)代(dai)碼(ma)、4位順序碼(ma)、1位校驗碼(ma)。

中文名：食品生產許可

釋義：食(shi)品(pin)生產許可(ke)證編號

出處：《食品(pin)生產許可管(guan)理辦法》

施行時間：2015年10月(yue)1日起(qi)

sc編號由SC（“生產”的漢(han)語拼音字母(mu)縮寫）和14位(wei)阿拉(la)(la)伯數(shu)(shu)字組成。前3位(wei)數(shu)(shu)字為食(shi)品(pin)類別編碼(ma)，具體為：第(di)1位(wei)數(shu)(shu)字代表(biao)(biao)食(shi)品(pin)、食(shi)品(pin)添(tian)加(jia)劑生產許可識別碼(ma)，阿拉(la)(la)伯數(shu)(shu)字“1”代表(biao)(biao)食(shi)品(pin)、阿拉(la)(la)伯數(shu)(shu)字“2”代表(biao)(biao)食(shi)品(pin)添(tian)加(jia)劑。第(di)2、3位(wei)數(shu)(shu)字代表(biao)(biao)食(shi)品(pin)、食(shi)品(pin)添(tian)加(jia)劑類別編號。

其(qi)中食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)類別編號按照(zhao)《食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)生產(chan)許可管理辦法》第(di)十一條所列食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)類別順序依次標志，即：“01”代表(biao)糧食(shi)(shi)(shi)加工品(pin)(pin)(pin)(pin)，“02”代表(biao)食(shi)(shi)(shi)用油、油脂(zhi)及(ji)其(qi)制品(pin)(pin)(pin)(pin)，“03”代表(biao)調味品(pin)(pin)(pin)(pin)，以此(ci)類推……，“27”代表(biao)保健食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)，“28”代表(biao)特殊醫(yi)學用途配方食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)，“29”代表(biao)嬰幼兒配方食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)，“30”代表(biao)特殊膳(shan)食(shi)(shi)(shi)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)，“31”代表(biao)其(qi)他(ta)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)。

食品(pin)添加(jia)劑類別(bie)編號標志為：“01”代表食品(pin)添加(jia)劑，“02”代表食品(pin)用香(xiang)精(jing)，“03”代表復配(pei)食品(pin)添加(jia)劑。

對消(xiao)費者(zhe)(zhe)而言，新標(biao)志“SC”最大的好處就(jiu)是——能(neng)夠實(shi)現食(shi)品(pin)(pin)的追溯。因為，食(shi)品(pin)(pin)生(sheng)產許(xu)可證編號一(yi)經(jing)確(que)定便不(bu)再改變(bian)，以后申(shen)請許(xu)可延續及變(bian)更時，許(xu)可證書(shu)編號也不(bu)再改變(bian)。這(zhe)不(bu)僅是對生(sheng)產者(zhe)(zhe)安(an)全生(sheng)產的一(yi)種(zhong)鞭(bian)策，在(zai)購買食(shi)品(pin)(pin)時，能(neng)夠知曉食(shi)品(pin)(pin)原料從哪來，在(zai)哪加(jia)工，何時產出等等，也讓消(xiao)費者(zhe)(zhe)買得更加(jia)放(fang)心、安(an)心。

對(dui)市場(chang)(chang)而言，新標(biao)志(zhi)“SC”的使用(yong)是(shi)一個(ge)逐步增(zeng)加(jia)食(shi)品(pin)監管的實(shi)施過(guo)程。對(dui)比之前的審核(he)程序來說(shuo)，進入這個(ge)行(xing)業的門檻將變(bian)得更(geng)(geng)低，其中手續會變(bian)得更(geng)(geng)加(jia)簡潔，對(dui)于已經(jing)持證的企(qi)業，只要標(biao)明生產條件未發(fa)生改變(bian)，就不用(yong)再接受(shou)現場(chang)(chang)核(he)查，證書有(you)效(xiao)期(qi)也變(bian)得更(geng)(geng)長。為(wei)此，市場(chang)(chang)必須對(dui)各大食(shi)品(pin)企(qi)業進行(xing)更(geng)(geng)強(qiang)的監管力(li)度。

SC和QS指(zhi)的都(dou)是(shi)食品(pin)生(sheng)(sheng)產許可證(zheng)，SC是(shi)QS的進化版(ban)，自2015年10月1日《食品(pin)安全(quan)法》頒布(bu)后，食品(pin)生(sheng)(sheng)產許可證(zheng)（QS）改為SC編號(hao)。