侯毅表(biao)示，經(jing)(jing)過(guo)一年的(de)探索，已(yi)經(jing)(jing)找到了解決不(bu)同區域的(de)需求和(he)特點不(bu)同的(de)方法(fa)。精細化的(de)運營(ying)成(cheng)果體現(xian)在(zai)經(jing)(jing)營(ying)數據(ju)上，盒(he)馬已(yi)經(jing)(jing)在(zai)全國(guo)22個城(cheng)市(shi)開出171家門店(dian)(dian)。其(qi)保持13%的(de)同店(dian)(dian)增長，運營(ying)成(cheng)本(ben)降幅為30%，與此同時，經(jing)(jing)營(ying)滿一年的(de)門店(dian)(dian)已(yi)經(jing)(jing)實現(xian)EBITDA（稅(shui)息折舊及攤銷前利潤(run)）轉(zhuan)正。

2018年12月，盒馬在(zai)武漢啟動基于新(xin)零售的供(gong)應(ying)鏈體系(xi)升級。在(zai)此次投資者大會上，盒馬首次披露(lu)了其(qi)(qi)物(wu)流(liu)配送(song)體系(xi)建設進展，在(zai)全國15個(ge)(ge)城(cheng)市，已(yi)建成48個(ge)(ge)多溫(wen)層多功能倉庫，其(qi)(qi)中(zhong)包括33個(ge)(ge)常溫(wen)和低溫(wen)倉、11個(ge)(ge)加(jia)工中(zhong)心和4個(ge)(ge)海(hai)鮮(xian)水產暫(zan)養中(zhong)心。

據悉，多功能倉庫(ku)能夠分別(bie)為蔬菜、海產(chan)(chan)、熟(shu)食產(chan)(chan)品(pin)，提供不同溫層(ceng)不同功能的倉儲；加工中心和中央廚房，能保證生(sheng)鮮食品(pin)在(zai)全程控溫的環境中，進行預(yu)包裝(zhuang)、分揀、切割；暫養中心為活蝦、活蟹、活魚的穩定(ding)供應(ying)提供了基礎(chu)。

此外，盒馬披露，截至(zhi)2019年8月，與農村(cun)，在(zai)全國簽(qian)下近500家農產(chan)品基地，在(zai)盒馬銷售多種季節性或產(chan)量有(you)限的農產(chan)品。

針對(dui)配(pei)送(song)，侯毅表示，隨著盒(he)馬開店規模的(de)不斷增長，物(wu)流網絡也將越(yue)織(zhi)越(yue)密(mi)、越(yue)織(zhi)越(yue)廣，配(pei)送(song)效(xiao)率和單(dan)位成(cheng)本也將得到進一(yi)步顯著提升(sheng)。