首(shou)先有(you)三種水是(shi)不(bu)能喝的(de):一是(shi)隔夜(ye)水,經(jing)過夜(ye)間的(de)放置,水里的(de)細菌含量很高;
二(er)是(shi)超(chao)過(guo)16小時燒開(kai)的(de)(de)熱(re)水(shui);三(san)是(shi)超(chao)過(guo)保質期的(de)(de)白(bai)開(kai)水(shui),這種水(shui)中的(de)(de)大腸菌群數目嚴重(zhong)超(chao)標。
長期喝(he)這種水就(jiu)類似于我們(men)每天(tian)在吃富含(han)添(tian)加劑(ji)的食物;
因此,在日常生活中我們要時(shi)刻(ke)關注這(zhe)些(xie)細節,以免破(po)壞我們體內的健(jian)康環境(jing)。那(nei)怎么(me)喝水才健(jian)康呢?
健康飲水第一步:科學煮水
日(ri)常生活(huo)中我(wo)們可能(neng)都沒特(te)別關(guan)注過水的(de)問題,覺得水燒開了(le)就能(neng)喝了(le),但是,水要煮沸三(san)分鐘以(yi)后才是最好的(de),這(zhe)是為什么(me)呢(ni)?
因為水(shui)里面含有氯化物(wu),煮(zhu)沸三分鐘可(ke)以去除這種物(wu)質。
但煮沸的時間也不能過(guo)長,水里含有亞硝酸(suan)鹽,這是(shi)一種致癌(ai)物質(zhi)。
煮沸(fei)時(shi)間(jian)過長,亞硝酸鹽會濃縮,含量就會增(zeng)多,因此,煮沸(fei)三分鐘(zhong)的水喝起來剛剛好。
健康飲水第二步:合理晾水
切(qie)記!剛燒開的(de)水不能(neng)立即喝,應(ying)該晾(liang)置一段時間;
因為(wei)水溫太熱,喝水的時候易燙傷味蕾(lei)及食管(guan)粘膜;
此外在晾(liang)置的程(cheng)中,水中殘留(liu)的氯會揮發,水中的固體物質得以沉淀(dian);
這樣水就比較軟化,但(dan)是晾置時一(yi)定要(yao)蓋(gai)上蓋(gai)子(zi),以免細菌的侵入,一(yi)般水溫控制(zhi)在25-30℃最佳(jia)。
健康飲水第三步:安全喝水
一(yi)杯開水(shui)(shui)(shui)的保質期(qi)在16個小時(shi)內,超過這個時(shi)間,水(shui)(shui)(shui)中的大腸(chang)桿(gan)菌(jun)數量就會嚴重超標,因(yin)此喝水(shui)(shui)(shui)時(shi)一(yi)定要注(zhu)意是否在保質期(qi)內,做到安全喝水(shui)(shui)(shui)。
也由(you)此可見,細節不僅決定(ding)成敗(bai),而且決定(ding)著我(wo)(wo)們的(de)健康。看似不經意的(de)一(yi)個小動作,都(dou)會(hui)對(dui)我(wo)(wo)們的(de)身體造(zao)成影響。
所以,不要(yao)再喝隔夜(ye)水(shui)(shui)了,因為我們喝下的不是水(shui)(shui),而是有損自(zi)身健康的細(xi)菌。