首先(xian)有三種水(shui)是不能喝的:一是隔夜水(shui),經過夜間(jian)的放置,水(shui)里的細菌含量很高;
二是(shi)超(chao)過16小時燒開的熱水(shui);三是(shi)超(chao)過保質期(qi)的白開水(shui),這種水(shui)中的大腸菌群數目嚴重(zhong)超(chao)標。
長期喝這種(zhong)水就類似于我們每天在吃(chi)富含添(tian)加劑的食物;
因此,在日常生活中我(wo)們(men)要時刻(ke)關(guan)注這些細節,以免破壞我(wo)們(men)體內(nei)的健康環境(jing)。那怎么喝水才(cai)健康呢?
健康飲水第一步:科學煮水
日常生活中我們可能都沒(mei)特別關注過水(shui)(shui)的問(wen)題,覺(jue)得水(shui)(shui)燒開了就能喝了,但是(shi),水(shui)(shui)要煮(zhu)沸三分鐘以后才是(shi)最好的,這是(shi)為什么呢?
因為水里面(mian)含有氯化(hua)物(wu),煮(zhu)沸(fei)三分鐘可以去除這種物(wu)質(zhi)。
但煮沸(fei)的(de)時間也不能(neng)過長(chang),水里含(han)有(you)亞(ya)硝酸鹽,這是一種(zhong)致癌物質。
煮沸(fei)(fei)時(shi)間(jian)過長,亞硝酸鹽會濃縮,含量就會增多(duo),因此,煮沸(fei)(fei)三分鐘的水喝起來剛剛好。
健康飲水第二步:合理晾水
切記!剛(gang)燒開(kai)的水不能立即(ji)喝(he),應該(gai)晾置一段時間;
因為水(shui)(shui)溫太(tai)熱(re),喝水(shui)(shui)的時候(hou)易(yi)燙傷味蕾及食(shi)管粘膜;
此外(wai)在晾(liang)置(zhi)的(de)程中(zhong),水(shui)中(zhong)殘留的(de)氯(lv)會揮發,水(shui)中(zhong)的(de)固體物質得以沉淀;
這(zhe)樣水就比較軟(ruan)化,但是晾置時(shi)一定要蓋上蓋子,以(yi)免細菌的侵入(ru),一般水溫控制(zhi)在25-30℃最佳(jia)。
健康飲水第三步:安全喝水
一杯開水(shui)的保(bao)質(zhi)(zhi)期在16個(ge)小時(shi)內(nei),超過(guo)這個(ge)時(shi)間,水(shui)中的大(da)腸桿菌(jun)數(shu)量就會嚴重超標,因此喝水(shui)時(shi)一定要注意是否在保(bao)質(zhi)(zhi)期內(nei),做(zuo)到(dao)安全(quan)喝水(shui)。
也由此可見(jian),細節(jie)不僅決(jue)定成敗,而且決(jue)定著(zhu)我們的健(jian)康。看似不經意(yi)的一個小動作(zuo),都會對(dui)我們的身(shen)體造成影響(xiang)。
所以,不(bu)要再喝(he)隔夜水(shui)了,因為我們(men)喝(he)下的不(bu)是水(shui),而(er)是有損自(zi)身健康的細菌。