蒙牛特侖蘇和伊利金典牛奶哪個好

1、牛奶外觀對比

將兩(liang)盒250ml裝的(de)(de)蒙牛特侖蘇(su)(su)和伊利金典分別倒入兩(liang)只(zhi)干(gan)燥(zao)試管中，觀察對比(bi)兩(liang)者的(de)(de)顏色、狀態、味道(dao)。兩(liang)者顏色均為乳(ru)白色偏黃(huang)，有較為強烈(lie)的(de)(de)新鮮牛奶(nai)味道(dao)，對比(bi)兩(liang)者，特侖蘇(su)(su)的(de)(de)鮮奶(nai)味較為濃烈(lie)。輕輕地兩(liang)只(zhi)支試管沿順(shun)時針(zhen)晃(huang)動(dong)，奶(nai)液掛(gua)壁性良好。

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為(wei)了方便判斷(duan)兩(liang)種牛(niu)奶(nai)是否有沉淀(dian)、雜質、淀(dian)粉感(gan)、凝塊(kuai)等(deng)，分(fen)別將兩(liang)管牛(niu)奶(nai)緩慢倒入培養皿(min)中，觀察牛(niu)奶(nai)的(de)流動性和易散(san)(san)性，隨后在培養皿(min)中肉眼查看兩(liang)者(zhe)是否含有沉淀(dian)、雜質、淀(dian)粉感(gan)、凝塊(kuai)等(deng)。金典(dian)伊利和蒙牛(niu)特侖蘇的(de)流動性良(liang)好，倒入培養皿(min)中時，兩(liang)者(zhe)均(jun)容(rong)易散(san)(san)開，而(er)伊利金典(dian)散(san)(san)開速度(du)較慢，相(xiang)信與其奶(nai)液濃稠度(du)有關(guan)系。

2、乳糖含量對比

乳糖是牛奶營養組成中不可缺少的一部分，牛奶的營養成分中，乳糖含量占4.5%。在正常情況下，牛奶中豐富的乳糖進入人體后，經乳糖酶作用分解成葡萄糖和半乳糖被吸收入血液，葡萄糖供給人體能量，而半乳糖是嬰兒大腦發育的必需物質，與嬰兒大腦的迅速成長有密切關系。結果：伊利(li)金典/蒙(meng)牛特侖蘇(su)=0.97，說明：蒙(meng)牛特侖蘇(su)純牛奶的(de)乳(ru)糖含量比伊利(li)金典的(de)要(yao)多。

3、蛋白質對比

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特侖蘇和金典牛(niu)奶(nai)，均以蛋白質含(han)量高為賣(mai)點，普通純牛(niu)奶(nai)的(de)蛋白質含(han)量一般在(zai)2.9%以上，而(er)(er)特侖蘇(su)和金典牛(niu)奶(nai)中，伊利金典的(de)說明上標識蛋白質含(han)量大于3.5g/100g，而(er)(er)蒙牛(niu)特侖蘇(su)則為3.3g/100g，兩(liang)者在(zai)蛋白質含(han)量上均超越市場上相應的(de)奶(nai)品。

總結：伊利(li)金(jin)典(dian)(dian)純(chun)牛(niu)奶(nai)(nai)屬于伊利(li)集團旗下的(de)高端品(pin)牌，于2007年誕生的(de)，而伊利(li)金(jin)典(dian)(dian)系(xi)列的(de)純(chun)牛(niu)奶(nai)(nai)包括了(le)金(jin)典(dian)(dian)純(chun)牛(niu)奶(nai)(nai)、金(jin)典(dian)(dian)有機純(chun)牛(niu)奶(nai)(nai)、金(jin)典(dian)(dian)低脂(zhi)奶(nai)(nai)等，而金(jin)典(dian)(dian)純(chun)牛(niu)奶(nai)(nai)中含有很(hen)高的(de)蛋白質，產品(pin)經過了(le)嚴格了(le)認證，奶(nai)(nai)源來自專屬牧場，是很(hen)多消費者(zhe)會(hui)選擇(ze)的(de)。

特(te)(te)侖蘇(su)純牛(niu)奶(nai)(nai)是中國第一(yi)支(zhi)高端(duan)牛(niu)奶(nai)(nai)品(pin)牌，于2005年誕生的(de)(de)，有特(te)(te)侖蘇(su)純牛(niu)奶(nai)(nai)系(xi)(xi)列、特(te)(te)侖蘇(su)低(di)脂牛(niu)奶(nai)(nai)系(xi)(xi)列以(yi)及特(te)(te)侖蘇(su)有機谷粒牛(niu)奶(nai)(nai)，它(ta)比伊(yi)利(li)(li)金(jin)典系(xi)(xi)列的(de)(de)純牛(niu)奶(nai)(nai)要早兩年上市(shi)，而(er)且蛋(dan)白質的(de)(de)含(han)量(liang)上也比伊(yi)利(li)(li)金(jin)典純牛(niu)奶(nai)(nai)高一(yi)些，所(suo)以(yi)從銷量(liang)上看，蒙牛(niu)特(te)(te)侖蘇(su)純牛(niu)奶(nai)(nai)要比伊(yi)利(li)(li)經典系(xi)(xi)列好(hao)一(yi)些。

總而言之，伊利金典和蒙牛特侖蘇純牛奶口感、奶源都不(bu)(bu)一(yi)樣，但是(shi)有各有特色，而營養物質含量相差不(bu)(bu)大，大家可以結(jie)合個人偏(pian)好(hao)和(he)情(qing)況去(qu)購買。

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